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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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发表于 2015-12-24 20:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
       今天这个帖子以主食为题,因为这样老北京的吃食非常少见了,外面没卖的家里不爱做。肉包子翻跟头叫:肉丁馒头。另外还做了韭菜馅包子,小菜是:爆腌心里美、木耳拌圆白菜,还有一样菜品也是不常见的老北京特色,请大家猜猜叫什么?最后小米粥溜缝儿。请诸位品评!(拱手)" E1 r. o0 x# s+ X( ^/ n- i+ T

今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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发表于 2015-12-24 20:42:52 | 显示全部楼层
还真猜不出来,硬猜的话,油炸小土豆?
发表于 2015-12-24 20:49:25 | 显示全部楼层
炸鹌鹑蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:20 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 20:426 x$ f% r0 ~4 X8 f+ t1 I
还真猜不出来,硬猜的话,油炸小土豆?
- G& V. t! K1 v
靠谱,但还差一点。
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:52 | 显示全部楼层
yuanfen72 发表于 2015-12-24 20:499 r  \3 [4 ~) r
炸鹌鹑蛋
# F# j5 u! E( n: K+ x
再接再励!
发表于 2015-12-24 20:55:18 | 显示全部楼层
鸽子蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:59:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 20:55
; g- y9 Z- W! v3 s8 r0 C鸽子蛋

/ V$ J5 Z3 q. w+ P8 V; e% Y$ \片总也有猜不着的时候?
发表于 2015-12-24 21:09:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 20:59
3 j9 k% C* S4 X8 Y! R  L片总也有猜不着的时候?

% x& o2 K1 e" n8 x  j2 |5 G那是一定的!
发表于 2015-12-24 21:09:41 | 显示全部楼层
炸元宵
发表于 2015-12-24 21:09:45 | 显示全部楼层
您这道菜很应景啊,圣诞前夜砸金蛋
发表于 2015-12-24 21:10:22 | 显示全部楼层
华兄,今儿这桌子饭菜是新做得的吧
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:12:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 21:09
9 h+ u8 O/ W. ~那是一定的!
& f) P# N# N# J4 _
所以说不常见,连片总都不知道。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:13:43 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:09
, I, B( E! {# Y3 S炸元宵
6 B* v% E+ i& V. J
太早了吧?错!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:14:26 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:09
4 r0 D: G, \1 \8 q# Q1 a您这道菜很应景啊,圣诞前夜砸金蛋

7 K% C0 h' s3 Z8 A0 m  Y9 t. b这不巧了吗
发表于 2015-12-24 21:14:42 | 显示全部楼层
炸山药蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:15:09 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:10
  F( \( N9 M! j$ `; b8 E0 n) Y# v华兄,今儿这桌子饭菜是新做得的吧
9 i. W& T# A1 U3 @' l
今天中午!
发表于 2015-12-24 21:15:24 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:13& o: i( g" F/ @/ ^
太早了吧?错!
* c" q' @5 P3 {5 Q
是早点,肯定不是炸乒乓球
发表于 2015-12-24 21:16:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:15& ?9 a7 H/ E/ J# r
今天中午!

- ?5 t& q; R3 v7 a* w& p5 {成,还没过夜
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:19:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:14
* P8 s! V0 T! Q6 s2 S% G4 ~! m& z炸山药蛋
+ |) K5 j2 w3 T( ?7 _! H
接近了。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:20:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:15
  x) j1 G4 ^$ C) F+ |是早点,肯定不是炸乒乓球

8 f; i$ j( S+ j7 K3 g) L! I您们家乒乓球这么小?
发表于 2015-12-24 21:21:17 | 显示全部楼层
  华老这是芋头吧?
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:22:08 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:16
  c: J8 P6 ?4 h9 F$ |* K成,还没过夜

, Z4 E: D( N! u过夜不成剩的了吗?您口高啊!
发表于 2015-12-24 21:25:54 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:20
7 m# X0 C4 x/ ^" H) M% m您们家乒乓球这么小?
# t8 E' _! q8 m: e5 U9 j4 `4 d
看着可不小
发表于 2015-12-24 21:26:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:223 a- y6 s# d* |4 t0 O+ G( t
过夜不成剩的了吗?您口高啊!

8 Y/ \4 r- K7 G# r谁说不是呢,咱不能老吃剩的啊
发表于 2015-12-24 21:26:58 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19" l8 @7 D; U% G- w. L& d/ N
接近了。
# `; P' @: l. J; j. E
白薯!弄成一圆球炸的
发表于 2015-12-24 21:27:53 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:199 N' O: J2 z" e7 \! k, q. @% R
接近了。
6 }; `) [& U/ s" H+ u, V$ X
要真是白薯的话,您可太浪费了啊,下不为例
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:29:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:21) v+ z; }! y& \/ f% f( K  _3 k
华老这是芋头吧?

) v1 H' e( E5 e5 r" ~- D6 V真不是。
发表于 2015-12-24 21:30:16 | 显示全部楼层
不說別的,那包子各給我留5個!真饞人呀!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:30:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:25
! {# T1 Q7 d" B! w7 b; V看着可不小

  h: `- ^% K7 N! H: ~+ p7 Z直径2.5厘米。
发表于 2015-12-24 21:31:17 | 显示全部楼层
炸元宵啊
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