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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 今天午餐的家常菜三十五——熘南北等
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今天午餐的家常菜三十五——熘南北等

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华文正
发表于 2016-4-4 23:36:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2016-4-6 01:40 编辑
+ [" U( {' c+ E3 Q2 A- G: E1 }! I; R, E  W/ d0 S1 ^
       好久没发家常菜系列了。今天内掌柜开恩要我表现一次，于是紧一通忙活做了五个菜：油焖大虾粉丝、糖醋排骨、香椿鸡蛋、白灼菠菜、熘南北。请大家品评！; \; Y% S' ^; z$ C. L

今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

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今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

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今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

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今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

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今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

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今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

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家常菜

相关帖子
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董瑞征
发表于 2016-4-5 01:14:49 | 显示全部楼层
  又见华老美食！糖醋排骨诱人啊！
* \, O) ?- U+ X4 v3 ^( s  那个“溜南北”是冬笋和什么？
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-5 04:13:48 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

董瑞征 发表于 2016-4-5 01:147 F: C; z) |$ [# G- C
又见华老美食！糖醋排骨诱人啊！
# s- X3 B7 d/ m, H' K  那个“溜南北”是冬笋和什么？

" B+ r& v& V" g7 N& c回董老话：食材是春笋（南）和口蘑（北）。其实油焖大虾中的粉丝才是最好吃的美味。
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老程-山里人家
发表于 2016-4-5 06:39:11 | 显示全部楼层
溜南北
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安德路
发表于 2016-4-5 07:00:56 | 显示全部楼层
我的图片怎么发不出去？图片和每次一样，都是编辑过的，不大。怎么老说服务器不能发这么大附件。老华怎么能发？请教。
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老片
发表于 2016-4-5 07:22:41 | 显示全部楼层
四块排骨一碗饭！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-5 08:31:01 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

安德路 发表于 2016-4-5 07:00
( w: e/ I# {1 Y7 F/ J& o7 @我的图片怎么发不出去？图片和每次一样，都是编辑过的，不大。怎么老说服务器不能发这么大附件。老华怎么能 ...
* j5 \" j$ S/ Q! ]3 D2 H
夜里试试看。
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-5 08:35:07 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

老程-山里人家 发表于 2016-4-5 06:39# _5 |" A& \$ V! [0 j% B0 N. i
溜南北
$ {3 N( u  H7 s, d( v- n0 q
全素
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-5 08:38:30 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

本帖最后由 华文正 于 2016-4-5 08:45 编辑
$ H+ \  K4 E4 ]2 c# t$ g
老片 发表于 2016-4-5 07:22
- o5 A- l' O! t/ }1 h% A. _* g0 p四块排骨一碗饭！
- V# l  D4 h! q0 \
得荤素搭配才健康。
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自然铜
发表于 2016-4-5 09:03:30 | 显示全部楼层
糖醋排骨!我最爱
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董瑞征
发表于 2016-4-5 10:01:46 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

华文正 发表于 2016-4-5 04:13; g* N: m. A( n! n8 N0 u3 y3 H
回董老话：食材是春笋（南）和口蘑（北）。其实油焖大虾中的粉丝才是最好吃的美味。

! D6 h2 @0 U0 [( L' i( l  粉丝把虾的味儿都抢走了，当然好吃了。
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老片
发表于 2016-4-5 10:28:18 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

华文正 发表于 2016-4-5 08:387 N. n8 L% L. O4 b0 h' q) j% {, S
得荤素搭配才健康。

2 }, k4 v3 _5 Y" `$ h' V- C; O
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老片
发表于 2016-4-5 10:29:41 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

华文正 发表于 2016-4-5 08:38! R: B& n4 G" y9 o' B
得荤素搭配才健康。

/ V* _# G5 e) s4 B
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-5 11:45:21 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

自然铜 发表于 2016-4-5 09:03: @$ Y1 ~- _0 ~; x4 h, \6 `
糖醋排骨!我最爱
" N! ~3 V$ w, O. V) f# z7 l' ~$ p0 I
您得着。
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-5 11:49:28 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

董瑞征 发表于 2016-4-5 10:01+ c( }9 c- f+ X5 H# U% _, z0 t
粉丝把虾的味儿都抢走了，当然好吃了。
8 F. k4 W& r, y' C) M
最近才学的搁粉丝，原先做油焖大虾汤汁全浪费了。下回您也试试，真的好吃。
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董瑞征
发表于 2016-4-5 12:19:37 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

华文正 发表于 2016-4-5 11:49
6 ?- Q; r4 y! I2 \最近才学的搁粉丝，原先做油焖大虾汤汁全浪费了。下回您也试试，真的好吃。
- U0 ]# M' l  }, P
  行嘞，先让粉丝把汤汁喝足了，我再把粉丝吃了，我跟粉丝双赢。
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郭大誌
发表于 2016-4-5 16:13:58 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

赶紧动筷子呀！大家伙儿别客气啊！
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嘟嘟酱。Ξ
发表于 2016-4-5 17:14:58 | 显示全部楼层
太好了 荤素肉类海鲜搭配 小餐桌大营养！求溜南北做法
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-5 18:04:30 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

董瑞征 发表于 2016-4-5 12:19- t  U! g3 L- v4 n7 S2 v8 O
行嘞，先让粉丝把汤汁喝足了，我再把粉丝吃了，我跟粉丝双赢。
, S6 u8 ^* l1 o& K
精辟！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-5 18:09:11 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

郭大誌 发表于 2016-4-5 16:138 v' u% _, g% g& A9 U$ G
赶紧动筷子呀！大家伙儿别客气啊！
; P9 f% w" x2 |* _! S8 `8 Q/ }% j& ]! @0 @
热烈欢迎！
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老程-山里人家
发表于 2016-4-5 18:11:43 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

华文正 发表于 2016-4-5 18:09
+ h" E  I! g3 o' S热烈欢迎！

6 J9 w) O+ {( ?' M! d# H% ]+ ]/ x9 Z5 t也没人说：往我这挪挪了
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郭大誌
发表于 2016-4-5 18:21:39 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

华文正 发表于 2016-4-5 18:09
7 \. Y; S! b/ P! c热烈欢迎！

- E6 S; g6 S/ l. ~4 [8 i0 u您那粉丝，都让虾汤儿给浸透了！敢情！
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董瑞征
发表于 2016-4-5 18:35:10 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

老程-山里人家 发表于 2016-4-5 18:11
/ W5 @3 E- p) T! {0 M也没人说：往我这挪挪了

0 z0 [2 e/ U5 ^0 p1 [  “挪挪”同学最近有点不正常。
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老程-山里人家
发表于 2016-4-5 18:36:40 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

董瑞征 发表于 2016-4-5 18:35
3 a, {7 s$ ~' [7 C* W/ g) ]“挪挪”同学最近有点不正常。
- x9 n& t" z' O8 L, P3 U
挪挪同学拿出不怕开水烫的劲头了
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董瑞征
发表于 2016-4-5 18:39:01 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

老程-山里人家 发表于 2016-4-5 18:365 r. U& k4 i* |6 w! g. _, A
挪挪同学拿出不怕开水烫的劲头了

5 d! ]0 B; Q) \  挪挪同学不知哪根筋搭错了，就这么任性。
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老程-山里人家
发表于 2016-4-5 18:45:59 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

董瑞征 发表于 2016-4-5 18:39
' C- u9 o& l7 T* |1 ]' ]# ]挪挪同学不知哪根筋搭错了，就这么任性。

8 X$ ~) L/ d2 n! j3 |+ t
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-5 20:58:21 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

嘟嘟酱。Ξ 发表于 2016-4-5 17:14# Z; K# m/ w7 g0 ^$ L/ ^- h
太好了 荤素肉类海鲜搭配 小餐桌大营养！求溜南北做法
1 ^# D1 y# z5 M+ a
谢谢！其实很简单，春笋口蘑、浸泡切片、热锅凉油、大火快炒、碗汁调味、彩椒点缀、亮芡明油。
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-5 22:11:33 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

老程-山里人家 发表于 2016-4-5 18:112 R4 H, _) B0 ~# D1 j
也没人说：往我这挪挪了
( M  U8 [2 i4 m* ]2 c) h3 T# J
丧失语言能力了！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-5 22:19:24 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

董瑞征 发表于 2016-4-5 18:39  {% m9 h" P2 C1 l+ g
挪挪同学不知哪根筋搭错了，就这么任性。
& m* t& c$ b  q! l* m* e) l

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等
4 Z, L3 x1 k2 S3 H, I被灌哑药
0 m9 T# ?& s, |) p, P: _& J, A$ u& u! w. t
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董瑞征
发表于 2016-4-5 22:32:42 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

华文正 发表于 2016-4-5 22:19* h8 E$ A# m( C! b, ~5 D6 X; |
被灌哑药

  `/ h( _6 z' V  e5 D! y  古刹钟声。
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