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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等
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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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华文正
发表于 2015-12-24 20:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
       今天这个帖子以主食为题，因为这样老北京的吃食非常少见了，外面没卖的家里不爱做。肉包子翻跟头叫：肉丁馒头。另外还做了韭菜馅包子，小菜是：爆腌心里美、木耳拌圆白菜，还有一样菜品也是不常见的老北京特色，请大家猜猜叫什么？最后小米粥溜缝儿。请诸位品评！（拱手)
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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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家常菜

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西城胡同
发表于 2015-12-24 20:42:52 | 显示全部楼层
还真猜不出来，硬猜的话，油炸小土豆？
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yuanfen72
发表于 2015-12-24 20:49:25 | 显示全部楼层
炸鹌鹑蛋
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:20 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 20:423 R# {9 W* X0 I% f8 U
还真猜不出来，硬猜的话，油炸小土豆？
) U. w. ~. |" M$ g
靠谱，但还差一点。
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:52 | 显示全部楼层
yuanfen72 发表于 2015-12-24 20:49* W* @" ]% m( J7 L0 x
炸鹌鹑蛋
% z) I4 f* J" Z: r# q6 Z. E
再接再励！
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老片
发表于 2015-12-24 20:55:18 | 显示全部楼层
鸽子蛋
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:59:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 20:55
7 t/ ?* R  e. n4 R8 v6 c鸽子蛋

3 W  ~9 {4 R/ s: N' ]片总也有猜不着的时候？
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老片
发表于 2015-12-24 21:09:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 20:597 ~) H  m. `; @) \( P
片总也有猜不着的时候？

# R3 x7 W4 j0 y. \4 X那是一定的！
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:09:41 | 显示全部楼层
炸元宵
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西城胡同
发表于 2015-12-24 21:09:45 | 显示全部楼层
您这道菜很应景啊，圣诞前夜砸金蛋
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:10:22 | 显示全部楼层
华兄，今儿这桌子饭菜是新做得的吧
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:12:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 21:090 b  }8 G! z+ v/ e) [9 e% {
那是一定的！
, }; e4 S! ?* \0 _- r
所以说不常见，连片总都不知道。
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:13:43 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:09
  z5 A' G. [9 n( y% u# G炸元宵

- b: M% H# b% n- a7 q太早了吧？错！
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:14:26 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:09
; P% P7 V# o- X9 }您这道菜很应景啊，圣诞前夜砸金蛋
5 k7 c; e: M# \; m0 ~
这不巧了吗
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:14:42 | 显示全部楼层
炸山药蛋
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:15:09 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:10) v9 s3 |4 u. B3 y2 F
华兄，今儿这桌子饭菜是新做得的吧
& V: M* t4 K! K- t3 j; L
今天中午！
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:15:24 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:137 Y1 b& A- ~. B
太早了吧？错！

8 D5 m5 h8 e4 k2 q0 J7 |是早点，肯定不是炸乒乓球
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:16:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:150 d" O4 U  s9 r' w: i" o
今天中午！
' p+ H2 _. Q( m: k* U1 D: E
成，还没过夜
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:19:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:14" i2 M- |4 v+ l3 ^* @8 J
炸山药蛋

6 S. l2 c5 l! a接近了。
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:20:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:15
/ s( u/ a! Z7 a; D% o是早点，肯定不是炸乒乓球

! d" ~3 z* [9 Y1 G; t. y您们家乒乓球这么小？
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董瑞征
发表于 2015-12-24 21:21:17 | 显示全部楼层
  华老这是芋头吧？
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:22:08 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:167 j  p+ F' j8 @! C! R, S
成，还没过夜

/ x9 [  U6 g% G! P+ l  R过夜不成剩的了吗？您口高啊！
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:25:54 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:20
) _) U( m3 L; y& {9 o您们家乒乓球这么小？

4 A; V5 T1 q4 N! k3 I% t看着可不小
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:26:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:22
' I  C+ h4 K& d* \: W2 \2 W过夜不成剩的了吗？您口高啊！
; R! P2 l# [! P2 K3 A
谁说不是呢，咱不能老吃剩的啊
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:26:58 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19
" N3 u( ], [6 [5 \  ?+ y接近了。
( W& P8 n8 F6 L1 j2 B
白薯！弄成一圆球炸的
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:27:53 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:199 j: Y' O: x3 Z+ x/ @
接近了。
0 s' s1 S3 `$ s/ `- ]* ^' Y: y9 f
要真是白薯的话，您可太浪费了啊，下不为例
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:29:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:218 |) f0 t, D, F4 i+ j$ y- m
华老这是芋头吧？
5 o# `0 R7 h) K7 V% Z, l
真不是。
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hwar4073
发表于 2015-12-24 21:30:16 | 显示全部楼层
不說別的，那包子各給我留5個！真饞人呀！
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:30:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:250 Z5 b9 }4 G8 V& l7 G) f: Z6 V
看着可不小
3 c- C* e0 E) i  N* ?( |
直径2.5厘米。
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西城胡同
发表于 2015-12-24 21:31:17 | 显示全部楼层
炸元宵啊
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