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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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 楼主| 发表于 2015-12-24 21:31:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:26
) n4 j1 g5 {% i# X5 ?: @+ |谁说不是呢,咱不能老吃剩的啊
3 i8 B4 E/ a; p2 h
叫不出名堂不给吃!
发表于 2015-12-24 21:32:03 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:31
- P- i7 [8 A# j* E1 P+ U炸元宵啊

. _4 V* a! \2 }4 y您这说晚了,我都炸过一回元宵了,不对
发表于 2015-12-24 21:32:18 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:31* L/ m5 H; n  u1 N9 y
叫不出名堂不给吃!

: k/ k1 s* B/ j- m# I白薯啊!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:32:35 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:26
+ R* H  c& w! C. k$ \白薯!弄成一圆球炸的

$ N2 ?0 B9 [. g$ f" X7 ^( b) `还是接近,可还不对!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:34:26 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:27
" N8 i1 M" P  a! [) J7 o要真是白薯的话,您可太浪费了啊,下不为例
- }, O* L! i- z5 y0 m
还真不是。一点都没浪费!
发表于 2015-12-24 21:34:45 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:32
9 d7 V  n; \$ m' ~; W还是接近,可还不对!

# X: |2 `  F9 i0 }& i给不给吃给不给吃 您把这盘子搁一边去,我不吃还不成吗 等猜出来,菜不是凉了,就是被别人都吃了
发表于 2015-12-24 21:35:37 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:342 w1 `/ y! E! G" ]
还真不是。一点都没浪费!

0 o* k* v/ n0 C% a: ^+ m爱谁谁,我吃别的了
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:36:17 | 显示全部楼层
hwar4073 发表于 2015-12-24 21:30
2 H: u) r; _, e9 ^8 v不說別的,那包子各給我留5個!真饞人呀!

# @7 Z" `9 L/ G/ @: @: x好嘞!馒头、包子各5个,您可别一顿都给开了呀!
发表于 2015-12-24 21:36:27 | 显示全部楼层
  山药豆?
发表于 2015-12-24 21:39:09 | 显示全部楼层
没见过,土豆泥球儿
发表于 2015-12-24 21:42:05 | 显示全部楼层
炸面筋!我就不吃了。肉包子、我來一屉!在來碗粥溜缝儿。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:42:14 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:34; W. F7 p  I, N+ c% Q  p
给不给吃给不给吃 您把这盘子搁一边去,我不吃还不成吗 等猜出来,菜不是凉了,就是被别人都 ...
" U( ~9 B6 d$ G  k
急脾气!心急吃不了热豆腐。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:45:19 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:35% f/ h" p2 V& |1 C
爱谁谁,我吃别的了
2 ~6 _# d- r; V) b# }
包子和馒头可都是肉的,您只能各尝半个,心里美好东西您端走吧1
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:46:27 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:36
. f& W' v! f# R5 D' A' b山药豆?

. v, B; A$ z# v$ u6 A是土豆和豆面做成的球!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:47:06 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-24 21:398 @0 \" j! G% u1 [" z% `
没见过,土豆泥球儿
$ W9 V; V9 [% o6 u
老师一看就准!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:49:42 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-24 21:426 S( c5 k# T5 V4 |5 X, z
炸面筋!我就不吃了。肉包子、我來一屉!在來碗粥溜缝儿。
# f, @- q2 j' S/ o* G
铜版这不是面筋。一屉5个,您是要包子还是馒头?
发表于 2015-12-24 21:51:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:467 D, H7 T4 J1 H' T! J
是土豆和豆面做成的球!
4 f1 _  R( G) f! e) S
  好嘛,闹了半天是复合食品,这猜一年也没戏。
发表于 2015-12-24 21:54:47 | 显示全部楼层
  我挺佩服您用普通食材做出精致的吃食!大拇哥!
发表于 2015-12-24 21:57:52 | 显示全部楼层
华老:偶喜欢吃炸面筋。1 i7 f  ~( Z: p' e# Q! |) [( r
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:58:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:51
' _$ {9 p9 j. m' I- r5 m好嘛,闹了半天是复合食品,这猜一年也没戏。
' ?; q# B  D" \1 r
它的正式名称是:土豆丸子。用蒸熟的土豆碾压成泥加豆面攥成丸子,炸成金黄色,沾盐蒜汁吃。口感与炸咯吱类似。
发表于 2015-12-24 21:58:51 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:49
8 ~2 ~+ {# r3 ]8 g8 E( W铜版这不是面筋。一屉5个,您是要包子还是馒头?
  b; I2 \' O; w' Y- |
包子、馒头、有肉的都成。
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:00:58 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:54. F( x) m- s# k; l! M
我挺佩服您用普通食材做出精致的吃食!大拇哥!

0 a& ?2 l2 T" @惭愧!我只是复原但不是创造。
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:03:04 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-24 21:57$ U7 W* G$ J& {8 N3 G2 l# S4 R0 R
华老:偶喜欢吃炸面筋。

0 U) z; b. b. E/ `: M: T" ^) d您是说天津的油面筋还是北京的醸面筋?
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:05:08 | 显示全部楼层
自然铜 发表于 2015-12-24 21:587 _9 _3 M' J% E  S0 w" N2 U
包子、馒头、有肉的都成。
: Q# q( q- S9 w/ y' D) u+ e1 l0 m
好嘞!每样儿各五个吧。
发表于 2015-12-24 22:05:48 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:47, z. O$ [4 p9 X# C3 l
老师一看就准!

; W% Q! B5 J6 {9 i; T) ?: ]) a奶奶管这个叫土豆包' p7 ?" u; R& Z1 ?1 B& r
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:09:16 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-24 22:05
! E5 e+ Z4 B$ P! t& Q( t! b% [奶奶管这个叫土豆包

$ J/ h) d% r# E& I9 W是吗?还有这么个名字?
发表于 2015-12-24 22:32:17 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:45: @/ i7 f- b* ]! X9 N4 B0 G
包子和馒头可都是肉的,您只能各尝半个,心里美好东西您端走吧1
8 `2 V9 S  \/ ^4 \- E+ r; T: @
光心了美啊,没热茶呀
发表于 2015-12-24 22:33:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:42
4 c+ E7 a" f0 ~) c# ^( X急脾气!心急吃不了热豆腐。
0 L" o0 `! i4 x
不费那劲了,赶紧招了吧您
发表于 2015-12-24 22:39:12 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 22:05
: i6 q# Q( X, R  P好嘞!每样儿各五个吧。
* j- ^) D- j- P1 ?1 ?) X3 ?
好了您呐!
 楼主| 发表于 2015-12-24 22:39:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 22:32
! H8 q0 l/ r. ?* J# y3 J光心了美啊,没热茶呀

/ x& y7 c" I' m- ]# u怕得罪了嫂夫人和大夫!
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