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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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发表于 2015-12-24 20:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
       今天这个帖子以主食为题,因为这样老北京的吃食非常少见了,外面没卖的家里不爱做。肉包子翻跟头叫:肉丁馒头。另外还做了韭菜馅包子,小菜是:爆腌心里美、木耳拌圆白菜,还有一样菜品也是不常见的老北京特色,请大家猜猜叫什么?最后小米粥溜缝儿。请诸位品评!(拱手)/ R# N4 q- B$ _( v7 J& I

今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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发表于 2015-12-24 20:42:52 | 显示全部楼层
还真猜不出来,硬猜的话,油炸小土豆?
发表于 2015-12-24 20:49:25 | 显示全部楼层
炸鹌鹑蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:20 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 20:42
0 D; V+ u# h" a; U# H: s还真猜不出来,硬猜的话,油炸小土豆?
3 w7 ]6 z6 n+ `8 ]0 }
靠谱,但还差一点。
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:52 | 显示全部楼层
yuanfen72 发表于 2015-12-24 20:49
: J) {% K7 e/ Z. p炸鹌鹑蛋

. }+ a2 b4 a) Y2 F; j. G再接再励!
发表于 2015-12-24 20:55:18 | 显示全部楼层
鸽子蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:59:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 20:55) L5 N- F0 |8 N6 P
鸽子蛋

3 M% |0 O. f4 X( g0 n$ F片总也有猜不着的时候?
发表于 2015-12-24 21:09:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 20:599 i2 d! i1 w) j) ~
片总也有猜不着的时候?
4 G4 p4 a) w5 t9 P( N0 @
那是一定的!
发表于 2015-12-24 21:09:41 | 显示全部楼层
炸元宵
发表于 2015-12-24 21:09:45 | 显示全部楼层
您这道菜很应景啊,圣诞前夜砸金蛋
发表于 2015-12-24 21:10:22 | 显示全部楼层
华兄,今儿这桌子饭菜是新做得的吧
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:12:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 21:09
. P" a4 k" x9 Y5 u- W4 u9 l4 q! ~$ E那是一定的!
9 T  ~3 P& a3 }/ ?
所以说不常见,连片总都不知道。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:13:43 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:092 H' a. ~# e5 }3 `
炸元宵

7 }. h/ o; s! R* L3 s2 L' F太早了吧?错!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:14:26 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:09
2 r* w" v7 b& l! l) F您这道菜很应景啊,圣诞前夜砸金蛋
2 ~: x" y% s- ]' [' z7 V" `
这不巧了吗
发表于 2015-12-24 21:14:42 | 显示全部楼层
炸山药蛋
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:15:09 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:10
9 k7 L" B! z4 Y4 P华兄,今儿这桌子饭菜是新做得的吧

7 N* W/ g) a; b今天中午!
发表于 2015-12-24 21:15:24 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:13
# V* H2 E# \$ d: S太早了吧?错!

/ q- ~" a4 S) Z& f  S, w4 t1 R是早点,肯定不是炸乒乓球
发表于 2015-12-24 21:16:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:15
3 [5 r0 {. a  |# E, a- z2 g1 g4 f今天中午!
. S/ ], H- C$ q6 q& W
成,还没过夜
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:19:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:14
# u. _+ u, ~# x: V$ H! ^炸山药蛋

; e, S  v8 z( P接近了。
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:20:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:15
2 u- h6 L5 O/ e是早点,肯定不是炸乒乓球

* `- U# [' F2 b) K您们家乒乓球这么小?
发表于 2015-12-24 21:21:17 | 显示全部楼层
  华老这是芋头吧?
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:22:08 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:16
# U/ ~+ \, X% w9 i8 v成,还没过夜
- t- P* N0 i8 f5 i8 Y; M3 b( q, D' V
过夜不成剩的了吗?您口高啊!
发表于 2015-12-24 21:25:54 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:20
$ ?7 w, S: P. I" {, E  E. F; ?您们家乒乓球这么小?
3 y2 C" k) x( e' P. x% m/ @
看着可不小
发表于 2015-12-24 21:26:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:22
$ p+ {0 ]7 @6 F; i) H- S# }: A( m& m$ @% `过夜不成剩的了吗?您口高啊!

  s) s6 r$ X, d" B4 b. r, ]/ z# b谁说不是呢,咱不能老吃剩的啊
发表于 2015-12-24 21:26:58 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19
; |! T3 M0 v6 B$ q* ]$ p- H3 ^  p接近了。
3 E, V0 h7 G. U
白薯!弄成一圆球炸的
发表于 2015-12-24 21:27:53 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19
% Y5 G% s! Q7 d. M% @7 f接近了。

8 M% m4 f1 b1 g' E要真是白薯的话,您可太浪费了啊,下不为例
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:29:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:21
0 z2 R/ V$ D7 Q! l+ a% ^# t华老这是芋头吧?
5 Z: V, B2 C! g, s. x
真不是。
发表于 2015-12-24 21:30:16 | 显示全部楼层
不說別的,那包子各給我留5個!真饞人呀!
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:30:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:25& G( }+ d3 \9 @4 V5 k3 [& O' U6 u/ Q! a) l
看着可不小

8 e" |4 ]& w/ L/ H: s2 h, t直径2.5厘米。
发表于 2015-12-24 21:31:17 | 显示全部楼层
炸元宵啊
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