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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等
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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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华文正
发表于 2015-12-24 20:38:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
       今天这个帖子以主食为题，因为这样老北京的吃食非常少见了，外面没卖的家里不爱做。肉包子翻跟头叫：肉丁馒头。另外还做了韭菜馅包子，小菜是：爆腌心里美、木耳拌圆白菜，还有一样菜品也是不常见的老北京特色，请大家猜猜叫什么？最后小米粥溜缝儿。请诸位品评！（拱手)
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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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今天午餐的家常菜三十三——肉丁馒头等

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家常菜

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西城胡同
发表于 2015-12-24 20:42:52 | 显示全部楼层
还真猜不出来，硬猜的话，油炸小土豆？
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yuanfen72
发表于 2015-12-24 20:49:25 | 显示全部楼层
炸鹌鹑蛋
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:20 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 20:42' T7 {( U$ k5 p' X
还真猜不出来，硬猜的话，油炸小土豆？

2 i2 |7 T! v4 K靠谱，但还差一点。
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:54:52 | 显示全部楼层
yuanfen72 发表于 2015-12-24 20:49
- h: |& J4 Y' n- i: H炸鹌鹑蛋

  I8 Q# S0 g" Y再接再励！
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老片
发表于 2015-12-24 20:55:18 | 显示全部楼层
鸽子蛋
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 20:59:58 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 20:55
( M  ^3 ]) z" _  k* ?- t8 x鸽子蛋

0 A5 t; E6 Q% O片总也有猜不着的时候？
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老片
发表于 2015-12-24 21:09:33 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 20:59
, G5 Q! A9 Q; i5 m片总也有猜不着的时候？
9 Y7 w1 ^8 u5 }- [0 {
那是一定的！
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:09:41 | 显示全部楼层
炸元宵
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西城胡同
发表于 2015-12-24 21:09:45 | 显示全部楼层
您这道菜很应景啊，圣诞前夜砸金蛋
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:10:22 | 显示全部楼层
华兄，今儿这桌子饭菜是新做得的吧
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:12:35 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-24 21:09
% q) U# @0 x1 C/ }" V5 ~那是一定的！

" \$ a: U0 U& o0 X所以说不常见，连片总都不知道。
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:13:43 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:09
2 i5 F- [( B3 }炸元宵

5 U' e. ?% q" y* A太早了吧？错！
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:14:26 | 显示全部楼层
西城胡同 发表于 2015-12-24 21:099 F- {" b7 f5 s6 U# E: b
您这道菜很应景啊，圣诞前夜砸金蛋
/ }9 s  I; C3 R3 Z1 n* p
这不巧了吗
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:14:42 | 显示全部楼层
炸山药蛋
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:15:09 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:10. Y% v$ P) k) M7 H
华兄，今儿这桌子饭菜是新做得的吧

; N+ y# x8 a1 M今天中午！
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:15:24 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:13
4 b! M6 o7 e3 L3 D" L- m9 ~太早了吧？错！
4 H1 V0 c$ j8 H5 y5 I8 o9 Z
是早点，肯定不是炸乒乓球
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:16:09 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:15
: ?2 ?8 b* ^1 j今天中午！
0 A! I0 I% a6 i( h; R
成，还没过夜
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:19:49 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:14
6 r0 J/ [' d# k, o4 F$ J( u5 R( q炸山药蛋

9 |+ ~% T$ O+ [" n% H6 e6 `  ]接近了。
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:20:58 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:150 e+ n  o/ `% L6 M9 k
是早点，肯定不是炸乒乓球

5 R  `, e3 E" ]* z3 k, ~) T您们家乒乓球这么小？
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董瑞征
发表于 2015-12-24 21:21:17 | 显示全部楼层
  华老这是芋头吧？
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:22:08 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:16  W: q+ U% B$ ?
成，还没过夜
. N+ e8 f! a: q& d" y
过夜不成剩的了吗？您口高啊！
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:25:54 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:20" q( x8 ]- y1 d
您们家乒乓球这么小？

( j6 E  R7 y5 w8 c1 o看着可不小
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:26:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:22
5 `) K! a+ j# R9 V( u2 \过夜不成剩的了吗？您口高啊！

. X: `- S: _  B9 r2 o谁说不是呢，咱不能老吃剩的啊
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:26:58 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19
  l# \, `0 k: j% {5 [  Q5 n接近了。
% P3 B% O. p9 [. f' V- [
白薯！弄成一圆球炸的
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村里人家
发表于 2015-12-24 21:27:53 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-24 21:19
& x0 `" z( k* H6 S& \接近了。

0 I! R7 v* Y, q$ R0 T# i6 D! O& c6 M* L要真是白薯的话，您可太浪费了啊，下不为例
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:29:11 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-24 21:21! S8 L" o% v9 Q5 W- r/ D
华老这是芋头吧？
1 C7 Q  o1 _$ {( V9 M3 L$ @
真不是。
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hwar4073
发表于 2015-12-24 21:30:16 | 显示全部楼层
不說別的，那包子各給我留5個！真饞人呀！
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华文正
 楼主| 发表于 2015-12-24 21:30:30 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-24 21:25: M+ K" m0 n! [6 f: }8 y3 I' }
看着可不小
% C' l0 {, O0 A* c+ Q
直径2.5厘米。
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西城胡同
发表于 2015-12-24 21:31:17 | 显示全部楼层
炸元宵啊
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