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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  # B/ H6 M0 z% t) }

消失了的几个老北京行當儿：

, q; a/ z) S$ D% o) ] I

1. 菜衙役

( W+ s3 g2 Z) I9 w* ^( y

2. 打小鼓的

$ W* j& L8 t" `$ H+ b& Q

3. 大粪场儿

4 |; W& p/ l, Y( @

4. 棺材铺

2 a' C6 y7 H/ ^" X

5. 糊烧货的

- P& J- q M/ Y4 S5 M9 f

6. 锔碗匠

( f* [$ b. q. f3 k, W

7. 拉洋车的

1 F' M7 n" G" r+ i3 L

8. 抬大杠的

7 O& i; K# j) K" H0 u

9. 铁匠铺

/ f: c) {; r8 T

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

! D' D3 ~3 Y6 r; X: d/ D8 u

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

, c1 E2 Q, c& @$ k* V2 v( Q! b" b

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

+ Q7 a+ P! _( U

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

: A! h! r; }- U' s

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

, u9 p: I, m" O. j5 h

1. 菜衙役    --市场管理员

2 x' E& @# U% }7 {7 ]

2. 打小鼓的   --文物贩子

5 P* ?" b+ N Z- y

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

1 N5 _, |9 m& m# ~) m- G

4. 棺材铺   --骨灰匣子

- F& l2 K1 _. J( u

5. 糊烧货的   --非遗传承人

1 E7 o+ c( i: Z! `. e* ]5 K# A+ H

6. 锔碗匠   --文物修复专家

2 L# q, u: y2 O

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

5 w+ f* q, F) O/ C0 P5 }

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

( ^" Z& f$ |4 I2 J

9. 铁匠铺    --精密机加工

, U4 H! D" _8 r1 L" k; j

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  8 K: g9 |. a( p, K1 n5 j

消失了的几个老北京行當儿：

5 m- Y* C4 d8 [, b

 

% i p) `" V7 E

 

; @+ a D- R. S

 

9 l7 J) m! @4 }6 L% X) B" ~

 

2 T. x: O$ U9 Q" K" \5 Z$ i. m: L/ u

 

7 I7 c0 W/ k+ n, r

 

0 B2 }$ G3 ~ G; {9 B/ f( F

 

+ R+ P4 P. a% z( a* s) _

 

' _/ P) f) F0 ]

 

2 s- T: u) z6 }4 ]* ]0 e- h4 b

 

- n, d; h9 F/ T* H, {$ ?

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

# Y- N! n2 z( k5 ?8 x8 s' [% t

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
$ m) h! |7 I+ i* l2 k* `% ? * T) g* L/ P3 E

消失了的几个老北京行當儿的后人

$ |" ^4 \: J+ K! T# j1 j# E

1. 菜衙役    --市场管理员

3 C6 C4 w4 y+ r- j

2. 打小鼓的   --文物贩子

) E* M( q' v4 e% a; ^5 D! |/ b5 B

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

. ~5 A, }' ?' ~5 I# R

4. 棺材铺   --骨灰匣子

2 H: Q0 y" ?$ }: k: B: m

5. 糊烧货的   --非遗传承人

( D/ D1 f! l* S' Q! k) s

6. 锔碗匠   --文物修复专家

1 C1 {3 f) ]7 e/ L; i' S" ]

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

+ x( a1 p6 G3 S0 l

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

1 L& G6 ]" c) v6 r* k: O: ~6 q' L

9. 铁匠铺    --精密机加工

" u/ s8 h& N \- x- w `, c

10.挝脖儿   --搬家公司

" }* D! e. ?9 z7 P& ] 6 I/ B% d- l9 W

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

8 V: ~# |( ^! I3 S2 i

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 ; P7 K* X5 k6 n# U/ e) F; @2 i

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

% a9 m% J9 V0 W4 F3 |; |% Q4 m, @

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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