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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  / _4 [0 [0 k1 `5 W6 M& ?

消失了的几个老北京行當儿：

C0 n# g+ u5 Q5 L& `

1. 菜衙役

- ]! V! y% g5 {2 b" b0 f( L4 V

2. 打小鼓的

4 W1 y5 y' K: z

3. 大粪场儿

9 ?' d: b/ U3 T

4. 棺材铺

( [2 h3 y6 i/ f) s; Q' ?

5. 糊烧货的

, v$ I$ `- U9 N

6. 锔碗匠

4 k% A% j9 R: U; x1 D9 ~- Q8 @

7. 拉洋车的

6 r& ^0 y( w' j. \8 ]

8. 抬大杠的

1 z. A1 O, {% w, |) k

9. 铁匠铺

& P( h& j k0 M& i! y3 k

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

, f" i8 B- f1 N# g- {7 \

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

) d1 T2 l5 ~ X8 Q( Q2 Y

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

" U& U& ?$ R+ \+ `0 [

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

( a2 g9 w; {7 q/ v0 e A

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

; G8 c1 `# H- F0 m7 I% p0 T

1. 菜衙役    --市场管理员

% }; p4 H6 m, P1 b6 }* y# [

2. 打小鼓的   --文物贩子

9 L! @, W; k# v, ~

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

8 J$ X: l* c6 L& Y4 C+ h$ a# J

4. 棺材铺   --骨灰匣子

0 F0 X/ e( p( q6 g, o/ J& S. {) j$ L

5. 糊烧货的   --非遗传承人

4 i; f9 G; N6 d* Z1 b

6. 锔碗匠   --文物修复专家

# p. j" c* U) M

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

! \. c [6 P, s0 j1 l4 k

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

% ^" x0 ]5 S: U( N' q

9. 铁匠铺    --精密机加工

2 k9 P+ q* \' s( A& I

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  ' f. t! e E0 f

消失了的几个老北京行當儿：

9 S3 Q1 y' R% l' C7 e6 A( g- `$ G

 

* c7 t/ v3 c/ p1 Y# Q

 

% f- S+ \2 |+ R: y

 

6 N6 p) B( R" h Y. x, ^. G

 

/ r) R/ \# F/ l; u1 [

 

0 ~' c- L& f! u+ }

 

1 t9 x5 f7 B' ?& t8 Y Y

 

0 z- p8 [" ]2 k% ~- c- K- f

 

7 x# j! e; O4 |# w

 

& x) G+ _* q9 U- K) k: F

 

& \6 C2 B8 i0 @ V

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

$ E3 B; ~6 V* X

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
4 V! F: N' ? x: l0 o% A9 J . S! m8 x4 K9 ~5 S7 I( z" z

消失了的几个老北京行當儿的后人

. K! J( ]" u+ b- C1 G

1. 菜衙役    --市场管理员

R9 @0 [- j: j7 p' ]; L

2. 打小鼓的   --文物贩子

: q# K2 C, D4 v# V% _7 V

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

) C# p% g' J6 [3 j) u; a4 Y

4. 棺材铺   --骨灰匣子

& I: p* `& r; Q+ |

5. 糊烧货的   --非遗传承人

' ^; \$ B6 O4 y

6. 锔碗匠   --文物修复专家

# h: `" Z$ g+ c. `! r/ W) h+ V

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

2 D* _8 }' t+ }

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

7 M# a5 u6 u. k0 V# U; d2 o1 P9 M

9. 铁匠铺    --精密机加工

6 D5 _6 i1 ~+ [! W6 z. m$ }

10.挝脖儿   --搬家公司

4 E* I9 N; Y2 Z1 O- e% c % r/ c, N1 V1 i! D, E6 K2 `# T5 u

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

& F: B$ s3 X- N p: F8 I6 a

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 4 U$ [& ^# [, h; L

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

% w: k0 h8 X7 U

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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