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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  8 ]0 ]4 n8 M2 S' h

消失了的几个老北京行當儿：

6 A3 H- [8 Q% o7 N3 P! ~: H

1. 菜衙役

: Y/ u- K) g/ a- B

2. 打小鼓的

2 M8 o# ?& A1 n. y- ]

3. 大粪场儿

2 Z: O/ t: i' c) K" |

4. 棺材铺

9 y, F: S9 }# T% k* c0 L6 y

5. 糊烧货的

" K( H& s$ s/ q( _8 R& q& T

6. 锔碗匠

; [* J3 N+ f- Y" F; Z; u

7. 拉洋车的

* j6 F1 t9 m! ^ Z. n" h

8. 抬大杠的

7 H+ ~/ J) H% J& _% U

9. 铁匠铺

S) ]% \0 O- J- f! u- \4 V

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

# e I. F% e$ q# D" H; Q+ Y

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

" ?7 A; q/ s2 Q/ p2 b* b$ q

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

d& ~" o" ]* f$ m% t- B+ d& y

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

% \6 D, t( |$ v& q

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

9 w1 t: r! B' J$ Z! y+ I5 r" z

1. 菜衙役    --市场管理员

1 a! A! ~ @# N9 a" J+ o

2. 打小鼓的   --文物贩子

' `/ o+ x/ ]" `

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

B v+ P: v" C! _( a( e2 z

4. 棺材铺   --骨灰匣子

. H; k) _, I% c- ~

5. 糊烧货的   --非遗传承人

0 ?' ~; c" E9 }- e& n, O1 V

6. 锔碗匠   --文物修复专家

* f7 [5 Q4 [2 b+ E9 a# h

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

$ V* I7 I( p3 S4 K$ @5 Z

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

8 b) G/ `0 D4 f9 a

9. 铁匠铺    --精密机加工

. ?7 T2 z( F; a3 W* g3 u

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  3 h5 Q' [( d, p4 s' x

消失了的几个老北京行當儿：

/ |7 U! ^3 c% J1 K

 

d" `3 c6 N6 P7 [5 T

 

+ x* L# s9 p) v( D! ~. p5 n

 

8 i/ P$ _2 [- ?2 I! Q3 n

 

" T8 ~+ Z# d; d. R9 r g6 J* v

 

# O6 u+ r. H U; q

 

' G$ |5 `! j, }4 H

 

2 g& c! Y" u# [$ S# W g

 

5 A# V6 k: Q# a G6 W

 

- Z1 N8 D4 I% e+ @8 G3 c& f! s

 

% I- _1 d' V( M& A8 u4 x

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

' X9 e: D* N& F

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
4 M( u0 x3 ~, l; ^ 9 G: j1 [3 b t7 }" E

消失了的几个老北京行當儿的后人

) {$ P9 L$ V3 Y* E* }

1. 菜衙役    --市场管理员

% I5 G/ v' _8 W. m7 X! q

2. 打小鼓的   --文物贩子

% e6 i& z0 e3 V7 j4 R7 F9 J

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

8 q- ~5 M d+ W$ ^

4. 棺材铺   --骨灰匣子

F0 ^' }6 M- n9 u) ~

5. 糊烧货的   --非遗传承人

& z9 Q2 |- c4 o2 Q' x3 z* {& ^

6. 锔碗匠   --文物修复专家

3 T- d3 m* \7 I6 O7 w% k. s3 h. @

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

" m2 u7 o9 P1 n _8 Y A

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

3 X6 J0 G3 k0 @2 ?

9. 铁匠铺    --精密机加工

: Q4 \: @! D5 p2 W) n5 G2 ?

10.挝脖儿   --搬家公司

5 O$ G0 T2 F9 H7 Y! ^ $ @+ N7 B7 B0 G k; X0 M# D

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

. J0 H( ~( D- a6 |) ]' H( ~

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 0 p3 D: T" X" }! e; b- F

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

# W; L" y2 p b9 C

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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