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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  $ Z) U: ~5 @2 l

消失了的几个老北京行當儿：

1 k8 Z( m" q( m* f8 b; u

1. 菜衙役

4 }% u" m- z; d5 _& }$ g) q

2. 打小鼓的

4 l/ y }' F4 P; p

3. 大粪场儿

# e9 n, |/ t, J- R* w4 I

4. 棺材铺

+ B8 s+ X5 S X. f7 b1 [

5. 糊烧货的

! ?" A, i% i @% i

6. 锔碗匠

" i" }2 w8 H& S5 R

7. 拉洋车的

* I4 F8 E! t1 H5 X. i

8. 抬大杠的

5 d$ Q" ^8 n1 d: {

9. 铁匠铺

6 q# K1 j. e1 B2 x6 F7 ~5 b( i* N

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

+ \ q: Y! f) ?& a

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

7 O3 ?6 c& U. ^. N

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

8 Q" y0 X* I! E0 o2 |% X! ~$ `

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

: s6 V4 U; T- N* a2 p2 G- }# W9 b# R* M

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

0 v$ T! a/ m+ l% F6 b0 v: l

1. 菜衙役    --市场管理员

) Y# m" s+ s) j" ^/ T8 J3 O. ~$ j _

2. 打小鼓的   --文物贩子

( Z" m$ l# T$ m q) Z+ M& w3 A

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

* r1 U% p; { x* }

4. 棺材铺   --骨灰匣子

( Z6 I3 ` |5 x3 A) b

5. 糊烧货的   --非遗传承人

1 M: U% D( f' }' `0 x

6. 锔碗匠   --文物修复专家

( V8 O: L6 C( z% B% ~ H* F

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

7 Y9 R2 r/ k3 Q- [$ J6 T0 w w1 A

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

# h) f& @$ u5 [( J4 x

9. 铁匠铺    --精密机加工

% \/ r7 J a( f) a

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  + O4 q4 N, C0 [' ]

消失了的几个老北京行當儿：

) f) M# c, f% B3 }

 

" [6 Y$ f; e/ P

 

( k( G0 Z+ `/ Q+ [

 

1 L9 m1 G% Z; p6 U2 G+ r2 I( k7 }: U

 

5 a( Q- C: i p8 w7 W

 

9 F' V [: k/ k; R$ L- n" R

 

4 q& A+ b* C8 L5 I- W

 

0 v( x' f% A6 i+ t8 z

 

3 @( H) ~8 c. N5 i9 ]6 D5 v

 

! K( B0 r; E0 d* ^+ I- V% S

 

# }' ~' \/ ^( {: i2 ?+ v) w

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

) O3 Z. i, |9 K9 ]

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
% s1 F) |8 G) E / \# R: m( d/ L$ `8 P, F! ?

消失了的几个老北京行當儿的后人

' Y4 d( M3 m; U2 q7 T2 [# `

1. 菜衙役    --市场管理员

5 `0 ^5 m) U' ^& M

2. 打小鼓的   --文物贩子

/ n! R# l5 B) ]/ r, O4 l/ l! w

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

- w% g5 e( t# `% k

4. 棺材铺   --骨灰匣子

. C, M3 I; x# k

5. 糊烧货的   --非遗传承人

0 O: j/ t! w' Z+ E( }0 I J+ }

6. 锔碗匠   --文物修复专家

$ [/ \2 f$ H0 s. {6 t

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

5 R1 }) ~& p9 O' V1 {2 [" X) N

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

" Z0 H, r6 d P% _3 h I

9. 铁匠铺    --精密机加工

8 I; A# k/ q9 z7 M0 a

10.挝脖儿   --搬家公司

& p; n, U( a+ g3 ?+ H- D . x7 v r" A( Q8 u; j- w# }! S

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

, m+ ~3 Q/ C- o3 t2 J

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 6 g( V% O; ~! G; P

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

6 k& S K' }' { S; T/ y

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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