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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  3 i5 L- z- t7 e V; A8 J

消失了的几个老北京行當儿：

8 I C: C9 }, ?6 }9 s3 e$ ?

1. 菜衙役

8 O3 ]& R3 p; p5 C, x# n5 r

2. 打小鼓的

5 i! @/ b+ {7 \" R+ l/ ^

3. 大粪场儿

+ K; f' u/ i7 ~7 K! a( S- i' T

4. 棺材铺

# y2 q& W3 I3 {( I3 V4 a; e& u

5. 糊烧货的

1 N$ p% I, A8 E9 D) I- F

6. 锔碗匠

6 s% l8 d9 t: f+ @5 l4 x

7. 拉洋车的

& R5 H' {- ^% H' ]1 b# e

8. 抬大杠的

" t# Y5 L G, J2 H: ^# h

9. 铁匠铺

" T, n( D; N- P& U* }! u

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

) B# q0 \. L6 t3 G

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

& |/ j4 h/ u ?1 Y1 n0 o7 [

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

/ |; Q6 d. v9 o: s% c

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

1 k) ~& a, X, C

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

# V* C( n0 P. a: j: K

1. 菜衙役    --市场管理员

4 k' ?, X$ @0 u& d, n2 j

2. 打小鼓的   --文物贩子

/ I i: j; P2 W( Z E9 `* n

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

/ n9 x! H2 }! L

4. 棺材铺   --骨灰匣子

' Q8 o- _9 O1 E

5. 糊烧货的   --非遗传承人

. n7 u: L% k% u2 k: I# f7 }- @/ A3 M; K

6. 锔碗匠   --文物修复专家

$ G3 i2 [- W4 P, n$ n

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

8 J; W( L. s- f( z1 D( w

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

. G5 j; Y9 f$ i' X9 k

9. 铁匠铺    --精密机加工

8 S; }! x" O. Q' m+ O: o

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  ) l! m* v) N2 d0 N% w

消失了的几个老北京行當儿：

' Q4 U* d' b% S& w9 i1 E2 w

 

6 r+ X( T& k8 b

 

5 H: T4 E2 W' c3 N8 y% ]

 

) \- J% W6 X% p. @/ N" e3 n9 j

 

0 ~3 C) i, J% f/ q8 P" V* y

 

3 u( Q# D1 p& ]' p7 T( x

 

5 X* H; H8 U' k8 b& U3 O% r

 

' Z1 v4 T9 D+ v$ F* {& i* u

 

8 G6 `% }1 F6 F1 H- e

 

" W% P& `/ y2 C) i7 {

 

, _/ y0 t* R- [# y. u' K

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

$ B6 _+ @9 ^* n

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
. |" |/ ~1 R5 M( C. s: a3 T0 O ( v0 f) L8 l5 C) [

消失了的几个老北京行當儿的后人

: F! P! ^, V% k- P' J

1. 菜衙役    --市场管理员

2 w1 ]/ ]' R" |: j5 j

2. 打小鼓的   --文物贩子

( ]3 l8 g3 \1 U! ~' [

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

1 D# z, J+ E+ ~ T, g3 Z5 R

4. 棺材铺   --骨灰匣子

$ U/ f2 L3 W. V/ n( l/ {0 M$ a9 {3 w

5. 糊烧货的   --非遗传承人

! s: o) b* o( v

6. 锔碗匠   --文物修复专家

8 ~, X% w5 j! }& {5 r4 g+ s

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

6 C8 G/ D2 c$ i# i1 T3 N

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

9 c' Y& W* m0 `& i0 [8 x

9. 铁匠铺    --精密机加工

# M# l( V1 u( |

10.挝脖儿   --搬家公司

0 A* `) b5 b, ` 3 |( X5 z6 K5 Z4 R0 A' l& h

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

" L2 s6 Q% t4 t6 f6 c

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 j' z5 |. g' O3 f6 b

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

$ q4 F" |, ~6 [9 A

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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