今天午餐的家常菜三十五——熘南北等

华文正 · 发表于 2016-4-4 23:36:03

本帖最后由华文正于 2016-4-6 01:40 编辑

好久没发家常菜系列了。

今天内掌柜开恩要我表现一次，于是紧一通忙活做了五个菜：油焖大虾粉丝、糖醋排骨、香椿鸡蛋、白灼菠菜、熘南北。请大家品评！

今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 01:14:49

又见华老美食！糖醋排骨诱人啊！
那个“溜南北”是冬笋和什么？

华文正 · 发表于 2016-4-5 04:13:48

董瑞征发表于 2016-4-5 01:147 N/ j! F! s- k4 Q9 e- D! V: W8 M
又见华老美食！糖醋排骨诱人啊！' m; @. r8 p# k. W1 ]4 z2 L
那个“溜南北”是冬笋和什么？

回董老话：食材是春笋（南）和口蘑（北）。其实油焖大虾中的粉丝才是最好吃的美味。

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-5 06:39:11

溜南北

安德路 · 发表于 2016-4-5 07:00:56

我的图片怎么发不出去？图片和每次一样，都是编辑过的，不大。怎么老说服务器不能发这么大附件。老华怎么能发？请教。

老片 · 发表于 2016-4-5 07:22:41

四块排骨一碗饭！

华文正 · 发表于 2016-4-5 08:31:01

安德路发表于 2016-4-5 07:00
) O2 ^9 W' L# @* O, P. e* u我的图片怎么发不出去？图片和每次一样，都是编辑过的，不大。怎么老说服务器不能发这么大附件。老华怎么能 ...

夜里试试看。

华文正 · 发表于 2016-4-5 08:35:07

老程-山里人家发表于 2016-4-5 06:39; ^1 y3 \4 L" [9 o! y: A. }: s. @
溜南北

全素

华文正 · 发表于 2016-4-5 08:38:30

本帖最后由华文正于 2016-4-5 08:45 编辑

老片发表于 2016-4-5 07:222 P4 T w! j% Q! C: W4 E' S
四块排骨一碗饭！

得荤素搭配才健康。

自然铜 · 发表于 2016-4-5 09:03:30

糖醋排骨!我最爱

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 10:01:46

华文正发表于 2016-4-5 04:132 q5 i1 t8 c& X8 u. Z
回董老话：食材是春笋（南）和口蘑（北）。其实油焖大虾中的粉丝才是最好吃的美味。

粉丝把虾的味儿都抢走了，当然好吃了。

老片 · 发表于 2016-4-5 10:28:18

华文正发表于 2016-4-5 08:38
) |* O+ n- y7 e3 ?& b6 o0 z得荤素搭配才健康。

老片 · 发表于 2016-4-5 10:29:41

华文正发表于 2016-4-5 08:388 b! O$ n+ @3 b' g/ U9 c
得荤素搭配才健康。

华文正 · 发表于 2016-4-5 11:45:21

自然铜发表于 2016-4-5 09:03
4 ]0 u6 y! l1 G' h; G糖醋排骨!我最爱

您得着。

华文正 · 发表于 2016-4-5 11:49:28

董瑞征发表于 2016-4-5 10:019 p$ T/ D- q- `9 d
粉丝把虾的味儿都抢走了，当然好吃了。

最近才学的搁粉丝，原先做油焖大虾汤汁全浪费了。下回您也试试，真的好吃。

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 12:19:37

华文正发表于 2016-4-5 11:49/ T) t/ f+ w8 X: Q2 r
最近才学的搁粉丝，原先做油焖大虾汤汁全浪费了。下回您也试试，真的好吃。

行嘞，先让粉丝把汤汁喝足了，我再把粉丝吃了，我跟粉丝双赢。

郭大誌 · 发表于 2016-4-5 16:13:58

赶紧动筷子呀！大家伙儿别客气啊！

嘟嘟酱。Ξ · 发表于 2016-4-5 17:14:58

太好了荤素肉类海鲜搭配小餐桌大营养！求溜南北做法

华文正 · 发表于 2016-4-5 18:04:30

董瑞征发表于 2016-4-5 12:19/ u8 C; Y, C8 ^; Y6 Q. {
行嘞，先让粉丝把汤汁喝足了，我再把粉丝吃了，我跟粉丝双赢。

精辟！

华文正 · 发表于 2016-4-5 18:09:11

郭大誌发表于 2016-4-5 16:13
+ o4 S8 D. h) j9 T9 p赶紧动筷子呀！大家伙儿别客气啊！

热烈欢迎！

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-5 18:11:43

华文正发表于 2016-4-5 18:09
$ f3 j E6 Z0 `1 j. P: r热烈欢迎！

也没人说：往我这挪挪了

郭大誌 · 发表于 2016-4-5 18:21:39

华文正发表于 2016-4-5 18:09& V1 t+ s1 ?0 P3 b1 J4 ?
热烈欢迎！

您那粉丝，都让虾汤儿给浸透了！敢情！

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 18:35:10

老程-山里人家发表于 2016-4-5 18:119 Q+ q2 t3 H7 M( H) N
也没人说：往我这挪挪了

“挪挪”同学最近有点不正常。

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-5 18:36:40

董瑞征发表于 2016-4-5 18:35
+ g9 ^! P# H% Z1 B2 t8 x“挪挪”同学最近有点不正常。

挪挪同学拿出不怕开水烫的劲头了

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 18:39:01

老程-山里人家发表于 2016-4-5 18:361 C1 {# ?5 o2 @' h2 w
挪挪同学拿出不怕开水烫的劲头了

挪挪同学不知哪根筋搭错了，就这么任性。

老程-山里人家 · 发表于 2016-4-5 18:45:59

董瑞征发表于 2016-4-5 18:39
. M9 q. g4 [; a! L7 H挪挪同学不知哪根筋搭错了，就这么任性。

华文正 · 发表于 2016-4-5 20:58:21

嘟嘟酱。Ξ 发表于 2016-4-5 17:14: g5 X5 [4 m5 Y8 G9 z
太好了荤素肉类海鲜搭配小餐桌大营养！求溜南北做法

谢谢！其实很简单，春笋口蘑、浸泡切片、热锅凉油、大火快炒、碗汁调味、彩椒点缀、亮芡明油。

华文正 · 发表于 2016-4-5 22:11:33

老程-山里人家发表于 2016-4-5 18:11
/ M5 P1 i8 A/ i1 p% }* F6 M7 v' v也没人说：往我这挪挪了

丧失语言能力了！

华文正 · 发表于 2016-4-5 22:19:24

董瑞征发表于 2016-4-5 18:398 _% R4 q2 y: Y: m" T( a V
挪挪同学不知哪根筋搭错了，就这么任性。

RE: 今天午餐的家常菜三十五——溜南北等

被灌哑药

董瑞征 · 发表于 2016-4-5 22:32:42

华文正发表于 2016-4-5 22:19: f8 C- o; w2 Y
被灌哑药

古刹钟声。

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