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今年2月1日,农历腊月二十三,又称“小年”,是民间祭灶的日子。
( n- Y( k4 B4 O) C据说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。因此送灶时,人们在灶王像前的桌案上供放糖禁、清水、料豆、秣草,其中后三样是为灶王升天的坐骑备料。祭灶时,还要把关东糖用火融化,涂在在灶王爷的嘴上。这样,他就不能在玉帝那里讲坏话了。
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民间有“男不拜月,女不祭灶”的习俗,因此祭灶王爷,只限于男子。
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腊月二十三,俗称“小年”,传说这日是“灶王爷上天”之日。
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. E# f" ?% c) Q 腊月二十四,掸尘扫房子,这日是约定俗成的扫除日。
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. V2 A- C) V1 I7 r2 e关于大扫除,这里插播一段小窍门↓↓↓
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大扫除顺序要遵守三个准则
( y8 T& A: f- w( m5 ^先收纳,再打扫
家用电器、衣服杂物等如果乱摆乱放,只会拖慢扫除进程。先处理掉杂物,让物品各归其位,才能使后面的扫除顺利进行。
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先厨房,后厕所
房间顺序方面,应依次按照厨房、卧室、客厅、厕所的顺序打扫。这是因为,厨房是卫生的重灾区,因此要趁着刚开始打扫体力正好时,先把厨房打扫干净。卧室清洁先于客厅,可以避免进出弄脏清洁好的客厅。而整个扫除过程都会频繁出入厕所,因此应该放到最后打扫。
9 G5 g' b$ b N8 [从上往下,从里往外
在打扫每个房间时,要依照屋顶、墙壁、玻璃、家用电器及家具、地面的顺序。在清理、擦拭抽屉或柜子等家具时,应按照从里往外的顺序。需要提醒的是,打扫厨房时,清洁电器、橱柜的污水可能会溅到墙面,因此厨房的墙面和台面要留在最后打扫。
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擦拭不同污垢需要对症下药
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擦家具、电器——棉抹布
好抹布应该具备柔软、吸水、清洁力强、不掉屑的特点,棉布或无纺布比较适合。大扫除时应该勤洗抹布,保证其表面没有黏湿感以及不清洁的痕迹;抹布尽量选择浅色的,利于查看是否干净,尤其是厨房使用的抹布。
- F' {% n+ ~- I* s" v; f7 _洗餐具——海绵
如果用钢丝球等清洗餐具、厨具等,会造成划痕,容易有细菌残留,细菌量甚至会比纸币高出118倍。因此,在清洁餐厨具时不能只考虑洗净力。海绵柔软、吸水性好,适合做洗碗布,不易刮伤餐具。但切忌使用海绵当擦灰抹布,因为海绵空隙较多,容易藏匿病菌。
' k- @7 F9 a9 j- i! A H5 t+ ~; V除油污——钢丝球
在所有的清扫工具中,钢丝球的去污能力最强,再脏的油污都能轻松搞定。但要注意的是,很多钢丝球是用工业废钢制成的,使用前最好放在沸水中煮一下,以便除掉其表面的工业油脂和碎屑。此外,钢丝球容易划伤手指,需戴手套使用。
! u1 R' d1 ]( L* b- Q) W擦浴室墙壁——牙刷
浴室湿气重,墙砖之间的缝隙处容易滋生霉菌,因此,除了用棉抹布大面积擦拭瓷砖外,用牙刷刷洗缝隙比用大刷子更有效。
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; B" o* `' g% p; _ n4 U腊月二十五,推磨做豆腐。传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦。
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腊月二十六,杀猪割年肉。
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腊月二十七,宰年鸡、赶大集,春节所需物品都在置办之中。
5 x4 o/ u( \9 W" Z: w% O" v4 o腊月二十八,题写桃符,打糕蒸馍贴花。
I. W1 U% u& n3 X1 V6 i! L腊月二十九,上坟请祖上大供,对祖先崇拜。
. D$ w& Z' _9 _" D6 T' D/ t大年三十,一夜连双岁,五更分二天。寒辞去冬雪,暖带入春风。
" B# }& W6 k5 `3 W) }. O* S大年初一,金鸡报晓。晚辈给长辈拜年,长辈给压岁钱,压住邪祟。
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大年初二,金吠报春。亲眷人家去拜年,东家留吃饭、西家排酒筵。
& Y3 T) Y+ L H% c* G/ z4 y大年初三,肥猪拱门。女婿看望老丈人、媳妇回娘家,礼物带双数。
% ]8 ^3 x" p- Z' B大年初四,三羊开泰。灶王爷要查户口,恭迎灶神回民间。
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大年初五,艮牛耕春。五路接财神,东西南北中,财富五路通。
/ V$ B I' }: X. c: x5 c( X大年初六,马到成功。沥酒拜街中,万户千门看,无人不送穷。
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大年初七,人寿年丰。摊煎饼吃七宝羹,安顿身心,休养生息。
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大年初八,放生祈福。众星下界之日,制小灯燃而祭之,一寸光阴一寸金。
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大年初九,玉皇天诞。是主宰宇宙最高的神,人们都会举行祭典以表庆贺。
1 f8 s* k) N0 W, s- x9 }2 U' L# S大年初十,祭石感恩。有天还有地,人畜房米麦百谷都生地。
4 ~- E# q; l4 ?6 E4 k( |' L2 p* w正月十一,祭奉紫姑。深受压迫的女性,把她奉为弱女子的保护神。
- U6 ?. P9 o( @) B2 C8 L正月十二,搭建灯棚。元宵节将近,开始做元宵赏灯的准备工作。
9 X3 H5 U B7 _& O/ o正月十三,灶下点灯。预放元宵,自十三日起,巷陌桥道,皆编竹张灯。
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正月十四,临水娘娘诞辰,又称“顺天圣母”。是拯救难产妇女的神仙。
3 r6 Y4 {: K G7 Z正月十五,夜照田蚕(神)。观颜色判断一年的丰歉,后演化为元宵节观灯。
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