换口味儿[含3P]

董瑞征

距上次在这儿吃泡馍已经五年了，今儿个一狠再来一碗。

换口味儿

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换口味儿

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换口味儿

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妙龄童

董老会生活

老片

哎，您也该换换口味啦！

伯阳子

羊肉泡馍

七旬老叟

上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。

华文正

羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？

董瑞征

妙龄童 发表于 2023-11-21 19:30
董老会生活

这岁数了，别舍不得了。

董瑞征

老片 发表于 2023-11-21 19:50
2 _2 v& q8 ]: r4 @- k哎，您也该换换口味啦！

晚上就疙瘩汤了。

董瑞征

伯阳子 发表于 2023-11-21 20:30
* \# \6 B5 @5 k- D3 ?9 B  H# {+ U羊肉泡馍

味道不错。

董瑞征

七旬老叟 发表于 2023-11-21 21:01
. |8 ^! F* G" \' X) C8 \) p0 }/ a上次吃羊肉泡馍还是1958年当年我还不到二十岁，如今已吃八十三岁的饭了。“西安食堂”的泡馍是吃不上了。

6 r: ^3 Q0 [0 I" F$ \/ T 您多保重，有机会回京吃泡馍。

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-21 21:07
$ b7 f9 ~& t1 e0 P羊肉泡！这馍不像手掰的，是店家用刀切的吧？

对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。

了然客

地道！正宗西安味道。

老片

董瑞征 发表于 2023-11-21 21:55
晚上就疙瘩汤了。

又跟疙瘩干上啦！

董瑞征

了然客 发表于 2023-11-22 08:09
地道！正宗西安味道。

偶尔吃一回还真香！

董瑞征

老片 发表于 2023-11-22 09:26
  X% {1 S) e/ y" ^又跟疙瘩干上啦！

又热乎又省事。

老片

董瑞征 发表于 2023-11-22 18:40
% n9 y8 h% y+ o, {又热乎又省事。

' e2 k9 t6 z5 k* f4 W( X还顶时候

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-21 22:02
) M1 r, P& U: Z对，就是店家刀切的。我从不自己掰馍，不费那事。

据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等我手都掰酸了还没掰完，人家那碗早送后厨了！

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-22 21:17
% f; A8 U4 I" e) `* C* a$ z5 z据说啊，据说自己手掰的和刀切的味道不同。我头一次吃泡馍是一位老师傅带我去的新街口，他教我自己掰。等 ...

  手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会吃，而已。

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-22 21:56
8 X+ q$ ^# f  K% K手掰出来的无非就是断面儿吸汁效果好一点儿，自己蒙自己。多数掰馍者要的是这种仪式感，表示自己懂吃会 ...

您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-22 23:13
9 C0 }5 q, Q- X: _1 {( ?8 l您别说经您这么一分析，还真是就这么档子事儿！

我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-23 11:38
1 V1 x/ D4 a" v: l' w- [, Z我看着那些年轻人一点点儿掰，心说：土鳖！

) l- B  H6 V$ n$ g" x, B人家看着您那碗上来心里说的也是~

董瑞征

华文正 发表于 2023-11-23 19:34
* _6 Y! ]: e8 i" Y人家看着您那碗上来心里说的也是~

新老土鳖互斥。

华文正

董瑞征 发表于 2023-11-23 19:48
新老土鳖互斥。

& p+ u. I" d  J( l; M土鳖现在是珍惜保护动物！