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楼主: 华文正

今儿凉快吃点儿非省事的

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发表于 2019-7-5 23:37:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天沥沥拉拉下了一天雨,温度明显下降,食欲明显见长!
& ?4 V. D+ I; S0 U 49afa7a85cc46542a7019225bb0a5e5.jpg 0 ^' B3 b6 Z# Q+ t2 ~) h. E% ?  v! P0 x
/ B1 d4 T. @. V( ^$ D$ u  G/ u* T& L
发表于 2019-7-6 00:09:47 | 显示全部楼层
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发表于 2019-7-6 01:45:08 | 显示全部楼层
  清蒸鲈鱼不错!右下角这盘儿没看出是什么。
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发表于 2019-7-6 07:57:56 | 显示全部楼层
右下角看不出来是什么?像带鱼肯定不是!蹄筋?
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发表于 2019-7-6 08:07:16 | 显示全部楼层
右下红烧带鱼?一餐俩鱼不可能吧?溜松肉?
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发表于 2019-7-6 10:06:48 | 显示全部楼层
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 楼主 发表于 2019-7-6 12:52:59 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

9 f9 G9 s4 h+ J& T+ ~/ a" e# I
谢谢!
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 楼主 发表于 2019-7-6 12:55:47 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:45
& r! A( ?  L" c  g2 X+ v清蒸鲈鱼不错!右下角这盘儿没看出是什么。
; r6 B# p: h# A4 Y# M
烩松肉。
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 楼主 发表于 2019-7-6 12:57:52 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

南城土著 发表于 2019-7-6 07:57
6 R$ L) Z) ~. S# x! ^6 a& T  L右下角看不出来是什么?像带鱼肯定不是!蹄筋?
2 `! Y, l5 s, T" r! x' p
烩松肉。
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 楼主 发表于 2019-7-6 13:01:22 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

老片 发表于 2019-7-6 08:07, w1 H# l% n1 ]8 ^0 n5 S0 o' q/ v
右下红烧带鱼?一餐俩鱼不可能吧?溜松肉?

4 r4 x& Q, w) S5 y1 B厉害!
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发表于 2019-7-6 15:47:02 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

请我们大家一起啊- I8 w% F6 M2 z
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发表于 2019-7-6 15:49:05 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:45
" f2 e+ b! W9 N5 T清蒸鲈鱼不错!右下角这盘儿没看出是什么。

, y' Y$ B8 a: u) h8 [4 n右上的没看出来
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发表于 2019-7-6 15:54:42 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

华文正 发表于 2019-7-6 12:558 e: h0 O! P& g9 q
烩松肉。

2 ]# }$ o% l2 e) h' L" y; X. I  片总基本猜对了。
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发表于 2019-7-6 16:01:00 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

紫滃 发表于 2019-7-6 15:496 ~& @" `7 w+ Q/ n& x5 L
右上的没看出来
- u; C1 P# n$ `% X* V9 r
  蒸茄子,凉拌。我猜。
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发表于 2019-7-6 17:52:03 | 显示全部楼层
有肉没酒难受一宿
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 楼主 发表于 2019-7-6 18:51:29 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

紫滃 发表于 2019-7-6 15:49$ ^# {4 ^3 f3 _% G
右上的没看出来
1 X3 c. a" c2 I  G
夏天的下饭菜,蒸茄盒。
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 楼主 发表于 2019-7-6 18:54:47 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

本帖最后由 华文正 于 2019-7-6 19:00 编辑
. _6 N: g+ m- b- C  a, y
董瑞征 发表于 2019-7-6 16:01  r9 y0 e$ D( p( U. I: T
蒸茄子,凉拌。我猜。

6 E! b  s( c* M3 v一字之差!蒸茄盒,特下饭。数这菜最费事。
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 楼主 发表于 2019-7-6 18:58:57 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

了然客 发表于 2019-7-6 17:52: ]4 b' g/ }3 c0 v/ `9 ]4 B6 L
有肉没酒难受一宿

7 P$ O4 l! [7 O- o* @7 l# A在家我一人儿基本不喝,没瘾。
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发表于 2019-7-6 20:03:57 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

华文正 发表于 2019-7-6 18:54: X& B* y6 a- H9 L" j  i
一字之差!蒸茄盒,特下饭。数这菜最费事。
* ], o& W; n9 Y9 b- e8 F
  两片茄子之间夹拌好的肉馅儿,先过油,再上锅蒸熟?
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发表于 2019-7-6 20:08:09 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

华文正 发表于 2019-7-6 18:58- @* M$ Z" U$ [2 i3 L. v& c% ~
在家我一人儿基本不喝,没瘾。

- D& g" A' V  x6 V. \6 ?: a& D  我跟您正相反,在家每天都喝一点儿;人多了我就改戏了,喝饮料。酒量有限,不给别人添堵。
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 楼主 发表于 2019-7-6 21:13:30 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

本帖最后由 华文正 于 2019-7-7 00:38 编辑
0 a& S& K" i. r/ Z, [& j
董瑞征 发表于 2019-7-6 20:03
7 v8 E, P$ i, n% ^- b& |, I; s两片茄子之间夹拌好的肉馅儿,先过油,再上锅蒸熟?

9 g- ], x) H1 P过程略有不同。我的做法是:两个圆茄子去皮切成约一厘米左右大片,在平底锅中无油㸆至双面变色,水打馅儿夹在两片大小相似的茄片中压实,将所有加工好的茄盒码放在小盆中,加大料、酱油、精盐、清水少许,大火蒸半小时至软烂,完成。连汤带菜就着米饭吃,没够!
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 楼主 发表于 2019-7-6 21:18:42 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

董瑞征 发表于 2019-7-6 20:08
( d. J' J# l8 p4 e, P! k我跟您正相反,在家每天都喝一点儿;人多了我就改戏了,喝饮料。酒量有限,不给别人添堵。:handsha ...
5 q" _0 p, V, a' S
挺好!
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发表于 2019-7-6 21:23:41 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

董瑞征 发表于 2019-7-6 15:54& l. g0 Z7 |# @' I
片总基本猜对了。
. r# i! S! ?4 h: R" D
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发表于 2019-7-7 02:29:03 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

华文正 发表于 2019-7-6 21:131 G4 Y: R7 [9 d1 Z6 }
过程略有不同。我的做法是:两个圆茄子去皮切成约一厘米左右大片,在平底锅中无油㸆至双面变色,水 ...
, s2 C/ s/ ^9 Q+ O8 j
  冲您这么一说,哪天我也试试。
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发表于 2019-7-7 02:31:47 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的


0 Y9 q# ]' J9 b  臭美!
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发表于 2019-7-7 08:51:47 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

董瑞征 发表于 2019-7-7 02:31
4 ?! a, F# Z* `) j0 Z臭美!
# J/ ~& ~# p4 a# g7 u6 n( k
猜中华老一回不容易!
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发表于 2019-7-7 10:19:51 | 显示全部楼层
大茄子

点评

嘚!{:5_331:}  发表于 2019-7-7 14:00
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发表于 2019-7-7 11:25:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 hwar4073 于 2019-7-7 11:27 编辑 3 P, h; n4 ~- K; V+ D' t3 }

! v, h- S3 Y4 G) a悶熱的天氣確實讓人胃口難開,來點涼麵、大餅唄!
DSCN4646.jpg
DSCN4526.jpg
DSCN4509.jpg

点评

是啊,夏天吃点儿凉面等凉食舒服。  发表于 2019-7-7 14:59
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 楼主 发表于 2019-7-7 13:31:44 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

董瑞征 发表于 2019-7-7 02:29
' w4 p5 ^/ f7 r- S% L" \3 K冲您这么一说,哪天我也试试。

2 T2 E. u  ~' m4 N+ C买茄子时您可得瞅准喽,别再坐地上!
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 楼主 发表于 2019-7-7 13:34:42 | 显示全部楼层

RE: 今儿凉快吃点儿非省事的

老片 发表于 2019-7-7 08:51- n8 o- }$ `+ I
猜中华老一回不容易!
4 H  P. K% [3 ?3 R- u
比猜您出的题容易的多滴多!

点评

吃什么好吃的也没胃口,因为看不见图  发表于 2019-7-8 12:47
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