发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
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老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
* Q& n% }$ T6 ?0 G0 E" H- r: b葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

6 [) T* I8 c1 O0 o, f. ~( v油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
油渣饼也好吃

& P# L* ]  S1 {% W  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
, ]" U2 m, r- J) @4 @* W馋猫儿！

! z/ B+ \6 n- C$ \( j! K& I5 @再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
- R- p$ M) C- Q" }  u. y9 I再摊个鸡蛋

9 `2 F& e2 b9 j  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

5 N  E% S  o4 D  A5 o  T对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
发面饼里搁椒盐了吗？

- b1 ?2 E& C- i# U7 B  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
这老板紧箍咒特色

( Z6 c' U- T2 }+ u  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
/ I5 c' U  h& ?入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

- ?- Q/ O0 l" F- X7 a9 u) v  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
有盐无椒，表面撒一层芝麻。

改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

+ V2 B" p" f, J3 s0 @! ?1 K

* D: p. `: _0 j% X  k/ m* i4 A

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

. k6 S  Z& b- z% Z" `6 T' J好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

9 l2 N' G6 _5 C9 T  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
0 W/ f: s+ R/ G/ r6 ^3 s7 j; p好在您能自己做。

+ r8 O+ t( j% L/ F9 H4 X0 ?  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
- c! T4 R$ W8 r) _$ Q$ t天热我也懒了，一做饭就一身汗。

: V0 a; F# `: q可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
适者生存，不适者，改弦更张。

, O3 _6 m% A. i( K7 \! d現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
% I9 W- `/ K: q; d7 k: V& \可不，在家还是开着空调做饭吧。

8 O; S# a, N) z% ~, l& Z  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
' J# o7 B; o9 X( z4 ]# p厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
! Z( ?  W/ ?4 @赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

8 w2 C7 {; Y9 ?6 w# t5 e2 q5 u! E6 }: E. \弄个能制冷的空调扇就成。