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发面饼

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发表于 2018-7-11 20:29:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在南边一直困惑买不到北方大饼,想吃的时候只好自己烙两张,吃不了的饼切成丝儿冻起来,留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛,一抬头猛地发现这家“东北饼店”,赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台,没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道,老板就是东北人儿。问他大饼问题,他讲话:我在这儿开店好几年了,开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼,这地儿没人买,都我们自己个吃了,没办法,只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”,说附近的北方人都来买,当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭,称了一块儿发面饼回家当晚饭了。 IMG20180711165643.jpg : D7 {# X& `" f  D
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0 S1 N& b3 k. E" C! c" `1 p' `2 A  [6 _: ^
发表于 2018-7-11 20:31:26 | 显示全部楼层
葱花饼好吃!
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 楼主 发表于 2018-7-11 21:22:36 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 20:31
; D  e, R( V3 \3 Q葱花饼好吃!

) \) }( k4 d8 ?" }! y+ u8 k' e  葱花饼当早点当零食还行,正餐还得说烙饼。
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发表于 2018-7-11 22:42:43 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22- |  n# m- t2 p  N7 S
葱花饼当早点当零食还行,正餐还得说烙饼。

3 j" g" L1 b. E7 M1 `2 f油渣饼也好吃
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 楼主 发表于 2018-7-11 23:06:00 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 22:42
/ C3 `- D) t$ G0 b* B9 J. [油渣饼也好吃
  s- X! H6 X6 e* I* v
  馋猫儿!
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发表于 2018-7-11 23:22:14 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:064 Q" t3 _: k5 @
馋猫儿!

6 Z! w3 v8 c; G' x1 W# e" d5 \再摊个鸡蛋
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 楼主 发表于 2018-7-12 00:48:54 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 23:22
  h% w0 v) S4 O/ l再摊个鸡蛋
. S+ P6 o- t1 M6 \; n( N1 V
  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾!
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发表于 2018-7-12 01:36:11 | 显示全部楼层
发面饼里搁椒盐了吗?
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发表于 2018-7-12 07:12:29 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
( d0 P0 _" D: H% j/ v( Z2 ?烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾!
( l0 N! F# R/ n
对路子!
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发表于 2018-7-12 07:50:45 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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 楼主 发表于 2018-7-12 10:15:38 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
# ~8 ]& c- w- b5 _发面饼里搁椒盐了吗?

) o% G  Z# C9 \- N2 |  有盐无椒,表面撒一层芝麻。
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 楼主 发表于 2018-7-12 10:17:52 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
; z/ C' E/ D2 C/ c' T+ o后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼,当晚饭,娘娘给烙的。
% x0 H4 V- _/ ?1 W
  哈哈,您吉祥!
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发表于 2018-7-12 11:56:18 | 显示全部楼层
这老板紧箍咒特色
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发表于 2018-7-12 12:00:10 | 显示全部楼层
入鄉隨俗ˊ,東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味!
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 楼主 发表于 2018-7-12 13:26:53 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:564 ~" b+ o) Y( F5 O+ w. }. c
这老板紧箍咒特色

" a. L, Z- ]4 J1 {$ t  闹不明白他戴那个箍什么作用。

点评

特色  发表于 2018-7-13 22:50
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发表于 2018-7-12 13:33:30 | 显示全部楼层
刚出锅的烙饼卷鸡蛋,香!
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 楼主 发表于 2018-7-12 13:36:38 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00$ K0 i1 U4 P6 }4 j
入鄉隨俗ˊ,東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味!
: S( l3 Q  i; W% a3 a, {
  适者生存,不适者,改弦更张。
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 楼主 发表于 2018-7-12 13:38:35 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
8 X6 W$ J- X. v; F刚出锅的烙饼卷鸡蛋,香!

1 _7 p0 W, G$ j& P: g* y; z  这些日子忙什么呐?
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发表于 2018-7-12 15:35:03 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
+ a8 X! w& V1 A+ a! A3 ?6 s9 o有盐无椒,表面撒一层芝麻。
5 P4 A, O2 Z1 }/ C# y
改良改良,越改越凉。
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 楼主 发表于 2018-7-12 18:26:31 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 15:35# S/ m% y( U9 x1 o% |1 s
改良改良,越改越凉。
7 V6 u2 i" {( O# q9 R5 [: K; [' N$ R# w
  所有北方吃食,到这必须改良,否则无人喝彩。我的心彻底凉了。
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发表于 2018-7-12 20:39:09 | 显示全部楼层

RE: 昔日的电影演员208--柳杰

本帖最后由 老片 于 2018-7-12 20:45 编辑 * ]& R& }3 G- g
* O. L4 q. X' J* _
DSCN9670_副本.jpg
4 _2 r- M# C+ Y; }* x' v
4 b" ]$ a! \5 P. z
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发表于 2018-7-12 21:40:25 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
4 ?% Q: c( g& u$ I) i所有北方吃食,到这必须改良,否则无人喝彩。我的心彻底凉了。
: Q0 y4 E8 v1 W9 c1 j9 `
好在您能自己做。
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 楼主 发表于 2018-7-13 00:23:20 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

) F. V, J2 M8 _7 A! F5 V) \+ i
  看着真香啊!
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 楼主 发表于 2018-7-13 00:26:36 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 21:407 r9 }7 j% ]9 q" ]- U
好在您能自己做。

6 k$ }( ~1 b6 h% V  天热我也懒了,一做饭就一身汗。
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发表于 2018-7-13 01:06:07 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:265 J- w2 R" U" Q/ S
天热我也懒了,一做饭就一身汗。
, h0 v2 D$ \; K: |
可不,在家还是开着空调做饭吧。
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发表于 2018-7-13 12:37:24 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
. f# h# [$ s2 k/ l适者生存,不适者,改弦更张。
8 G" j: y8 r$ H0 ?
現實問題,不得不屈就!
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 楼主 发表于 2018-7-16 13:44:14 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-13 01:061 L" x- E4 O6 [2 L
可不,在家还是开着空调做饭吧。

1 r# j9 ^1 y4 k& C  厅里的空调吹不到厨房,连门都不敢开,不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。
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发表于 2018-7-17 00:00:08 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:442 ~2 a, F; w9 @, L- u; ^0 r, l
厅里的空调吹不到厨房,连门都不敢开,不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

& K& b: R0 S$ ?! r赶明儿在厨房单安一个,唉!受罪啊。
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 楼主 发表于 2018-7-17 00:09:37 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
; C. P1 k+ a( J2 K9 ]" v, w5 N( I赶明儿在厨房单安一个,唉!受罪啊。

  `! t5 C' c. c+ m* u2 d  不行吧,厨房安空调不合适。反正做饭时间不长,忍忍就过去了。
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发表于 2018-7-17 04:50:42 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
, ]/ H5 u! |& N" F+ {" o不行吧,厨房安空调不合适。反正做饭时间不长,忍忍就过去了。
$ ~! W( K4 a& l3 M7 t, `
弄个能制冷的空调扇就成。

点评

30楼封顶!我发现有的帖子可以从30楼继续往上盖,而我的帖子就不行。  发表于 2018-7-18 13:04
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