发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
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老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

1 w) {+ ~9 s9 W1 t6 M* _5 t, K5 r油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
! i! i8 g, h6 G0 Y油渣饼也好吃

9 a3 Q' {2 M4 w( j* {2 k* l3 u7 I$ A  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
馋猫儿！

  p# c- _; }+ @6 R5 `4 H再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
再摊个鸡蛋

  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

7 J' Q' \( @2 D4 f3 G5 N- \1 K; N对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
+ p6 o% h2 E0 |2 ^3 V7 p: s! X发面饼里搁椒盐了吗？

& [3 y, W# h, q6 f1 k+ F( b: Q# q  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

2 A0 K( J6 ^5 t. h& Z4 n# t3 V6 |& u4 ?  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
7 x+ c6 b( `8 L1 ]( N& s这老板紧箍咒特色

% D) X" x3 ]: g6 A$ w$ J8 n  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
有盐无椒，表面撒一层芝麻。

改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
1 M  I8 X0 v% o3 p改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

# `* A( O% t9 o0 k4 Y+ h

. M6 x' J/ C/ B) B* N; j7 d5 i! Q

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

) }$ k+ b1 _! ~8 B' l好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
" q4 ~9 C  l" Y( r天热我也懒了，一做饭就一身汗。

可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
: Z  O$ ~5 E! t0 x6 P, d4 k* l. X& [适者生存，不适者，改弦更张。

" W$ i9 Y5 F* X/ s$ t現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
可不，在家还是开着空调做饭吧。

- H+ k) @4 @; Z& Z. x4 u  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

; l7 Q& \5 S) G赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

% C- h2 a% K" ]1 o9 i  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
# m3 Z/ X: o& P不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

6 D; _2 v" }3 o6 q" m3 C. {. s7 W弄个能制冷的空调扇就成。