服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 加入我们
查看: 357|回复: 3

发面饼

[复制链接]
发表于 2018-7-11 20:29:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在南边一直困惑买不到北方大饼,想吃的时候只好自己烙两张,吃不了的饼切成丝儿冻起来,留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛,一抬头猛地发现这家“东北饼店”,赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台,没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道,老板就是东北人儿。问他大饼问题,他讲话:我在这儿开店好几年了,开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼,这地儿没人买,都我们自己个吃了,没办法,只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”,说附近的北方人都来买,当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭,称了一块儿发面饼回家当晚饭了。 IMG20180711165643.jpg
, o: v( J/ S* l4 a9 F" ^! s# j3 i# S7 E
- s( B  s6 v$ }7 o# w9 i7 Z* K! c
IMG20180711165720.jpg
" K# Q+ T: t3 W/ ^7 L* o* e# w8 h+ T
IMG20180711165758.jpg
$ o( H& X, ^0 v4 `( I# e0 m0 I# {! @1 C
IMG20180711165841.jpg 3 s4 T& G" [  i

" e4 a. M$ u0 y( Y1 {$ q
发表于 2018-7-11 20:31:26 | 显示全部楼层
葱花饼好吃!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-11 21:22:36 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 20:316 E) i1 K/ ~- g. \0 R/ k6 Y2 S6 U
葱花饼好吃!
, d7 K" |2 r4 t' `: X; i, T9 w
  葱花饼当早点当零食还行,正餐还得说烙饼。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-11 22:42:43 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:220 {/ `2 ]. n7 y9 m/ W
葱花饼当早点当零食还行,正餐还得说烙饼。
! L4 o! Z% e+ c0 [( u
油渣饼也好吃
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-11 23:06:00 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 22:42
5 s! T9 T& r2 k油渣饼也好吃
9 u, M" t+ m" G
  馋猫儿!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-11 23:22:14 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06; I  V0 `. ~" ^2 X
馋猫儿!

; _2 R3 O! W& H: Z2 q2 y- d& _再摊个鸡蛋
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-12 00:48:54 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 23:22
9 L) q9 ~0 w% E$ _! _& U再摊个鸡蛋

* B; h" P1 D+ g& x0 K+ t  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-12 01:36:11 | 显示全部楼层
发面饼里搁椒盐了吗?
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-12 07:12:29 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48* r. Z* ^9 C. `% b
烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾!
/ _( U9 i- `/ \8 M1 G) R$ y6 \4 d
对路子!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-12 07:50:45 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-12 10:15:38 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
# u  Z3 s3 [% F! g( p! x5 F发面饼里搁椒盐了吗?

2 T+ l1 U$ W4 H' f8 \  有盐无椒,表面撒一层芝麻。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-12 10:17:52 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:504 N9 q1 C/ p# m& L, _5 m
后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼,当晚饭,娘娘给烙的。
1 ?# t7 a. t8 [3 i& B# _  T
  哈哈,您吉祥!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-12 11:56:18 | 显示全部楼层
这老板紧箍咒特色
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-12 12:00:10 | 显示全部楼层
入鄉隨俗ˊ,東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-12 13:26:53 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:565 O/ f. n6 c: m  o& x/ d9 H( M* B
这老板紧箍咒特色

7 }: a2 W' G8 C9 R6 N  闹不明白他戴那个箍什么作用。

点评

特色  发表于 2018-7-13 22:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-12 13:33:30 | 显示全部楼层
刚出锅的烙饼卷鸡蛋,香!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-12 13:36:38 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00  }0 p( Z8 |- [; I3 M' M. A
入鄉隨俗ˊ,東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味!
1 K& {1 @* f( i% ~$ s$ y, p
  适者生存,不适者,改弦更张。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-12 13:38:35 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
' ]5 ~& E7 }& U刚出锅的烙饼卷鸡蛋,香!

4 L3 o: Y0 \2 u+ }  这些日子忙什么呐?
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-12 15:35:03 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:150 y7 w8 H* @8 J  k0 w
有盐无椒,表面撒一层芝麻。

$ O, {8 I2 ?# z4 x改良改良,越改越凉。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-12 18:26:31 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
. N' t) v& r( h( _- k改良改良,越改越凉。

* _8 d0 C5 q) C# W; C& g- z  所有北方吃食,到这必须改良,否则无人喝彩。我的心彻底凉了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-12 20:39:09 | 显示全部楼层

RE: 昔日的电影演员208--柳杰

本帖最后由 老片 于 2018-7-12 20:45 编辑 " O! y0 y- V# q! c

1 R6 H, O+ W' H: E3 x DSCN9670_副本.jpg
2 r8 J5 b8 U9 O7 K& c! n  n6 N$ E8 |, q. U* ?- B
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-12 21:40:25 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:268 k! V& P5 a9 l2 M
所有北方吃食,到这必须改良,否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

5 a; q6 z, q7 L好在您能自己做。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-13 00:23:20 | 显示全部楼层

RE: 发面饼


8 X- Y* k% ^' V* P/ _$ ]; g  看着真香啊!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-13 00:26:36 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 21:40: O! `. U2 x: I* Z7 |( v) h  b7 h. I
好在您能自己做。
' ^. A( z+ G% z3 a/ m
  天热我也懒了,一做饭就一身汗。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-13 01:06:07 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
% b; y: L% N3 H5 u; L+ Q天热我也懒了,一做饭就一身汗。
0 P7 W' v0 H$ ?4 X! F' i6 Y
可不,在家还是开着空调做饭吧。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-13 12:37:24 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:366 U5 s8 O/ h" h/ y) a0 l4 s0 ~
适者生存,不适者,改弦更张。

# w, Z3 }& `8 W0 S+ t# L% F2 `現實問題,不得不屈就!
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-16 13:44:14 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-13 01:06, |2 G' c! X% s% i0 q9 B
可不,在家还是开着空调做饭吧。

" r1 O1 {2 l- N/ r6 K* D. @0 M  厅里的空调吹不到厨房,连门都不敢开,不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-17 00:00:08 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44( F  m& w% p& B0 o: V+ I8 j
厅里的空调吹不到厨房,连门都不敢开,不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

# M/ D. e% _' E& ?4 }赶明儿在厨房单安一个,唉!受罪啊。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主 发表于 2018-7-17 00:09:37 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-17 00:00' Q' ]' B: S' i7 k( u, o$ z
赶明儿在厨房单安一个,唉!受罪啊。

8 S& ?  }/ _$ h* E; U+ L  不行吧,厨房安空调不合适。反正做饭时间不长,忍忍就过去了。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2018-7-17 04:50:42 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09" S5 W, B/ n9 P
不行吧,厨房安空调不合适。反正做饭时间不长,忍忍就过去了。
- ?3 o& X* R! _4 a. x. S2 r1 Y3 x, J; R
弄个能制冷的空调扇就成。
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

安全运行 | 意见反馈|百度|谷歌|老北京网

GMT+8, 2018-9-26 22:13 , Processed in 0.076349 second(s), 23 queries , Gzip On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2015 Oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部