发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
" V% Z0 F4 o8 X

9 x- Q7 K+ R9 ?8 C) e


) ^: W2 c/ d+ T6 y
& s6 ~* O4 K8 A" ^3 c: ]( Z

老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
葱花饼好吃！

4 N' ~$ A% _: R! L  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

- r& w( k* X$ m' u& z油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
* A- H4 g. c, s% W. _油渣饼也好吃

  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
6 C6 A  |% G0 q: \! E$ e; Y馋猫儿！

再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
4 v" X3 G! x  r, R' C, ]5 N再摊个鸡蛋

  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
5 ~4 S* E6 F  A2 C$ b烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
发面饼里搁椒盐了吗？

* Y( g8 J9 _* c5 ]/ ~  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
4 A( \1 L: E5 I* t后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

! u5 u' |' v* ]4 h6 ^5 A3 n/ }  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
4 \6 P2 j$ _& [1 J, M* T这老板紧箍咒特色

  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
6 L. d0 X7 ]# ^  t" w入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
4 B; H& L/ ~9 [6 r刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

4 V# \/ Z# w) ^. e4 e: N  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
+ G# p& [5 N8 b- o有盐无椒，表面撒一层芝麻。

改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

% K6 X5 @3 z: {* B% |: w2 ]8 H
3 K6 y) h, j$ ^. ]$ q4 [3 h" m! V
2 \3 d8 M; Y/ G: l/ N  O

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
& c, z1 c/ n$ C  H3 I/ s所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

  t9 [( L8 f" Y' \( l  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
( C1 l; L) ?" U' l好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
3 t* w' }6 w7 o: }* _! H" z天热我也懒了，一做饭就一身汗。

可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
  h. x3 ^. C5 B2 v: x+ `) H3 I适者生存，不适者，改弦更张。

2 N  Q& J$ C/ @( o) ^; o3 o: x現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
- l! Y1 O, j4 }1 M( a6 H5 Q可不，在家还是开着空调做饭吧。

5 u9 {' S% E6 Z  X  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
& c: y- o& L/ n赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

弄个能制冷的空调扇就成。