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发面饼

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发表于 2018-7-11 20:29:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在南边一直困惑买不到北方大饼,想吃的时候只好自己烙两张,吃不了的饼切成丝儿冻起来,留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛,一抬头猛地发现这家“东北饼店”,赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台,没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道,老板就是东北人儿。问他大饼问题,他讲话:我在这儿开店好几年了,开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼,这地儿没人买,都我们自己个吃了,没办法,只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”,说附近的北方人都来买,当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭,称了一块儿发面饼回家当晚饭了。 IMG20180711165643.jpg 0 o& X/ B, J0 X

) V; O3 E- C/ k" S( p+ O1 s
; P6 H$ F5 ^, A" L* C IMG20180711165720.jpg   J4 P' W% A( s& l
6 D1 i1 E% M3 s9 }5 F! H% D
IMG20180711165758.jpg 6 M& A) ~, _) I/ u5 {2 g
2 I$ _2 g' ?1 A
IMG20180711165841.jpg 9 j; j* V& Z! C- Q* ~4 C. A& h

. I6 ^/ Q2 U% B! w) D
发表于 2018-7-11 20:31:26 | 显示全部楼层
葱花饼好吃!
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 楼主 发表于 2018-7-11 21:22:36 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 20:31
* D" P% G; Z4 `葱花饼好吃!

3 e8 z& Q  o- X/ f' C1 Y% q  葱花饼当早点当零食还行,正餐还得说烙饼。
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发表于 2018-7-11 22:42:43 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22* b$ }& q1 x- m7 Y' Y+ D5 `) [
葱花饼当早点当零食还行,正餐还得说烙饼。
7 F* b( X) D3 Q& w/ e
油渣饼也好吃
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 楼主 发表于 2018-7-11 23:06:00 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 22:42. r$ k$ a, M$ N3 n* ^
油渣饼也好吃
1 \. a" T1 \( X! \( R* j
  馋猫儿!
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发表于 2018-7-11 23:22:14 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06. a" v' A% x! s' b. T$ U2 b/ k2 ^
馋猫儿!
7 Y" ~+ n' R6 T$ ]! r1 k9 ~
再摊个鸡蛋
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 楼主 发表于 2018-7-12 00:48:54 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老片 发表于 2018-7-11 23:22
$ k( q0 ?( \1 U( I9 l$ }) E9 s再摊个鸡蛋
( z( ~# j3 q# b3 A% a3 y
  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾!
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发表于 2018-7-12 01:36:11 | 显示全部楼层
发面饼里搁椒盐了吗?
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发表于 2018-7-12 07:12:29 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:483 j- m; `0 X- R7 g# }, D4 z
烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾!
+ N/ x- d  y4 j0 h; g7 }
对路子!
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发表于 2018-7-12 07:50:45 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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 楼主 发表于 2018-7-12 10:15:38 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
. P+ E' w2 ]0 @, f1 o发面饼里搁椒盐了吗?
  s  }  c- R+ d; q
  有盐无椒,表面撒一层芝麻。
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 楼主 发表于 2018-7-12 10:17:52 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50( [6 t" n0 l& v! w, S
后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼,当晚饭,娘娘给烙的。
2 M/ x: e$ a$ H  w5 |% m4 M
  哈哈,您吉祥!
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发表于 2018-7-12 11:56:18 | 显示全部楼层
这老板紧箍咒特色
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发表于 2018-7-12 12:00:10 | 显示全部楼层
入鄉隨俗ˊ,東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味!
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 楼主 发表于 2018-7-12 13:26:53 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
( p) `! Q! y% V2 u  W% {0 o$ L这老板紧箍咒特色
, J, [6 }* ~' Q4 K0 I1 m: @7 h3 M
  闹不明白他戴那个箍什么作用。

点评

特色  发表于 2018-7-13 22:50
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发表于 2018-7-12 13:33:30 | 显示全部楼层
刚出锅的烙饼卷鸡蛋,香!
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 楼主 发表于 2018-7-12 13:36:38 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00& O6 R  a* a8 Q) G1 y: ~
入鄉隨俗ˊ,東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味!
. E! q6 F' t  e
  适者生存,不适者,改弦更张。
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 楼主 发表于 2018-7-12 13:38:35 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
  C7 {3 l& O/ s. U1 z" K. ?刚出锅的烙饼卷鸡蛋,香!
2 v# `8 g! l+ B6 s
  这些日子忙什么呐?
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发表于 2018-7-12 15:35:03 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15" |6 E8 w, G8 [- q0 v6 f  B
有盐无椒,表面撒一层芝麻。
5 ?1 ~+ T" F4 I: W" f/ k: {
改良改良,越改越凉。
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 楼主 发表于 2018-7-12 18:26:31 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
- o& f: \) b+ V4 T) U; o* b% J改良改良,越改越凉。
5 l. c" S5 x  h8 Q( V
  所有北方吃食,到这必须改良,否则无人喝彩。我的心彻底凉了。
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发表于 2018-7-12 20:39:09 | 显示全部楼层

RE: 昔日的电影演员208--柳杰

本帖最后由 老片 于 2018-7-12 20:45 编辑
% ?- p4 t$ B6 v2 ^! _6 \2 Z5 V& i; c4 M) O4 v/ F& O1 T. \
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7 w) y9 Z1 K8 D3 |" F. ^6 t2 v8 N
( M3 {$ A  x' t- r9 u0 D  X
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发表于 2018-7-12 21:40:25 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26% E: S7 l9 g; {
所有北方吃食,到这必须改良,否则无人喝彩。我的心彻底凉了。
1 Z2 r. g4 B1 [
好在您能自己做。
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 楼主 发表于 2018-7-13 00:23:20 | 显示全部楼层

RE: 发面饼


5 p3 E  a+ @3 Q2 _3 S0 B  看着真香啊!
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 楼主 发表于 2018-7-13 00:26:36 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
, f, {0 n& X4 X" K9 K' B( E好在您能自己做。
; @, W! C9 g9 y7 z
  天热我也懒了,一做饭就一身汗。
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发表于 2018-7-13 01:06:07 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26* o$ @# R$ n: Y3 T: G# C% U
天热我也懒了,一做饭就一身汗。

0 e2 e: S- M3 \, B  a& \3 Z' }可不,在家还是开着空调做饭吧。
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发表于 2018-7-13 12:37:24 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
  ^3 q" ]1 j: J; s  p/ Z( K' K适者生存,不适者,改弦更张。
8 A0 ?1 s3 G) C1 t" o, H5 ~
現實問題,不得不屈就!
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 楼主 发表于 2018-7-16 13:44:14 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
8 @3 t( h$ C, y3 j1 k" Z% C/ \9 n* k可不,在家还是开着空调做饭吧。

) u0 ~% _: W' t. y# d9 b  厅里的空调吹不到厨房,连门都不敢开,不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。
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发表于 2018-7-17 00:00:08 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44. E. A" l2 Q% P1 M6 H
厅里的空调吹不到厨房,连门都不敢开,不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。
) k( u9 k/ l) z
赶明儿在厨房单安一个,唉!受罪啊。
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 楼主 发表于 2018-7-17 00:09:37 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
/ A  W7 E3 z: P赶明儿在厨房单安一个,唉!受罪啊。

7 m8 s. H* v9 d2 f( S! O0 e1 C  不行吧,厨房安空调不合适。反正做饭时间不长,忍忍就过去了。
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发表于 2018-7-17 04:50:42 | 显示全部楼层

RE: 发面饼

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09: I8 S6 X7 p4 k% }7 L
不行吧,厨房安空调不合适。反正做饭时间不长,忍忍就过去了。
7 [1 o0 A, H+ v- o# B& T
弄个能制冷的空调扇就成。

点评

30楼封顶!我发现有的帖子可以从30楼继续往上盖,而我的帖子就不行。  发表于 2018-7-18 13:04
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