发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
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老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
葱花饼好吃！

4 t8 @4 Q; ~- l- ^  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
; v+ N1 o' O: M! G1 F3 q& ~2 l' {  G葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

' b( N" j+ r3 r; Z油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
+ |% Y( @0 a" X油渣饼也好吃

  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
! `# ~9 i( S, P. P3 K" O馋猫儿！

$ Q/ }: y# O4 ^, t+ m7 f. ?再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
再摊个鸡蛋

+ w" a2 p4 \5 @( y6 P6 I3 Z. v8 s  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
" `# j7 g0 Y/ [+ i烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
发面饼里搁椒盐了吗？

  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
: o% H, Z! E% S; K这老板紧箍咒特色

# v' N8 s/ S6 z1 K  Z4 v& x3 q  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
- W9 v; p5 Q* R入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
  S: S1 K7 g+ y: r7 @刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

) t1 s1 P" c0 Q& L  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
7 l: X$ V4 N& m1 V有盐无椒，表面撒一层芝麻。

1 W! Y, N6 w4 L改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
改良改良，越改越凉。

% R, r/ ~" a" i' ^# O  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

1 b' P; U3 j" o- j1 i9 y
3 S' }' d! W& H! H, K. C
  @6 k" i' R3 a: d8 Z

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
) F# k- x) _- J2 u# n$ `8 A4 d天热我也懒了，一做饭就一身汗。

! T5 C; x) B' e  F! K可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
适者生存，不适者，改弦更张。

現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
& I- C! H* s+ [8 v! t可不，在家还是开着空调做饭吧。

  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
% f5 I- R1 [/ R) O厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

. A% \; u8 u& m赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

弄个能制冷的空调扇就成。