发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
0 _3 n! V- q) g- v% B, S, n
+ D- s4 ~" N4 V( ]7 D- a( d

: B9 C/ J- J' ~

老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
; O; Q& @+ @8 F  |- L葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
  c, r* X6 w+ a; C7 v油渣饼也好吃

$ j6 o- N! G8 e7 Q  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
% r8 g4 p& d5 Z. ~0 u馋猫儿！

: W# ^4 T. Z" u. a$ @1 ]: b再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
再摊个鸡蛋

  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
* q& ~9 P" _' X0 ^% ^' C5 ^烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
4 I+ B) U8 P4 j3 K; a发面饼里搁椒盐了吗？

  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
2 _$ b$ w9 g; l" O* H( [; D后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
3 ^% ~- d9 \+ o% n这老板紧箍咒特色

2 j$ _8 o* Q5 h6 d  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
$ [$ e7 s1 z# M$ T0 {$ X入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

# D/ i3 Y" h1 D& ?  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
0 }& [2 l: S$ L# s刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

( @6 |- Y% e7 q8 F, u$ i* l  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
  D6 @6 f+ l* r! l4 a2 X有盐无椒，表面撒一层芝麻。

改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

2 l$ h; z# ?  s3 K2 p
% H' N* q6 Z! k% y: ?' v5 y- S

7 ?7 B( x9 {9 u# G+ j" ^) c& Q7 a

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
! l$ N/ F: L" ], e, l所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

+ {  s3 a( H4 u: l! \2 O  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

! b; M; p+ _; R3 {4 |' e! H  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
天热我也懒了，一做饭就一身汗。

3 K- T- [8 j4 _5 O9 ]- j可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
适者生存，不适者，改弦更张。

現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
可不，在家还是开着空调做饭吧。

  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

5 k5 b9 g8 s" n8 g" j赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
& w& K# Y' ~2 J. A: ?6 N赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
* B5 l1 m6 `0 `& _) a) C# _% I# n不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

# M" W; G( P: t弄个能制冷的空调扇就成。