发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。


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老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
* i2 ^0 k" G, |. x葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

+ S9 }, z; J& c0 l2 p( G9 X油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
1 n0 Q  H0 }- [& X! @; H. B# V' N, r* E9 R油渣饼也好吃

  }4 i. U( e* T  c8 z! u6 Z  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
1 _5 n$ U) [7 r& t3 }馋猫儿！

5 M; v+ S; a' E+ Y. C再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
再摊个鸡蛋

# C2 P. s* @/ p  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
3 y4 T5 ]: U( I3 b+ M; C/ W烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
  y. i3 t1 [% u& L0 z2 n发面饼里搁椒盐了吗？

# d0 l$ g8 Q7 j3 Z( U  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
! `" G* G% `) M6 M, w" Y, ]0 c后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
8 q  r# B" ~( m: W; k) f8 e3 w这老板紧箍咒特色

  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
, _1 w. |' w; A/ N- z* R1 P入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

3 y) Z3 u$ f+ g2 x, e1 p2 `  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

! [' e7 O7 K7 H+ o$ N/ P  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
有盐无椒，表面撒一层芝麻。

: `5 Q, \' `: K9 @改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

7 l! s" Q7 g: |2 k- k6 e' ~4 b好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
! d9 t4 v" k, P, ~, ]" R: y好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
天热我也懒了，一做饭就一身汗。

可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
+ F, R2 H& Q5 _  h适者生存，不适者，改弦更张。

現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
* i) w0 {. i5 v可不，在家还是开着空调做饭吧。

. _8 ^: X' z. `, D% ]  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
- F' t6 \5 f2 A, x! \9 d7 B不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

1 \! E8 p1 M# e  ?弄个能制冷的空调扇就成。