发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
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老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

; q3 Z$ [* d+ O4 y5 f7 [4 A: P油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
油渣饼也好吃

  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
% v, z5 u) ^& P. g) A$ f馋猫儿！

! c5 }+ z( O- |8 c: g3 q" m再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
6 |: x. U" D. H5 Y4 e再摊个鸡蛋

  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

& D$ j' _) w/ ~% y/ u对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
' g9 M. Y9 |5 k0 ~' h) z6 I' Z发面饼里搁椒盐了吗？

5 _* L0 u8 Q! ~% _, _  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
- n* s8 a) r) R4 B后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
, v- s) r: M$ I5 a; P这老板紧箍咒特色

$ h4 b- S' V" Z( V) w  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
9 L, ]* M. f& r( z# S刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

2 ]4 E% x. M/ C8 Q2 k$ u, z  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
有盐无椒，表面撒一层芝麻。

( U' N* }' ^; [- q$ _9 n4 y. n1 T改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

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* j" j* X) v6 h+ y/ f1 [( ?1 x' u

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
: y& w: g3 u7 b( K$ q. g$ e所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

6 T; |. w* o, j# m% D好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
# M) y7 x. W, H6 h好在您能自己做。

" ?9 K  O; e* \, k! Z8 F# S  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
天热我也懒了，一做饭就一身汗。

可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
1 [& F! Q3 {# |1 ~  [3 Z适者生存，不适者，改弦更张。

現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
8 J# i( z2 H2 |% A1 C& i可不，在家还是开着空调做饭吧。

4 w4 |/ v+ @) ]& ?! P3 W* X- O$ x  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

* ]8 ^+ r2 }% T8 K9 s! }" m赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
- [7 j, c8 J3 ?6 ?, n! Y不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

弄个能制冷的空调扇就成。