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是锅儿挑还是锅挑儿

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发表于 2015-12-28 11:16:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
邻居六十多一老太太,号称老北京。说:锅挑儿。" p+ Y( k) U0 M3 I
0 _4 f6 t. o  N; x6 x# k/ T" S7 U
我听着怎那么怯啊
; U1 j" y/ x  |1 e+ ^
$ E4 U. {4 q& }% y我们家是锅儿挑。想听听大伙儿的儿化音加那儿……1 k. c3 a; B7 [$ [) ?* I
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发表于 2015-12-28 11:41:50 | 显示全部楼层
不能叫劲!北京话本来就很含糊,轻音,儿化音多!
发表于 2015-12-28 13:15:11 | 显示全部楼层
我觉乎着还是锅儿挑叫着顺口

点评

是吧  发表于 2015-12-28 17:20
发表于 2015-12-28 13:44:15 | 显示全部楼层
  我所认识的老北京人、包括我,都是这样说:锅挑儿。* J% G; V0 B5 |
  其实无所谓,您愿意念成“锅儿挑”也没关系,一个意思。
发表于 2015-12-28 13:50:03 | 显示全部楼层
老北京就叫“锅挑儿”。
发表于 2015-12-28 16:52:25 来自手机 | 显示全部楼层
我家叫“锅儿挑”。
 楼主| 发表于 2015-12-28 17:18:46 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-28 11:419 z; Z) w+ u4 y$ r# H# {: N
不能叫劲!北京话本来就很含糊,轻音,儿化音多!

( r+ J; O4 S; a% K" _7 G! i我觉的差一点儿听着都不得劲儿
 楼主| 发表于 2015-12-28 17:21:49 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-28 16:52" g- y& |( `7 o5 ~) R
我家叫“锅儿挑”。

$ y$ u; s) t$ P" a老觉着跟您一个院儿的似的
发表于 2015-12-28 17:37:51 | 显示全部楼层
我爱吃过水了面。锅(轻声,烟袋锅儿)挑(三声)这两字后面都加儿化音,我一直这么念,可不爱吃粘糊糊的。
发表于 2015-12-28 17:39:19 | 显示全部楼层
分那么清楚干嘛?有这工夫,我两碗锅儿挑都下肚了
发表于 2015-12-28 17:40:14 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-28 16:52
1 ?& i* p; V9 ?" t2 ]  ~1 _  u8 b我家叫“锅儿挑”。
# O- ~7 ~6 |7 [6 T% t: x
我趁您几位掰哧这工夫,一锅面我全吃喽
发表于 2015-12-28 17:41:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 17:37
* T, S' |6 V# T( W% r: y我爱吃过水了面。锅(轻声,烟袋锅儿)挑(三声)这两字后面都加儿化音,我一直这么念,可不爱吃粘糊糊的 ...

6 x( h7 {2 p0 j/ B! O: i; X掰哧完了吗?掰哧完啦,面也没喽
发表于 2015-12-28 17:41:38 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2015-12-28 13:44. s0 J' Y: D5 Q1 y5 ~5 S7 _
我所认识的老北京人、包括我,都是这样说:锅挑儿。! {) H& r% ^1 o% T# b( w
  其实无所谓,您愿意念成“锅儿挑”也没关系,一个 ...
. Z7 j0 C0 i, J& T; R$ c
继续掰哧这事,我赶紧的吃面
发表于 2015-12-28 17:46:40 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 17:404 M1 [! ^  o; `" r9 X- L( Z+ ~, ^
我趁您几位掰哧这工夫,一锅面我全吃喽
5 C' g) H% y7 r/ A* E
吃一锅后头呢?
发表于 2015-12-28 18:03:19 | 显示全部楼层
如果是我读的话,锅儿挑儿,俩儿前轻后重。
发表于 2015-12-28 18:04:27 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 17:41
7 B$ n- x# E1 P' j继续掰哧这事,我赶紧的吃面

! e. v" |7 P$ J image.jpeg
) M6 ~1 t+ X3 ~% Y0 M, x

7 Q6 |( v6 @7 d7 x$ r( ?村长大叔给您面条,慢慢吃啊!' D0 z$ K, E0 C0 `% M
; d' o& d2 b- F) ?8 L7 y5 ]3 }$ D
发表于 2015-12-28 18:27:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 17:37
) _; y: |& }7 B. ^! Z我爱吃过水了面。锅(轻声,烟袋锅儿)挑(三声)这两字后面都加儿化音,我一直这么念,可不爱吃粘糊糊的 ...
% T4 s7 H7 P$ n( s$ R! |
image.jpg “过水” 面?不是粘糊糊。
8 e  s! ]( t. }) J- z) V  }: v- V/ N0 j* \
发表于 2015-12-28 18:36:10 | 显示全部楼层
Dujuzhang 发表于 2015-12-28 18:27( `! C( H+ x4 [# v
“过水” 面?不是粘糊糊。

- E( h+ k: \- u* R' r  p我说的是不爱吃锅儿挑儿,粘糊糊的容易坨
发表于 2015-12-28 19:19:40 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-28 18:04# V5 }  g. B: y: S  r
村长大叔给您面条,慢慢吃啊!
. k# `8 U* t2 |# Q
苏格兰炸酱面,您炸这些个酱让卤子怎么想,
发表于 2015-12-28 19:25:23 | 显示全部楼层
南北成都有差异
发表于 2015-12-28 20:33:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 18:36
$ ?' b) C7 E  \% H我说的是不爱吃锅儿挑儿,粘糊糊的容易坨

3 A' `( f3 O& ?! J 加州面是锅里的面直接挑进牛肉汤中不会黏糊的。炸酱面、芝麻酱面因为不是宽汤故过水好吃。
发表于 2015-12-28 20:36:05 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-12-28 19:25- B3 y: I5 d$ i, N4 [  G
南北成都有差异
3 w) H% r/ Y$ v* P- Y
国内目前只有一个成都!
发表于 2015-12-28 21:57:50 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 18:36: Z; x( o4 R# {: P
我说的是不爱吃锅儿挑儿,粘糊糊的容易坨

9 l4 B8 X/ V% h! c- g) q. m早年“锅儿挑”擓上炸酱以后还要撇一勺油!现在很少有人这么吃了!
  A1 [2 j3 |) g3 p9 ^
发表于 2015-12-28 23:09:01 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-12-28 21:57) U- W+ X. g" o- [: }
早年“锅儿挑”擓上炸酱以后还要撇一勺油!现在很少有人这么吃了!

6 \$ ]1 H2 {* m0 V9 {* h8 x& H! P听您说起过,真没敢试试。
发表于 2015-12-28 23:26:56 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 17:46
' z* x# R/ q( I  A1 p: W吃一锅后头呢?

9 D, f  D1 v" `. S* M+ f撑着了
发表于 2015-12-28 23:28:57 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-12-28 18:04
7 K3 d  h; a7 I6 o6 M5 L村长大叔给您面条,慢慢吃啊!
0 \+ b$ g) O( z" n& G
瞧瞧这闺女,多好!来丫头,一起吃啊
发表于 2015-12-28 23:32:31 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 23:264 A0 n6 ~0 S: \: z
撑着了

, @# s5 @1 ^: v9 }我就不信您不知道!
发表于 2015-12-28 23:34:08 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 23:32: P% X! q& s8 ]6 a6 Z% r# L" j
我就不信您不知道!

4 k% v) L' `& H4 I; g3 u; o不知道
发表于 2015-12-28 23:48:38 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-12-28 23:34. n+ `' |& i* w& e9 J' O4 u
不知道

$ J# w# [8 z, Y7 p' Q8 ?那您了糊涂着吧!
发表于 2015-12-28 23:50:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-12-28 23:482 O, ]: {' D/ w& n% y' R9 N
那您了糊涂着吧!
) a: K, s* W- s4 Y" V; D+ H
不知道
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