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楼主: 村里人家

咸肉肘子

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 楼主| 发表于 2015-11-17 22:13:34 | 显示全部楼层
yanis 发表于 2015-11-17 21:14
( D! j8 [8 {6 Y5 [, E照您这法子腌它个10天半个月的,然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......

* J9 E8 i9 i  ]  X) w) D+ g; Y不成,时候不够,人家做火腿,那得腌起码一年以上吧,咱这顶多半拉月
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 楼主| 发表于 2015-11-17 22:13:55 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-17 21:29
' m: S) n( n8 U6 N3 c, d' _村长大叔到时候,咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊?

2 S! R  m+ y# v5 g1 h砂锅炖俩小时
发表于 2015-11-17 22:17:55 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-17 22:11
% A, N" N4 h5 h. [程老师吃过生肉?厉害厉害!

  h  G$ O: ?4 c您还没见过杀猪的吃冒着热气的生肥油的
发表于 2015-11-18 20:36:55 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-17 22:138 y( j8 }) u$ {5 b7 Z* f! K
不成,时候不够,人家做火腿,那得腌起码一年以上吧,咱这顶多半拉月
$ p: @' W  E! V. R
一年以上,咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:soso_e113:}7 ?3 Y" T0 n2 |% i7 ^# F, M
 楼主| 发表于 2015-11-18 20:56:14 | 显示全部楼层
yanis 发表于 2015-11-18 20:36
$ K9 b' B! V: `一年以上,咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:so ...

/ ?$ V- H: J3 l5 p5 f等半拉月以后,让您看看做得什么样
发表于 2015-11-19 10:47:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 积雪庐 于 2015-11-19 10:53 编辑 $ f3 r6 X6 k* v7 I: g& d

5 C/ E) D: I8 p: A" R# D0 q. c不错!!!!炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~!
 楼主| 发表于 2015-11-19 11:48:01 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2015-11-19 10:47$ J) _! M0 c; f  B: {8 X* y1 _( E1 v
不错!!!!炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~!

# z0 q% i* P* D# ]1 }7 l3 |3 x( I0 [得嘞
发表于 2015-11-22 17:57:29 | 显示全部楼层
本宝宝想吃{:soso_e102:}, C  u# V' d4 \6 y" G* r6 }
 楼主| 发表于 2015-11-22 18:20:50 | 显示全部楼层
白玉深蓝 发表于 2015-11-22 17:57/ ~' ?* K' P4 L/ B/ l5 W. Y9 n0 A
本宝宝想吃
% a; `0 R& \, O+ z% z8 _
来吧
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