咸肉肘子

村里人家

yanis 发表于 2015-11-17 21:14
照您这法子腌它个10天半个月的，然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......

/ T# K$ f' l1 y6 M5 Y) t不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

村里人家

往事随风 发表于 2015-11-17 21:29
村长大叔到时候，咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊？

6 X3 ^6 [' C- Z6 b6 o, V砂锅炖俩小时

老程-山里人家

往事随风 发表于 2015-11-17 22:11
程老师吃过生肉？厉害厉害！

( f( M. ?' h' ~% o3 o您还没见过杀猪的吃冒着热气的生肥油的

yanis

村里人家 发表于 2015-11-17 22:13
. F! k" z3 W# W不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

& ~5 _  l: z$ ?) p0 N- d一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:soso_e113:}
7 j1 X* h, t; z, Y

村里人家

yanis 发表于 2015-11-18 20:36
: E/ v3 ]! [7 i- v; M& s7 `3 N一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:so ...

等半拉月以后，让您看看做得什么样

积雪庐

# O) D) X% e5 A9 k: F9 m; c
, A9 i$ t/ j. H& g* c1 @9 k( ]不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

村里人家

积雪庐 发表于 2015-11-19 10:47
) ]! }: F* x. e9 q不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

1 _) j0 M) L$ `  ?得嘞

白玉深蓝

本宝宝想吃{:soso_e102:}

村里人家

白玉深蓝 发表于 2015-11-22 17:57
本宝宝想吃

来吧