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楼主: 村里人家

咸肉肘子

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 楼主| 发表于 2015-11-17 22:13:34 | 显示全部楼层
yanis 发表于 2015-11-17 21:14
9 O3 _/ q; M/ R5 c7 `6 L! m照您这法子腌它个10天半个月的,然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......

0 g3 \" J6 V9 F+ j% i不成,时候不够,人家做火腿,那得腌起码一年以上吧,咱这顶多半拉月
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 楼主| 发表于 2015-11-17 22:13:55 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-17 21:296 |. x* x0 F* W8 B
村长大叔到时候,咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊?

( v; w: C: V* P+ e砂锅炖俩小时
发表于 2015-11-17 22:17:55 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-17 22:119 c) W+ Z3 ?4 v
程老师吃过生肉?厉害厉害!

# f# c5 N: y- z0 ]0 f7 \& t您还没见过杀猪的吃冒着热气的生肥油的
发表于 2015-11-18 20:36:55 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-17 22:13
1 u1 Y0 ^/ V$ g- F不成,时候不够,人家做火腿,那得腌起码一年以上吧,咱这顶多半拉月

' R# V9 {& ]' u, M5 X一年以上,咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:soso_e113:}
: B& }" Y' A* X! b
 楼主| 发表于 2015-11-18 20:56:14 | 显示全部楼层
yanis 发表于 2015-11-18 20:36$ A7 e/ W& U9 I4 h2 i9 G; _
一年以上,咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:so ...
: E. P( b( u1 k: ^" B* C; H
等半拉月以后,让您看看做得什么样
发表于 2015-11-19 10:47:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 积雪庐 于 2015-11-19 10:53 编辑
9 D; @0 W# }+ V1 z
( g7 |6 Q$ W- m/ Y7 C5 q不错!!!!炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~!
 楼主| 发表于 2015-11-19 11:48:01 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2015-11-19 10:478 Y- _8 W9 m8 Q* e
不错!!!!炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~!
" a1 U: l/ g( i7 q( I  y
得嘞
发表于 2015-11-22 17:57:29 | 显示全部楼层
本宝宝想吃{:soso_e102:}
& A4 L5 Z/ T, f
 楼主| 发表于 2015-11-22 18:20:50 | 显示全部楼层
白玉深蓝 发表于 2015-11-22 17:57
) m8 Z; {9 R9 n0 ]" @4 b本宝宝想吃

# k" Y: T, B" {3 R9 }9 C: r9 B# V来吧
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