咸肉肘子

村里人家

yanis 发表于 2015-11-17 21:14
照您这法子腌它个10天半个月的，然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......

不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

村里人家

往事随风 发表于 2015-11-17 21:29
村长大叔到时候，咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊？

砂锅炖俩小时

老程-山里人家

往事随风 发表于 2015-11-17 22:11
/ K0 g- X5 V( G程老师吃过生肉？厉害厉害！

您还没见过杀猪的吃冒着热气的生肥油的

yanis

村里人家 发表于 2015-11-17 22:13
: S3 v1 K2 ~  W! L不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:soso_e113:}
3 X4 F; f4 j/ u* ?; s/ M

村里人家

yanis 发表于 2015-11-18 20:36
# {$ d% x: \" W& q3 k0 P7 L一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:so ...

等半拉月以后，让您看看做得什么样

积雪庐

不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

村里人家

积雪庐 发表于 2015-11-19 10:47
, J- e! ]" w/ z不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

得嘞

白玉深蓝

本宝宝想吃{:soso_e102:}
% D. H: v. S8 p: L2 H& k- b

村里人家

白玉深蓝 发表于 2015-11-22 17:57
本宝宝想吃

0 s0 x3 V8 [3 M, J# ?( G来吧