|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

123
返回列表 发新帖
楼主: 村里人家

咸肉肘子

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
 楼主| 发表于 2015-11-17 22:13:34 | 显示全部楼层
yanis 发表于 2015-11-17 21:14) E3 ^+ u6 x3 K) S! C
照您这法子腌它个10天半个月的,然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......

+ G& F8 G1 i& X  i! ~3 @9 {不成,时候不够,人家做火腿,那得腌起码一年以上吧,咱这顶多半拉月
回复 支持 反对

举报

 楼主| 发表于 2015-11-17 22:13:55 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-17 21:29
) ?0 f+ j" }4 g$ r村长大叔到时候,咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊?
+ T7 d1 ^; e2 E) L
砂锅炖俩小时
发表于 2015-11-17 22:17:55 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-17 22:11$ z# B( i- _" D/ K5 z
程老师吃过生肉?厉害厉害!
, q0 P" B+ M$ ~$ {  {# D1 Y
您还没见过杀猪的吃冒着热气的生肥油的
发表于 2015-11-18 20:36:55 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-17 22:13
/ U" e( L; [! \: e; T7 W$ a不成,时候不够,人家做火腿,那得腌起码一年以上吧,咱这顶多半拉月
3 I& R% P% y  G! P! [# y2 x% F( r
一年以上,咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:soso_e113:}
$ W$ \% b2 Q# K" B' H3 P
 楼主| 发表于 2015-11-18 20:56:14 | 显示全部楼层
yanis 发表于 2015-11-18 20:36
& |7 d! z; o4 F  j9 B一年以上,咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:so ...

) }$ p7 F( c$ r+ d' l% Q等半拉月以后,让您看看做得什么样
发表于 2015-11-19 10:47:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 积雪庐 于 2015-11-19 10:53 编辑 0 Y# I6 U' Z- f+ T/ V$ e4 S3 a

- F% E' V: ~2 V5 d5 V8 J不错!!!!炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~!
 楼主| 发表于 2015-11-19 11:48:01 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2015-11-19 10:470 U+ t: V( L! W+ {
不错!!!!炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~!

2 _! i; z" d  y" A! X6 s& u9 ]  \得嘞
发表于 2015-11-22 17:57:29 | 显示全部楼层
本宝宝想吃{:soso_e102:}. \) H1 P3 K" g, }- X; ?
 楼主| 发表于 2015-11-22 18:20:50 | 显示全部楼层
白玉深蓝 发表于 2015-11-22 17:572 c, K; G! p, p. S5 a
本宝宝想吃

3 Q; \  t- Q) b" V( w' Y+ @+ o来吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2024-3-29 15:27 , Processed in 1.105951 second(s), 5 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部