服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
123
返回列表 发新帖
楼主: 村里人家

咸肉肘子

[复制链接]
 楼主| 发表于 2015-11-17 22:13:34 | 显示全部楼层
yanis 发表于 2015-11-17 21:14  [) s7 Y# _' m' v8 h
照您这法子腌它个10天半个月的,然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......
" }  h" k% W$ ]3 ]' {6 Z
不成,时候不够,人家做火腿,那得腌起码一年以上吧,咱这顶多半拉月
 楼主| 发表于 2015-11-17 22:13:55 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-17 21:29
) \# }" M$ h2 E$ G6 d3 w村长大叔到时候,咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊?
& J) q( m# J: H& E- O6 u; ~
砂锅炖俩小时
发表于 2015-11-17 22:17:55 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-17 22:11$ G" v+ l$ u  Q! T/ N* P7 n6 ~- f
程老师吃过生肉?厉害厉害!

) R2 a) s1 ~* A% W* m您还没见过杀猪的吃冒着热气的生肥油的
发表于 2015-11-18 20:36:55 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-17 22:13
) y1 U# k: c7 P! ^, B% E不成,时候不够,人家做火腿,那得腌起码一年以上吧,咱这顶多半拉月

5 s6 `$ Q0 ^) ~7 C/ y5 z+ x一年以上,咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:soso_e113:}3 H  U' H' O. {' g
 楼主| 发表于 2015-11-18 20:56:14 | 显示全部楼层
yanis 发表于 2015-11-18 20:36
  C* ^: D. n3 U! C% [一年以上,咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:so ...

8 l/ c9 u! g8 G! |( K等半拉月以后,让您看看做得什么样
发表于 2015-11-19 10:47:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 积雪庐 于 2015-11-19 10:53 编辑
; o' N2 Q  n- D1 Z* ]& v: q  W$ d7 U7 {' z# W, }+ K
不错!!!!炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~!
 楼主| 发表于 2015-11-19 11:48:01 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2015-11-19 10:47
7 {/ ~8 z( [! s* @$ Y不错!!!!炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~!
0 x5 S) \" S- f; _9 A$ j
得嘞
发表于 2015-11-22 17:57:29 | 显示全部楼层
本宝宝想吃{:soso_e102:}% c9 n& v6 W: V
 楼主| 发表于 2015-11-22 18:20:50 | 显示全部楼层
白玉深蓝 发表于 2015-11-22 17:57
  E5 X+ `. O, y/ |$ v' D! N0 z本宝宝想吃

, l2 f$ t, H" c9 {- F# S- L( J* D来吧
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-11-30 01:23 , Processed in 0.138390 second(s), 15 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部