咸肉肘子

村里人家

yanis 发表于 2015-11-17 21:14
照您这法子腌它个10天半个月的，然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......

不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

村里人家

往事随风 发表于 2015-11-17 21:29
6 |2 J( F5 C( h! L0 N村长大叔到时候，咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊？

3 O3 U, t; G; _* C- U/ `砂锅炖俩小时

老程-山里人家

往事随风 发表于 2015-11-17 22:11
程老师吃过生肉？厉害厉害！

您还没见过杀猪的吃冒着热气的生肥油的

yanis

村里人家 发表于 2015-11-17 22:13
4 T- q2 \$ c, y1 q不成，时候不够，人家做火腿，那得腌起码一年以上吧，咱这顶多半拉月

9 ?+ r( m% U5 d5 I9 k0 n一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:soso_e113:}

村里人家

yanis 发表于 2015-11-18 20:36
一年以上，咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:so ...

0 W- L+ z; h: _- v/ J( V等半拉月以后，让您看看做得什么样

积雪庐

不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

村里人家

积雪庐 发表于 2015-11-19 10:47
) p, ?0 v0 p* j; H) U& M不错！！！！炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~！

得嘞

白玉深蓝

本宝宝想吃{:soso_e102:}
+ G% N' v: j9 t3 |* n8 P. i9 B

村里人家

白玉深蓝 发表于 2015-11-22 17:57
9 Z. g' @5 G9 Z2 Y本宝宝想吃

来吧