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楼主: 村里人家

咸肉肘子

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 楼主| 发表于 2015-11-17 22:13:34 | 显示全部楼层
yanis 发表于 2015-11-17 21:14
: Q7 ~8 x+ W( B( @/ v, W照您这法子腌它个10天半个月的,然后做之前泡泡、去去咸味. 腌完了是不是都能切成片生吃了......
9 h: L4 E+ O' {
不成,时候不够,人家做火腿,那得腌起码一年以上吧,咱这顶多半拉月
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 楼主| 发表于 2015-11-17 22:13:55 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-17 21:29+ i& i6 z# O* t, G9 ^! w+ \
村长大叔到时候,咸肉是蒸着吃还是煮着吃啊?
0 G' u  A2 e  a0 P2 g
砂锅炖俩小时
发表于 2015-11-17 22:17:55 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-11-17 22:11( \2 r' v0 z+ g! t
程老师吃过生肉?厉害厉害!
! o' X+ ?: U6 ^; V7 |9 _
您还没见过杀猪的吃冒着热气的生肥油的
发表于 2015-11-18 20:36:55 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-11-17 22:13* `. p5 q' _' ~: s! ]
不成,时候不够,人家做火腿,那得腌起码一年以上吧,咱这顶多半拉月
$ a8 b7 `7 v% D1 f3 E
一年以上,咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:soso_e113:}
6 j, Q9 z, L, [, q% b2 ^
 楼主| 发表于 2015-11-18 20:56:14 | 显示全部楼层
yanis 发表于 2015-11-18 20:36. ~! G! \1 N4 n+ F" b3 c' Q, o
一年以上,咱这顶多半拉月...........说的有道理: 还是自己回家吃饺子 老牛有草吃, 等一年以后再吃肉{:so ...
! F6 E; s* s1 x' c9 |
等半拉月以后,让您看看做得什么样
发表于 2015-11-19 10:47:04 | 显示全部楼层
本帖最后由 积雪庐 于 2015-11-19 10:53 编辑 1 r7 R9 A: J% y% |1 P
0 J" p9 Z7 s6 T) O& H
不错!!!!炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~!
 楼主| 发表于 2015-11-19 11:48:01 | 显示全部楼层
积雪庐 发表于 2015-11-19 10:47$ ?: l) O3 H! S0 u1 W3 M
不错!!!!炖好了我提溜着二锅头找村长去~~~!

5 ^, ?5 B+ Y# q! A9 b4 }得嘞
发表于 2015-11-22 17:57:29 | 显示全部楼层
本宝宝想吃{:soso_e102:}0 O+ a- d  b2 z/ T) i% y
 楼主| 发表于 2015-11-22 18:20:50 | 显示全部楼层
白玉深蓝 发表于 2015-11-22 17:57
& H( K2 q  Y5 K8 {# j  x. p. H本宝宝想吃

. U  m9 }; J2 H! G来吧
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