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炒红果[含3P]

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发表于 2015-11-4 21:04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
炒红果,老北京的初冬零食。
3 F3 p4 h1 K  h) U( y$ c9 E% D% s1 ?

炒红果

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发表于 2015-11-4 21:14:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-11-4 21:21 编辑 2 \6 ]/ y' N' M" w3 i
4 L0 H: k$ j- T
{:soso_e179:}5 i+ K% ^9 R& j% [

; n  `4 e* k! \
& Q. ^& G- ^/ |9 s# v  D, `2 A大发啦!{:soso_e127:}
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4 [8 U/ \. i$ J& v, @$ u  ~, r8 J: z9 U" X9 p9 [( b, H
发表于 2015-11-4 22:13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 自然铜 于 2015-11-4 22:17 编辑
1 K! |' |* h$ j+ G! b- z4 V3 J
; B5 b/ y, ^! H! y1 g. S真不错!{:soso_e179:}徳着您呐{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 22:24:04 | 显示全部楼层
真红{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 23:49:39 | 显示全部楼层
您这一装塑料盒里,以为从超市刚买回把上面薄膜咧了呢,做的火候颜色真不错
发表于 2015-11-5 00:00:18 | 显示全部楼层
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道
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7 g* i( k( S2 p
发表于 2015-11-5 00:20:00 | 显示全部楼层
太地道了。
发表于 2015-11-5 09:38:37 | 显示全部楼层
不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整){:soso_e100:}) b6 h8 a4 |- F4 h7 w$ n
发表于 2015-11-5 09:43:03 | 显示全部楼层
我也吃这个{:soso_e113:}3 _& q) |, T0 e1 D7 V; }
发表于 2015-11-5 09:47:45 | 显示全部楼层
{:soso_e113:}

发表于 2015-11-5 09:50:18 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00
  h) d; b7 z7 t/ h; B* H巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

4 ~0 b7 ]- m: [  f8 r; L1 v今回不是不好意思,是汗颜了。{:soso_e100:}" d4 F0 ?5 q. s* V
发表于 2015-11-5 10:01:41 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:001 p- E7 \# Y( V4 ~3 y6 M
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

: a7 I+ ~# }- z! {6 ]) h, ^到位{:soso_e179:}
发表于 2015-11-5 10:04:07 | 显示全部楼层
那天爆肚张拍的。
IMG_3681[1]_副本_副本.jpg
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:21:23 | 显示全部楼层
  g: r2 U3 f' u& ]- Z4 Z. z% |' g
谢谢!
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:22:21 | 显示全部楼层
大可不必 发表于 2015-11-5 09:38& J! C4 L/ [: G+ `0 t4 V1 y4 g& O
不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整)

+ F; B: p) M) o籽要挖去,其实带着籽也没什么。
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:28:42 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00$ l% d( ]1 l6 T' v+ @8 E
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道
6 s  [% o$ Z* \
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。. B. G  N3 D# A: n
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜,显得亮。
7 s; {; P+ u2 v' c6 W9 i9 S2 u! ^# _* e  ?' l$ C9 S- f

* w& o: Q' P. n# A1 i
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发表于 2015-11-5 23:48:11 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
2 u1 o* o2 N! d2 t6 g0 U1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
+ {# i, B( {7 x4 E3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...

! Z* Z( h4 m$ g. j. f- ^+ B好的,下次不搅动,完整咬着有口感。) ]4 N% Z, Q2 [

7 K/ v2 p; q- M这一盒盒看着像年糕杨的,谢谢经验分享。
发表于 2015-11-6 10:09:21 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28+ M+ m& q3 N6 K
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。; \9 o5 v# e3 o1 {
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...

* n$ j8 Q2 ]) d5 |8 Y3 G奥?的用糖啊!白高兴一场。。。。。。+ |- `& p9 ~$ x7 i. `5 N# [
发表于 2015-11-6 10:10:53 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:221 n0 |& X. B5 A  [. N/ D8 W) P* G
籽要挖去,其实带着籽也没什么。
/ Y, ~* Z/ H/ E$ i+ y& ^( O
谢谢、
发表于 2015-12-26 14:22:10 | 显示全部楼层
可找着了,异?图咋没了?
发表于 2015-12-26 15:59:29 | 显示全部楼层
微波炉多好  糊不了
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