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炒红果[含3P]

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发表于 2015-11-4 21:04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
炒红果,老北京的初冬零食。  }* Q6 Y  E# {9 n5 Y8 e& X& P

炒红果

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发表于 2015-11-4 21:14:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-11-4 21:21 编辑
" u1 n. E- x, y4 O7 A+ X8 m6 m
3 A0 U3 f6 {8 U" j8 f9 V- T8 Q{:soso_e179:}" @; \% R4 y4 H8 B) Q1 l3 u

3 P( n' c& F; d8 j7 L5 S, {. ?" M& t' r- d' U: i) B
大发啦!{:soso_e127:}
- K; q2 j4 U& I; n- y# P+ `4 ? DSCN0122.JPG 2 S! a" l; V% I' Q7 @2 Q

$ W7 [4 e* P# \+ L5 F- G0 w7 I$ o
3 u4 ]6 N5 l# X( h2 E1 M$ ?
发表于 2015-11-4 22:13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 自然铜 于 2015-11-4 22:17 编辑
2 [$ ~# L4 Y, I# P8 [& @' c( F8 Z* n# p. ~- ^
真不错!{:soso_e179:}徳着您呐{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 22:24:04 | 显示全部楼层
真红{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 23:49:39 | 显示全部楼层
您这一装塑料盒里,以为从超市刚买回把上面薄膜咧了呢,做的火候颜色真不错
发表于 2015-11-5 00:00:18 | 显示全部楼层
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道7 z) P# ~; {6 s' q' z* ]
13.JPG
2 n& U8 K' O& S/ n2 W1 Z' n0 [; F8 ?- B
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发表于 2015-11-5 00:20:00 | 显示全部楼层
太地道了。
发表于 2015-11-5 09:38:37 | 显示全部楼层
不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整){:soso_e100:}+ s7 T+ ]. O  }/ k1 w2 S
发表于 2015-11-5 09:43:03 | 显示全部楼层
我也吃这个{:soso_e113:}4 x% |1 B- i5 L6 \6 `
发表于 2015-11-5 09:47:45 | 显示全部楼层
{:soso_e113:}

发表于 2015-11-5 09:50:18 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00
3 m& [$ Z0 F( C; Y. m5 L巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

% M5 M) Q0 J8 h: q- [/ o0 p& T今回不是不好意思,是汗颜了。{:soso_e100:}
4 ~6 A4 Y8 c! N% \. ]6 i
发表于 2015-11-5 10:01:41 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00# R. j; Q; h$ ~8 W; I) |3 B/ {% q8 d
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道
" Z% E) `' ?5 H* o, z
到位{:soso_e179:}
发表于 2015-11-5 10:04:07 | 显示全部楼层
那天爆肚张拍的。
IMG_3681[1]_副本_副本.jpg
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:21:23 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-11-5 10:01
1 S9 E' a7 [8 S' m  }  k+ Q到位

) G% c$ n# C2 u- ]- \7 f谢谢!
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:22:21 | 显示全部楼层
大可不必 发表于 2015-11-5 09:38
7 R# t  [! L& ~- V! L$ T不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整)

5 f! Z* _" N% a2 I籽要挖去,其实带着籽也没什么。
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:28:42 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00: Y& o; l! a9 Q. A  c6 T
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

# ^) o* A% }7 p6 e1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。) d" e6 w7 @6 @8 E
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜,显得亮。
4 o" ^- T- J* W8 k  X! G1 k0 F6 a, J  X) N

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4 v' w" G* B, P1 g! J
发表于 2015-11-5 23:48:11 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
8 X# f5 _8 F  Z# Y5 P1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
5 S$ n+ g4 y# R3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...

& k1 B. R% D+ Z% m好的,下次不搅动,完整咬着有口感。
' E5 z9 |2 C' J2 @2 d2 [* n9 C& a# \  ^+ y
这一盒盒看着像年糕杨的,谢谢经验分享。
发表于 2015-11-6 10:09:21 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28! `7 ?5 ?- Z& l4 Z. ?$ W9 x6 d* J" i0 ?1 _
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。: r+ G) V1 d% O9 ]1 q5 R
3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...

1 `: z( e6 G6 R) V4 C3 N1 |. n奥?的用糖啊!白高兴一场。。。。。。: T  b7 Q% _( r6 D* m* q( N7 w
发表于 2015-11-6 10:10:53 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:22
2 B7 V# S. O) H+ Q- E3 D籽要挖去,其实带着籽也没什么。
. f: A: ?$ |- l/ s
谢谢、
发表于 2015-12-26 14:22:10 | 显示全部楼层
可找着了,异?图咋没了?
发表于 2015-12-26 15:59:29 | 显示全部楼层
微波炉多好  糊不了
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