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炒红果[含3P]

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发表于 2015-11-4 21:04:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
炒红果,老北京的初冬零食。
9 L! p/ M! Q8 {" K8 e7 c5 p* b

炒红果

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发表于 2015-11-4 21:14:33 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2015-11-4 21:21 编辑 * G0 m+ {" M9 {9 G$ |

5 G& x' V- O9 d/ U- G7 O  x: i2 k{:soso_e179:}8 H4 V& n1 i  B! k' _4 K

/ M! f% J& q; j% I: Q/ S# C6 e) C2 g1 e% h
大发啦!{:soso_e127:}9 x5 A, n9 t" w) ^6 E, H
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5 Q( p; c- H6 f% J, |% i6 f: v& w/ L5 n" w! M9 n- D
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发表于 2015-11-4 22:13:42 | 显示全部楼层
本帖最后由 自然铜 于 2015-11-4 22:17 编辑
2 t0 E6 Z$ e8 L+ ^& \. M* l; ^9 W6 Y# n  {2 c6 r6 ~
真不错!{:soso_e179:}徳着您呐{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 22:24:04 | 显示全部楼层
真红{:soso_e113:}
发表于 2015-11-4 23:49:39 | 显示全部楼层
您这一装塑料盒里,以为从超市刚买回把上面薄膜咧了呢,做的火候颜色真不错
发表于 2015-11-5 00:00:18 | 显示全部楼层
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道5 A; ]: b7 Q+ o' d
13.JPG + H1 z( q8 J0 N" R# V

8 X0 F6 s; Y$ z: Y7 G) G; `# n 14.JPG
7 x. F  y- V$ V
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12.JPG
" ]8 x( l- o& v% I3 Q7 Z9 g' X8 E$ r
发表于 2015-11-5 00:20:00 | 显示全部楼层
太地道了。
发表于 2015-11-5 09:38:37 | 显示全部楼层
不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整){:soso_e100:}) j$ P% _* H( Q
发表于 2015-11-5 09:43:03 | 显示全部楼层
我也吃这个{:soso_e113:}1 F3 b9 c, j) u
发表于 2015-11-5 09:47:45 | 显示全部楼层
{:soso_e113:}

发表于 2015-11-5 09:50:18 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00
  Y) U% G4 ]) T1 z5 G巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

- V+ W) ~6 n( q& d. a6 [今回不是不好意思,是汗颜了。{:soso_e100:}+ V: B6 t7 Z( |( }1 u
发表于 2015-11-5 10:01:41 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00, p4 G7 Z. E) B( {
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道

' |: W. y. C* I7 P到位{:soso_e179:}
发表于 2015-11-5 10:04:07 | 显示全部楼层
那天爆肚张拍的。
IMG_3681[1]_副本_副本.jpg
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:21:23 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2015-11-5 10:01/ @1 h$ W- i* {9 T' G
到位
1 C) ]. t4 N5 X, I& Z( r
谢谢!
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:22:21 | 显示全部楼层
大可不必 发表于 2015-11-5 09:38
5 n. w+ b# W9 ?# K8 Q3 P- M! r不好意思,请问孙老师,那山里红是不是就是山楂?如是,籽可咋办?(看您这图,很完整)

6 O+ ~0 S+ x  \! J$ B% M' k& j籽要挖去,其实带着籽也没什么。
 楼主| 发表于 2015-11-5 15:28:42 | 显示全部楼层
星星 发表于 2015-11-5 00:00& m6 O0 F+ ~: L0 J9 a* K& u% \
巧了,上周末做的,两周前易县买的“山里红”,也有些过,孙老师做的地道
4 ]( W( T' r7 k
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
" c2 _3 A6 C+ v  L! Q9 s: N3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜,显得亮。. i! p* }0 H6 Z6 {3 y8 \
8 F/ F" Y3 q  U

3 K# R1 y# @% U  d5 P/ t: N7 F1 `/ @7 s  D  r0 t" F% Y9 Z  u" Y
发表于 2015-11-5 23:48:11 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:28
: v9 Q$ D+ |( _9 |+ c" @1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
* x& Y: G2 L7 H2 a7 @3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...

/ r$ z6 v. u( z4 {+ o$ e好的,下次不搅动,完整咬着有口感。& s+ }9 j+ b6 _5 D

1 @; C$ T/ ?$ K0 x% t这一盒盒看着像年糕杨的,谢谢经验分享。
发表于 2015-11-6 10:09:21 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:285 G7 v9 J  r! o$ D3 L
1、不要煮过火。2、熬时不要翻动,小火二十分钟以里就成。
  F6 I7 G. E  j! z  q6 L  W8 P7 r3、用浙江出的那种甘蔗冰糖。熟了放些蜂蜜, ...

3 C6 g" H; t0 [: P2 J2 m9 _奥?的用糖啊!白高兴一场。。。。。。2 k! c* g1 d1 \6 ?; o+ R
发表于 2015-11-6 10:10:53 | 显示全部楼层
sunyumin1959 发表于 2015-11-5 15:22
5 ]" _( U" X; z/ z8 k籽要挖去,其实带着籽也没什么。

( s  `: P/ t) \) C1 T2 M谢谢、
发表于 2015-12-26 14:22:10 | 显示全部楼层
可找着了,异?图咋没了?
发表于 2015-12-26 15:59:29 | 显示全部楼层
微波炉多好  糊不了
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