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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜二十五——焦溜肉片等

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 楼主| 发表于 2015-9-18 16:20:27 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-9-18 16:14
5 Z$ }! S% S1 {8 x' [7 ?没有没有,我想起电视剧里:有个老人刚吃完饭又要吃,人家给端上来了,她又说,想撑死我。是大宅门七老爷 ...

8 P0 {- A# k& ~% S- l/ D$ _那还没糊涂!
发表于 2015-9-18 16:26:53 | 显示全部楼层
刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了{:soso_e183:},
* d/ \+ F/ A8 t1 D2 a5 n, r
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:31:46 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 16:26
2 T2 y- ^% P1 U0 b1 o( d2 b: `刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了,
, w0 v) [4 b6 t0 Y9 G9 j
真会夸人!
发表于 2015-9-18 16:32:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 15:12! R% g4 l' a2 r2 f1 \
俺们家不爱喝粥,汤泡饭行吗?
8 M3 [/ K2 M& X* h  b1 I+ x- S
菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:36:19 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:328 J9 ~9 ~: `7 ~7 }0 W
菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
+ T- T4 P2 e& C0 N. y
怎么让您想起忆苦饭了?
发表于 2015-9-18 16:38:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:36
6 u* M( D& e$ b! G! S! y8 F怎么让您想起忆苦饭了?

# Q! c2 g0 T3 o3 Y4 L/ Y算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:45:23 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:38# {! E! }3 l+ \4 l
算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢

) o2 K2 n! n3 }8 C0 _) h这可是经验之谈!
发表于 2015-9-18 16:46:50 | 显示全部楼层
炒水疙瘩丝我最爱!{:soso_e179:}溜肉片怎么出汤啦?{:soso_e114:}
发表于 2015-9-18 16:51:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:45
9 n' s: _, _# l2 g4 W" {& s这可是经验之谈!

7 C! ~$ _$ C- ~3 }: @" \唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:51:49 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 16:46
9 P; w% j/ r; w9 Z5 g" Y炒水疙瘩丝我最爱!溜肉片怎么出汤啦?
* d' w' f/ n- }  X6 F
宽汁儿泡饭
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:59:57 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:51! q( P/ @8 n! w: |' ~
唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!
0 [" ?# @1 Q; x) k- l
现在中式快餐还不是一样汤泡饭!
发表于 2015-9-18 17:05:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:32
$ c3 T" O! S* P' U& P$ a& ?菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
; c! E! I, g! {6 P% Y$ P2 P3 L- |
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜{:soso_e120:}
0 Z% r0 z, l, K  Y) H
发表于 2015-9-18 17:06:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:514 R  m5 V3 y) E5 l  S0 F3 |
宽汁儿泡饭

; K5 x$ {( {7 |- f) o' u溜肉片应该勾芡!
发表于 2015-9-18 17:08:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:31
8 n! V- J. m9 A" w真会夸人!

$ ]5 j; v  f: a/ ]是您做的菜诱人{:soso_e179:}  ~3 \& f  o) l2 f: \6 l% _* K
发表于 2015-9-18 17:08:43 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05  R, ~/ M- Q1 Q% x* a
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜

6 o: [$ _0 e2 ^! Q. h; t: r早忘的脑后头了!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:08:48 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05  c+ p: Q# i/ t& m( F; N, K
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜

9 W* I  A$ M' y5 N等了N天就为吃口苦瓜,这大叔当的?
发表于 2015-9-18 17:09:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:594 h; Y# R# L8 Y  {3 W
现在中式快餐还不是一样汤泡饭!
' i4 \  j1 |- E) K2 p5 J
新名词儿;盖饭!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:13:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:06% m' q2 l% N; m) r- e$ \. B
溜肉片应该勾芡!
8 H9 u+ }  b' |6 i" ^+ ?. h% b
不就因为芡勾稀了吗?所以才泡饭!
发表于 2015-9-18 17:13:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51
6 [- _, d5 U9 Z4 V宽汁儿泡饭

& I8 `  O& s, M2 x9 }5 ?# f偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的{:soso_e120:}& Y9 n3 V6 S' [2 i* x+ y
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:14:33 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:08
8 G( D& m% r! @2 c是您做的菜诱人
; [2 x7 @0 a9 ?  j* T5 K5 a6 ]
惭愧!有待改进。
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:15:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:096 E" o9 U7 f7 ~5 u" w+ R1 X
新名词儿;盖饭!
6 p2 f1 }; ^7 L8 Y% Q; [+ T
成都小吃店。
发表于 2015-9-18 17:18:20 | 显示全部楼层
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:20:37 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:13: j0 j) c3 C- P1 d# i
偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的

3 y' Y: r/ {# H( d2 H/ W, R2 k5 V看看!这个名儿比盖饭强多了!{:soso_e179:}
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:22:38 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18
: h" X1 k& o( k+ K- M9 ^4 T5 |4 u您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈

" s7 d- x  v$ Q5 x/ q师傅,不单是像吧?
发表于 2015-9-18 17:24:39 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 17:14" p% i8 Y# [7 m" p
惭愧!有待改进。

% M1 M1 A/ U" r, S" Y* d6 y看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊{:soso_e182:}{:soso_e183:}
. C- Z' b" D* j
发表于 2015-9-18 17:25:03 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18% P5 Q1 r6 g# |! Y
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
1 U% w% K3 D. ]& M( H/ U
还是肉炒好吃!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:24
- W0 f2 G2 ]3 P- Z7 x看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊

+ I* h" ?* e  f2 ~$ f: n  A% E买噶的!您先得消化消化吧。
发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:20
  h& f; R8 z# s( J那还没糊涂!

  ~  Z  c8 y" e# X9 X0 u一阵一阵的{:soso_e113:}
发表于 2015-9-18 17:30:33 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:181 C8 ~) A  U. g/ W$ ?* z0 \, y7 z
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
# U7 a8 r5 y2 I( b" T7 Z, g
像鸡蛋炒蒜薹
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:30:55 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:25# `8 g+ d) l. P( l: ?- I. [
还是肉炒好吃!
9 X- {  V# `) k' w/ g3 f7 V
适当换换样儿,不能千人吃面吧?
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