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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜二十五——焦溜肉片等

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 楼主| 发表于 2015-9-18 16:20:27 | 显示全部楼层
老程-山里人家 发表于 2015-9-18 16:14. Q8 |) K) ]. L  L, E4 r
没有没有,我想起电视剧里:有个老人刚吃完饭又要吃,人家给端上来了,她又说,想撑死我。是大宅门七老爷 ...

2 Y5 a! J: a9 D) C那还没糊涂!
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发表于 2015-9-18 16:26:53 | 显示全部楼层
刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了{:soso_e183:},$ E& p, h. }, |3 C) k2 p
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:31:46 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 16:26
& O9 W. O7 B! e: V3 T: N# Q4 c8 `. [  c刚刚打开帖子就闻到菜香了,华老辛苦了,

: O4 e" {, Y; \6 S真会夸人!
发表于 2015-9-18 16:32:40 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 15:12: o) l2 `2 k  ^7 U+ l
俺们家不爱喝粥,汤泡饭行吗?

( o! S1 l- T4 b! Z$ F; n  h; Q菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:36:19 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:32
: [, V9 t; ~0 R菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
$ O$ W% V, |0 w
怎么让您想起忆苦饭了?
发表于 2015-9-18 16:38:20 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:36; y* [: n# Z* c- v8 B; v; n
怎么让您想起忆苦饭了?

+ W" }8 L/ g5 \4 E6 y/ {算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:45:23 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:385 `: j, y$ G- e. Y/ u0 D, J
算忆苦吗?怎么我倒觉得用菜汤泡饭挺好吃的啊,那会儿炒菜的那点油星子,就全在菜汤里呢
; V0 E; b$ F/ S/ h) h: b
这可是经验之谈!
发表于 2015-9-18 16:46:50 | 显示全部楼层
炒水疙瘩丝我最爱!{:soso_e179:}溜肉片怎么出汤啦?{:soso_e114:}
发表于 2015-9-18 16:51:05 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:45
/ H7 k% X" ~5 v2 o5 F, \这可是经验之谈!
% M& U  F7 I( y, S" |# ^' j) T
唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:51:49 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 16:46
# x  A# Q5 e7 t7 h2 _# d' m* W炒水疙瘩丝我最爱!溜肉片怎么出汤啦?
; w6 l9 p# l% ]4 @' [& r0 [* u
宽汁儿泡饭
 楼主| 发表于 2015-9-18 16:59:57 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:51
8 g9 }; K( {) J. J/ }唉,现在的孩子估计不拿菜汤泡饭了,下班了下班了,撤!

, K+ A! Q* q6 V# a9 o2 e$ [现在中式快餐还不是一样汤泡饭!
发表于 2015-9-18 17:05:18 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2015-9-18 16:32
9 b* D/ r, H( |4 L0 [. Q菜汤泡饭,小时候常吃,挺好的
  S2 v& B  b+ C+ d
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜{:soso_e120:}6 }+ b* J- b) }$ @6 t
发表于 2015-9-18 17:06:55 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51' s( m# ~2 u9 O% p. P% A
宽汁儿泡饭

+ G, w0 P4 M7 [- X( h. z溜肉片应该勾芡!
发表于 2015-9-18 17:08:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:31, s5 M; T" V% o  i1 A$ [1 P
真会夸人!
) A/ ~9 x2 N8 d" L+ l( _
是您做的菜诱人{:soso_e179:}
4 ]1 R/ ~2 V3 h4 @2 `) |; U& h1 P
发表于 2015-9-18 17:08:43 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05
3 Q( y3 g% M( u9 p# Q! D9 }村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜
6 ^) u- K& @4 T5 F# ]3 m2 B& @
早忘的脑后头了!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:08:48 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:05/ C$ H* W8 _; H" E/ F
村长大叔葱油苦瓜呢?人家从北戴河都回来N天了。听说您老刚准备买苦瓜

4 D8 p: N# u4 X4 ]5 s& D等了N天就为吃口苦瓜,这大叔当的?
发表于 2015-9-18 17:09:27 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:59
2 I  l2 ^6 `" w# Q! U  |3 G' T现在中式快餐还不是一样汤泡饭!

# Z( w! X' Y8 Y5 I' M' p% b4 l: m新名词儿;盖饭!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:13:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:06
1 h5 d  L! m9 b2 {溜肉片应该勾芡!

. a  y- V6 ~) w不就因为芡勾稀了吗?所以才泡饭!
发表于 2015-9-18 17:13:30 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:51- P9 s8 x5 a# u: u2 V
宽汁儿泡饭
3 h' x% ~: H% @
偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的{:soso_e120:}
) U) T/ p! y# y; I6 @/ u
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:14:33 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:08' J/ z) f) q/ h+ \6 X3 H' l3 D" P
是您做的菜诱人
- U1 e% K8 m6 G- s; r& V
惭愧!有待改进。
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:15:47 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:090 v6 r) S; }+ Q) e- t. t
新名词儿;盖饭!
7 b# N5 j7 Q, Z) d
成都小吃店。
发表于 2015-9-18 17:18:20 | 显示全部楼层
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:20:37 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:13  `6 Y5 n$ I4 C* Z9 _; f+ h' z
偶们管这个叫猫咪饭,猫咪饭很好吃的
) }3 o9 ~6 o% M1 c0 j; v
看看!这个名儿比盖饭强多了!{:soso_e179:}
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:22:38 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:186 P& W- C0 O  r& a6 U
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈

- m0 p$ t  H& Q* h# A9 Z师傅,不单是像吧?
发表于 2015-9-18 17:24:39 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 17:143 l) ?( b9 r6 a1 B
惭愧!有待改进。
2 a+ [! W2 m2 v+ E
看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊{:soso_e182:}{:soso_e183:}' G" r2 `9 C2 U4 _: {- i
发表于 2015-9-18 17:25:03 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:187 m8 F( x0 x0 O' y
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈

2 m! X! j( _& E# w还是肉炒好吃!
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
往事随风 发表于 2015-9-18 17:24
' d9 z0 u; C& `3 z; F) e. i7 a看样子,近期有望再品尝到正宗的华老做的家常菜二十六了,好期待啊
/ j/ |6 }! ^# D2 R. P
买噶的!您先得消化消化吧。
发表于 2015-9-18 17:28:41 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2015-9-18 16:209 n! R% k5 t, e6 X/ ]
那还没糊涂!
! [, @  z+ D9 F. Z9 F, ^5 r( u
一阵一阵的{:soso_e113:}
发表于 2015-9-18 17:30:33 | 显示全部楼层
经院师傅 发表于 2015-9-18 17:18& X! F) M7 h0 e$ y! S  b5 K
您的第二个看起来像“鸡蛋炒蒜苗”,哈哈

! l: T' {7 ]8 W- o3 c像鸡蛋炒蒜薹
 楼主| 发表于 2015-9-18 17:30:55 | 显示全部楼层
老片 发表于 2015-9-18 17:25
. S; W( w5 P, V) V  D" L4 H& p. m还是肉炒好吃!
: @' T# M4 k+ S; X# b0 L; K4 A( @
适当换换样儿,不能千人吃面吧?
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