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【原创】又自创卤面[含4P]

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发表于 2013-9-29 14:28:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今儿这卤属于自创,

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

( b2 u* a$ G/ b; M9 T9 N- j; M+ J/ a

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤
& }* ]" B; n' B

8 M/ O6 M9 T* B/ a9 K

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

1 _7 L9 V5 f. ^9 W! x
8 @' G4 f& I; `

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面
5 ?2 b. O7 o6 f  V  c: @3 T/ P

5 }5 N9 B& f  V) J) H, J
挺好吃的!2 ?: a* H* l! n0 Y
连吃两顿!{:soso_e112:}
$ A: C& V) o2 Z) @: ]8 ]2 E4 M; [/ Z* a4 ~  z
- S" w3 ~0 H- }/ Y

/ P; b. X7 J& f  v+ o3 F$ v
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发表于 2013-9-29 17:05:29 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}一定很咸
发表于 2013-9-29 17:27:52 | 显示全部楼层
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
发表于 2013-9-29 17:41:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2013-9-29 17:42 编辑
' z' a9 j, M) Y# y" u7 }7 c4 s, F) l' X2 V# `( }! p7 }
榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}
发表于 2013-9-29 19:28:26 | 显示全部楼层
看着就好吃,大誌巧啊!
发表于 2013-9-29 20:29:03 | 显示全部楼层
  馋记的最高境界  随心所欲
发表于 2013-9-30 10:17:50 | 显示全部楼层
没看见菜码{:soso_e113:}
发表于 2013-9-30 11:16:31 | 显示全部楼层
真入味,正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗?
发表于 2013-9-30 12:25:14 | 显示全部楼层
     谢谢分享~
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:51:42 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05
" W  @, y1 {1 E, \$ |. n一定很咸
0 @( T' h5 G- Y/ v( i8 Q
还真不怎么咸!{:soso_e120:}6 L/ Q( ~6 x- O/ N: f8 S. e# u
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27
3 D. ]9 ?0 A, @+ z5 ]0 x, J# i就看出来肉丝,还有那是榨菜?

8 M' x( Q. @* Z# b' [: a因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的!{:soso_e120:}
6 k5 V: D. Z7 {: z
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:56:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-9-29 17:41& G9 f. i. D' ?9 [  ^1 a
榨菜香菇肉丝面
  C2 ?: G. A* z; o- J# k8 O2 ]
肉末榨菜,加香菇、黄花、木耳!{:soso_e120:}
2 S( a- a; u" d1 y
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:57:33 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27
3 c1 e1 u9 C! u( n  K# A7 J5 v就看出来肉丝,还有那是榨菜?

1 P7 [! {8 z2 C) I" ]  U9 L% _那丝还真不是肉丝,是榨菜丝!{:soso_e120:}- [2 Z" Q5 m" _( Y( c" T
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:58:59 | 显示全部楼层
侯门首席 发表于 2013-9-29 19:28" Z: \" K2 k! J6 P4 w' n+ ^
看着就好吃,大誌巧啊!
/ `1 O/ C% @8 d
您更巧,那模型不是一般人做的出来的!{:soso_e112:}
/ s2 T& G$ V5 U
 楼主| 发表于 2013-10-2 11:01:05 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-9-29 20:29
6 A" F. B$ Z0 L) }$ F& k" |* S' o馋记的最高境界  随心所欲

0 L6 ^2 g$ {. `; ]9 @您过奖了!“吃货”就是爱吃!我夫人说,别人吃过就忘了,我还都记得,是什么菜,在哪儿吃的!{:soso_e112:}
2 o  Y! w: Z5 O1 ]& W" j) Y
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:06:33 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-9-30 11:16
# A+ K( [4 }. Z. E真入味,正饿呢。是用卤肉汤做的吗?
4 c5 p  }3 u, V8 w! y0 w  K
哈哈,就是油炒的!{:soso_e112:}% r! l9 a- P& P3 V& X+ A/ t) r0 F3 S
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:07:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2013-9-30 10:176 x2 ^: ^9 C- h0 j* V6 d
没看见菜码

" Y  ?) t% ]3 Y0 g* i" M3 ^8 m3 o& ?0 w家里没菜了!{:soso_e133:}% |, @, B" T% S: ^8 N6 R
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:08:49 | 显示全部楼层
帝京子民 发表于 2013-9-30 12:25
7 {% B0 U: V8 [2 |谢谢分享~
+ ?2 ?% Q( {% H1 b. ~  A
谢谢关注!{:soso_e112:}
1 H: t8 W" u1 t! {' L
发表于 2013-10-2 16:51:17 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54; g$ i6 y2 T" n- G
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
5 m% {/ ^6 u; E) C+ B
哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?
  g. o! _2 ^- B& Z: X
发表于 2013-10-2 16:52:11 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05- G& V- `$ I! G2 ?* w
一定很咸

% ?; L: G. ^" j0 J" l小馋猫
* q2 s$ ?% x( ~$ n3 I( T
发表于 2013-10-2 16:52:58 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54
) m& ^) p! Y& O, S# i3 R- g因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
9 o5 G8 c0 H1 K: @+ h9 l
没尝尝当地的酸笋和米粉?" c4 f  O( v, U- A
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:22:13 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:51
, ~/ {) b- l& j哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?
. H2 [# X& ^( O4 J9 r5 Y
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e120:}
" n$ r2 l- d' N' w1 }8 g
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:25:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
% W/ u+ L" I" C* [8 z没尝尝当地的酸笋和米粉?

1 [$ v4 S# V$ b$ x/ \/ r在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来香!在北海,主要是吃海鲜喽!——那是我的最爱!{:soso_e112:}- G! z- ~% U. b  |- q" c
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:26:58 | 显示全部楼层
GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52' H7 V+ K% F$ ~; t4 z5 c
我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...
2 a9 F0 [( @, W9 v8 }- |
打卤面好像也不全都勾芡!{:soso_e112:}- \" N) \9 ?) Z+ u  s
发表于 2013-10-9 01:46:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:25( k. w- Q6 _7 ~7 a) k. P  e0 ^
在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来 ...
+ @- N$ n6 m: ]8 c% f
海鲜少吃为妙啊,通风很难治. L- G4 ~. ], W6 b0 `
 楼主| 发表于 2013-10-9 13:51:01 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-9 01:46! c1 ^& X, G1 F! i9 k
海鲜少吃为妙啊,通风很难治
2 o% ]& T" t+ Y& H3 B& A
中医说海鲜是凉性的,我是阴虚阳盛,火大,吃点儿凉性的?{:soso_e112:}
0 F+ N0 m, ?1 ]# D
发表于 2013-10-9 17:31:04 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:22
& N2 ~4 T% s& _- q3 E6 d! S1 W: Y# q给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e ...

$ W/ P  A( B0 t2 R) t0 i. I 注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的) {:soso_e135:}
发表于 2013-10-9 19:51:50 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31& E: z3 R) q, r0 ]4 o0 n
注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)

0 v* f1 z# u" H9 R为什么呢? 假期从杭州东站买了些真空食品带回来
; @+ N' X  P  b, @, A# @. {
9 |- h! g. B; o4 h, I
发表于 2013-10-9 20:42:24 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52- C# ]: {" l, {9 m  c( i
小馋猫
( f2 V  c+ q7 d: o' V$ I* ^
冤枉极了,俺压根就不吃面条。
发表于 2013-10-9 20:44:34 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
3 w8 C- O* p+ \5 c注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)

$ T) |. Z! a0 Y6 |+ e7 r南城叔说得对,不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。
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