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【原创】又自创卤面[含4P]

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发表于 2013-9-29 14:28:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
今儿这卤属于自创,

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里
& y0 O. c/ ]6 |, M) ^% z

' ^  h: _* K2 R6 J/ k/ C3 U! K

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤

  P; }& I7 m+ ~) ^4 }% o
' m& s8 C5 |2 Q, [# z

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤和面

) Z7 r  m" P" [# r5 r0 Y: A
! i1 E  }4 u/ P  o

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

肉末榨菜,加香菇、黄花儿、木耳卤面

2 D' s8 T$ Z5 z4 ^$ L9 z8 |% Q) G9 P5 N9 f! m7 U8 z
挺好吃的!' [9 z2 y% p' a9 k+ c
连吃两顿!{:soso_e112:}
! c& \4 y$ k1 t/ }
) r8 C9 o3 b: G' p, E( G2 B9 t; I( T6 E$ u' ]

( {) \: V7 p5 T
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发表于 2013-9-29 17:05:29 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}一定很咸
发表于 2013-9-29 17:27:52 | 显示全部楼层
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
发表于 2013-9-29 17:41:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2013-9-29 17:42 编辑
8 j3 d1 Q0 t( ]+ u3 U- q3 q! ~5 X6 C/ C& g  V5 y
榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}
发表于 2013-9-29 19:28:26 | 显示全部楼层
看着就好吃,大誌巧啊!
发表于 2013-9-29 20:29:03 | 显示全部楼层
  馋记的最高境界  随心所欲
发表于 2013-9-30 10:17:50 | 显示全部楼层
没看见菜码{:soso_e113:}
发表于 2013-9-30 11:16:31 | 显示全部楼层
真入味,正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗?
发表于 2013-9-30 12:25:14 | 显示全部楼层
     谢谢分享~
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:51:42 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05- E- G- q& F, t0 o- k. S! R
一定很咸

" w5 Q( e: p- d0 _" {+ @还真不怎么咸!{:soso_e120:}
3 e2 K: v( W/ u$ G; C6 T
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:54:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:272 o7 Q- B1 ]# c! x( @
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
, [; X* E+ g4 C( c7 i2 t
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的!{:soso_e120:}
" M5 W" V, `6 M4 I  B" L6 ?7 M1 h
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:56:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2013-9-29 17:411 e! N% q5 j/ E/ \8 w
榨菜香菇肉丝面
; l+ ]7 @1 w  t! ]
肉末榨菜,加香菇、黄花、木耳!{:soso_e120:}
' Z" R- f7 s# ?# d6 V! x
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:57:33 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-9-29 17:27. f' v0 c  f( B; n
就看出来肉丝,还有那是榨菜?
8 Z( {/ i6 r3 o# i7 x
那丝还真不是肉丝,是榨菜丝!{:soso_e120:}' l, M3 T# F+ F: S
 楼主| 发表于 2013-10-2 10:58:59 | 显示全部楼层
侯门首席 发表于 2013-9-29 19:28$ F* K9 f+ a9 L  @3 A
看着就好吃,大誌巧啊!
4 p2 ^+ M  O; W( l
您更巧,那模型不是一般人做的出来的!{:soso_e112:}0 _5 p+ F1 q% ]+ a- v0 E
 楼主| 发表于 2013-10-2 11:01:05 | 显示全部楼层
就喝红星的 发表于 2013-9-29 20:29" D2 ^  }; ]5 {( Q* Q$ J8 C
馋记的最高境界  随心所欲

) m& d) e: c$ h# y2 H您过奖了!“吃货”就是爱吃!我夫人说,别人吃过就忘了,我还都记得,是什么菜,在哪儿吃的!{:soso_e112:}
. N2 A( B  ~: w: b& J
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:06:33 | 显示全部楼层
bingxue 发表于 2013-9-30 11:16
8 y0 X0 `9 f" `3 ^真入味,正饿呢。是用卤肉汤做的吗?

! Y# ?4 e, r7 W  U5 p6 {哈哈,就是油炒的!{:soso_e112:}
6 l. C/ l$ h8 r0 q: {% V; s7 ?
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:07:34 | 显示全部楼层
66058014 发表于 2013-9-30 10:17
0 M) g$ W* @! X! n$ a- h没看见菜码

" q: ^+ y4 h2 F8 |' u$ Q6 ~9 h% y家里没菜了!{:soso_e133:}: E- C; H2 D: K* s( q3 j
 楼主| 发表于 2013-10-2 12:08:49 | 显示全部楼层
帝京子民 发表于 2013-9-30 12:25
  i! D. l5 \$ n' D谢谢分享~

5 N- ?* N; h# q: g% w谢谢关注!{:soso_e112:}
2 S) o7 w" N8 h
发表于 2013-10-2 16:51:17 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54  b; n' N9 K( K- t6 Q: s& @
因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...
* Q- u3 l+ E6 t+ U" v* `- Y: p
哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?9 r/ K& i+ D8 z. B6 u$ g1 c
发表于 2013-10-2 16:52:11 | 显示全部楼层
宿城小雪 发表于 2013-9-29 17:05" K2 b& Y- l4 \/ x8 i
一定很咸

2 a/ z) o; a" M6 [$ p: y: X小馋猫: \/ ~7 ]4 l1 v5 R5 a% V( Q5 Z
发表于 2013-10-2 16:52:58 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-2 10:54
: x9 R, L3 T, a因为没买着榨菜头,用的是袋装“鱼泉”!是我们两口子前些时去广西玩儿,在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

+ \7 ]* j4 Y. b% n: X3 A* c没尝尝当地的酸笋和米粉?
* }  x/ O6 D% S" ]
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:22:13 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:514 v! Y- {- O4 t* j# m- d
哈哈,去广西没带点当地特产?就带回来一包榨菜?

( l) s/ v, m# F+ S( N给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e120:}
3 y/ T" [% d+ P' z5 z
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:25:44 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52. ?* \: k7 U* n8 \6 l* c* I
没尝尝当地的酸笋和米粉?

0 v: F3 u7 Z0 Q1 B在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来香!在北海,主要是吃海鲜喽!——那是我的最爱!{:soso_e112:}9 n) s7 }. k5 J$ ]
 楼主| 发表于 2013-10-8 15:26:58 | 显示全部楼层
GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52
5 A' x; r+ Z- G6 a& A$ M+ }9 E我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...
5 u4 J$ i% N0 W1 T9 V$ b( R7 g4 {0 z
打卤面好像也不全都勾芡!{:soso_e112:}
9 @8 r" w9 a* ]2 Q# i6 j
发表于 2013-10-9 01:46:57 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:25/ ~7 y7 u+ D/ {! v
在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”!酸笋都是“粉儿” 浇头儿,有点儿像北京臭豆腐,闻起来臭,吃起来 ...
- Z9 O, C5 j& U
海鲜少吃为妙啊,通风很难治; _0 T& _, O% [4 F
 楼主| 发表于 2013-10-9 13:51:01 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-9 01:46
" T6 f- G0 ^" t6 d' P9 h9 e海鲜少吃为妙啊,通风很难治
6 T3 G% {# ?8 n& P3 F6 W5 m, R
中医说海鲜是凉性的,我是阴虚阳盛,火大,吃点儿凉性的?{:soso_e112:}
, ?: J9 J  _; r% L  t( q/ u
发表于 2013-10-9 17:31:04 | 显示全部楼层
郭大誌 发表于 2013-10-8 15:22
+ k3 L4 J/ q7 H$ }7 C; s" l7 a- y给老妈和家人买了当地特产“金桂花”,还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来!{:soso_e ...

7 ^& Q. x( H# v; L 注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的) {:soso_e135:}
发表于 2013-10-9 19:51:50 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
$ t9 I% A9 _3 _0 E- v注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)

2 c$ h9 p5 e) M; Y为什么呢? 假期从杭州东站买了些真空食品带回来  |$ H3 z* x& S& c& @" `( N* B
8 r1 A, y, R/ c2 ~; t. a' b0 X
发表于 2013-10-9 20:42:24 | 显示全部楼层
chi 发表于 2013-10-2 16:52
6 }) w( k" L. O0 ~# k# C& L小馋猫
  U$ ]1 s+ S, b/ r& _8 H* q6 a
冤枉极了,俺压根就不吃面条。
发表于 2013-10-9 20:44:34 | 显示全部楼层
南城土著 发表于 2013-10-9 17:31
0 G' l* ]" [- v; ^: @6 t注意啦!外地火车站的本地特产不能买啊!!!(尤其是肉制品 包括真空包装的)
/ y+ g( k2 N7 }+ _% L* {, r
南城叔说得对,不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。
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