【原创】又自创卤面[含4P]

郭大誌 · 发表于 2013-9-29 14:28:43

今儿这卤属于自创，
肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤在锅里
& a. ~$ a$ Q4 l; G" v3 y- Z' i; Z
& |. S( Y! O" t( V6 P. l6 B

肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤

9 d: s' i, I; I7 m- K7 l3 N/ Z4 T! \4 H5 K$ x

肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤和面
& x/ D* \5 ~/ c, V" }
: ]/ M5 p6 R/ z* |* B% z$ X

肉末榨菜，加香菇、黄花儿、木耳卤面
' ?& _+ L+ X& d3 e2 M* y

' B' D* l0 \5 ~4 F! l$ V! z" g。挺好吃的！
连吃两顿！{:soso_e112:}

虫大人 · 发表于 2013-9-29 17:05:29

{:soso_e124:}一定很咸

chi · 发表于 2013-9-29 17:27:52

就看出来肉丝，还有那是榨菜？

老片 · 发表于 2013-9-29 17:41:51

本帖最后由老片于 2013-9-29 17:42 编辑

榨菜香菇肉丝面{:soso_e179:}

侯门首席 · 发表于 2013-9-29 19:28:26

看着就好吃，大誌巧啊！

就喝红星的 · 发表于 2013-9-29 20:29:03

馋记的最高境界随心所欲

66058014 · 发表于 2013-9-30 10:17:50

没看见菜码{:soso_e113:}

bingxue · 发表于 2013-9-30 11:16:31

真入味，正饿呢{:soso_e124:}。是用卤肉汤做的吗？

帝京子民 · 发表于 2013-9-30 12:25:14

谢谢分享～

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:51:42

宿城小雪发表于 2013-9-29 17:05
) V! Z2 u* g( x: h6 k6 T一定很咸

还真不怎么咸！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:54:44

chi 发表于 2013-9-29 17:27
% n( E9 g1 s, g+ k1 G就看出来肉丝，还有那是榨菜？

因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃剩下的！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:56:29

老片发表于 2013-9-29 17:41
& c& R8 K7 w# c6 T0 Z) [榨菜香菇肉丝面

肉末榨菜，加香菇、黄花、木耳！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:57:33

chi 发表于 2013-9-29 17:27
! Z, k' B- z* [1 ^! ~6 f5 `9 Q j就看出来肉丝，还有那是榨菜？

那丝还真不是肉丝，是榨菜丝！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 10:58:59

侯门首席发表于 2013-9-29 19:286 j7 J+ o0 b. \( ~. S! E
看着就好吃，大誌巧啊！

您更巧，那模型不是一般人做的出来的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 11:01:05

就喝红星的发表于 2013-9-29 20:297 s- y/ y+ E2 w/ k+ D
馋记的最高境界随心所欲

您过奖了！“吃货”就是爱吃！我夫人说，别人吃过就忘了，我还都记得，是什么菜，在哪儿吃的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:06:33

bingxue 发表于 2013-9-30 11:16
" k2 y. b- M% X% U1 V( k真入味，正饿呢。是用卤肉汤做的吗？

哈哈，就是油炒的！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:07:34

66058014 发表于 2013-9-30 10:17
* b$ `; }- T+ j0 |没看见菜码

家里没菜了！{:soso_e133:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-2 12:08:49

帝京子民发表于 2013-9-30 12:25: I# u5 L w& U3 ? S. l
谢谢分享～

谢谢关注！{:soso_e112:}

chi · 发表于 2013-10-2 16:51:17

郭大誌发表于 2013-10-2 10:54
7 `' E2 I$ M8 B因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

哈哈，去广西没带点当地特产？就带回来一包榨菜？

chi · 发表于 2013-10-2 16:52:11

宿城小雪发表于 2013-9-29 17:05
/ i' q u2 Q4 ]一定很咸

小馋猫

chi · 发表于 2013-10-2 16:52:58

郭大誌发表于 2013-10-2 10:542 Q2 h4 |: T# H+ ~1 W( B# u
因为没买着榨菜头，用的是袋装“鱼泉”！是我们两口子前些时去广西玩儿，在南宁沃尔玛买的准备回京路上吃 ...

没尝尝当地的酸笋和米粉？

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:22:13

chi 发表于 2013-10-2 16:51
9 s+ J- P V! \哈哈，去广西没带点当地特产？就带回来一包榨菜？

给老妈和家人买了当地特产“金桂花”，还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来！{:soso_e120:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:25:44

chi 发表于 2013-10-2 16:52$ s* r- v1 ^8 q( a C2 P. s
没尝尝当地的酸笋和米粉？

在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”！酸笋都是“粉儿” 浇头儿，有点儿像北京臭豆腐，闻起来臭，吃起来香！在北海，主要是吃海鲜喽！——那是我的最爱！{:soso_e112:}

郭大誌 · 发表于 2013-10-8 15:26:58

GJF1951610 发表于 2013-10-3 16:52
/ x n* @' i. o z1 R我也看到你的创意。我想说的是。如果你是一个老北京人《我并没有歧视外地人的意思》就要知道。所谓卤。就是 ...

打卤面好像也不全都勾芡！{:soso_e112:}

chi · 发表于 2013-10-9 01:46:57

郭大誌发表于 2013-10-8 15:25& ~ `) n8 V; x' ?5 C; c7 h
在桂林、阳朔和南宁主要是吃“粉儿”！酸笋都是“粉儿” 浇头儿，有点儿像北京臭豆腐，闻起来臭，吃起来 ...

海鲜少吃为妙啊，通风很难治

郭大誌 · 发表于 2013-10-9 13:51:01

chi 发表于 2013-10-9 01:46
! R4 Z5 S# ~5 \, C海鲜少吃为妙啊，通风很难治

中医说海鲜是凉性的，我是阴虚阳盛，火大，吃点儿凉性的？{:soso_e112:}

南城土著 · 发表于 2013-10-9 17:31:04

郭大誌发表于 2013-10-8 15:22. v+ h' ^. }5 V( S) G4 J) q5 _3 r
给老妈和家人买了当地特产“金桂花”，还顺便给老妈和岳母在郑州车站拎了两只“道口烧鸡”回来！{:soso_e ...

注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的） {:soso_e135:}

星星 · 发表于 2013-10-9 19:51:50

南城土著发表于 2013-10-9 17:31
/ {4 d. R7 o Y: M注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的）

为什么呢？假期从杭州东站买了些真空食品带回来

虫大人 · 发表于 2013-10-9 20:42:24

chi 发表于 2013-10-2 16:52
" N5 T5 G7 S- B( x6 B2 p- U, T小馋猫

冤枉极了，俺压根就不吃面条。

虫大人 · 发表于 2013-10-9 20:44:34

南城土著发表于 2013-10-9 17:31
. K6 t' X3 B6 }) W& K- m: T4 [注意啦！外地火车站的本地特产不能买啊！！！（尤其是肉制品包括真空包装的）

南城叔说得对，不过江浙那边情况好一点。。。可是河南真要留神。。。

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