茄丁面和什么？

华文正

大夏天吃点什么顺溜的呢？

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. J/ s$ e# S4 n9 i

. k; Q! x+ I- N( K现在这个很少见了！它的一味配料已基本绝迹，我只能用咸菜丝代替了。

9 w! G$ k1 ]* p; W8 i1 ?& S/ I
8 t% w3 F- Q; _+ \

老片

这个叫什么碗儿糕来着？

wanshihexie

扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

华文正

& L- I) Z+ O9 K: `; O, |) C

老片 发表于 2019-7-3 22:22
7 |8 \; F0 ]; U. a- y% X; k" S这个叫什么碗儿糕来着？

! _4 j- X  O1 `  e$ F2 V
1 K9 [2 N# E0 X2 o4 j扒糕。

华文正

wanshihexie 发表于 2019-7-3 22:32
2 m( F& u$ {+ e. B3 [扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

$ N" X7 G9 u3 h& f7 `! [: ~8 E正确！

老片

华文正 发表于 2019-7-3 23:45
扒糕。

噢！一时想不起来了

老片

肉末和茄丁？

米北愚翁

1 G# A( p- K6 e

米北愚翁

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:12

$ T$ n1 B, \  |/ g* S
9 R2 A3 Z: e7 k& H2 ?* T& ^& h$ o

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:20
. P3 z. U+ ~0 R噢！一时想不起来了

由此可知，扒糕现在已经很少见了。

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:30
- D2 o2 A' r, K5 ~$ [. ^肉末和茄丁？

嗯，省事。

华文正

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:15

, q3 ~: }5 K4 p: j5 T

董瑞征

0 V2 W9 b$ b9 d- ~( |5 J  说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一次吃扒糕，里边放了芥末，一口吃进去我就闭住气了，哭不出来喊不出来，痛苦地僵在那里。自此时再吃芥末已经是参加工作之后的事了。
  茄丁面也是我的最爱，今天中午就是它了。

老片

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
嗯，省事。

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7 M; Q0 _2 Z4 |! y& K* X* F
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老片

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
嗯，省事。

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7 M# s( d) K0 K0 }3 C, L
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董瑞征

老片 发表于 2019-7-4 17:29

  我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

三联儿

鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-4 12:34
3 Y7 K! T, T. C; ?* @说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一 ...

3 S: @3 @: J+ F% Z) M终生难忘的“人生第一口”！

华文正

老片 发表于 2019-7-4 17:29

复合香型！

华文正

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
, }) H( S4 _$ g# c6 Z鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

这品种已经绝迹了！

米北愚翁

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
; ^) e2 ?* n6 Q" O9 r鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

紫的胡萝卜  那有     
/ u2 H$ |( q# z  C* z* n6 C) U, `

老片

董瑞征 发表于 2019-7-4 17:55
我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

' [1 L# r1 K4 b柿子椒

董瑞征

老片 发表于 2019-7-5 19:21
- Q! L5 ]2 h) p9 _' S柿子椒

( K: c" w% t) V9 X   也成，可当时只有青椒。

hwar4073

夏天的食物！
: P4 W  W7 z4 r/ v# m. r9 S# Q

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-5 21:43
8 R/ K/ \  u0 s( ^0 W& I- j$ @夏天的食物！

' l" N( y- n9 l% G, o0 U4 j卖相好，精致！看着就有食欲。

董瑞征

华文正 发表于 2019-7-4 19:50
% n& P4 Y# r" l3 J+ }! ~' }终生难忘的“人生第一口”！

6 E% [- u! G& Z/ _# b  这次第一口，我差点儿没回去！

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:47
% i5 H* u3 M9 }5 i8 k/ o这次第一口，我差点儿没回去！

教训惨痛啊！

hwar4073

: N7 c! m0 t1 g  |3 y3 o9 J
這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-7 11:33
0 g$ \5 }  X3 h4 g2 W6 B這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

5 `/ U* p) T7 H. a我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

hwar4073

华文正 发表于 2019-7-7 15:15
我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

這種店就是湊個熱鬧，嘗嘗味道，要吃飽得到別處去！