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茄丁面和什么?

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发表于 2019-7-3 22:10:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
大夏天吃点什么顺溜的呢?' }+ }' U& j3 w; y: v" c
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8 c8 V) i4 X+ U# O现在这个很少见了!它的一味配料已基本绝迹,我只能用咸菜丝代替了。
. O* F/ m; ~; y$ o
7 k& q, M$ C" V5 m6 e) R' _5 o1 _( g8 W8 K6 |
发表于 2019-7-3 22:22:21 | 显示全部楼层
这个叫什么碗儿糕来着?
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发表于 2019-7-3 22:32:57 | 显示全部楼层
扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗!
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 楼主 发表于 2019-7-3 23:45:45 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

本帖最后由 华文正 于 2019-7-3 23:54 编辑 8 C$ N7 o0 M3 p' y
老片 发表于 2019-7-3 22:22  y4 e* L$ I9 Y
这个叫什么碗儿糕来着?

& P% e8 I1 s% `  t) { 276cd7d7eb435c3e145ed90c0933d21.jpg 4 I" n5 w: C* Z& S. z; s; U
扒糕。
+ y, [2 Z; x# I* _4 H/ F- o& |- w, O' a" }0 O
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 楼主 发表于 2019-7-3 23:54:44 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

wanshihexie 发表于 2019-7-3 22:32
/ {& j, f" N) D扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗!
9 t7 ^+ q  P+ o* V: {9 M( o' z
正确!
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发表于 2019-7-4 08:20:19 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

华文正 发表于 2019-7-3 23:458 }5 u4 V& p' e0 _1 E1 B. y1 N
扒糕。

) V8 V  W8 A! S& k2 K5 v噢!一时想不起来了
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发表于 2019-7-4 08:30:56 | 显示全部楼层
肉末和茄丁?
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发表于 2019-7-4 09:12:38 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?


; X8 A+ n* j7 c/ C
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发表于 2019-7-4 09:15:42 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?


/ Q+ J$ h  [" d$ g- q 微信图片_20190704091142.jpg
- k5 N9 j/ Y  y' r% v7 y* g
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 楼主 发表于 2019-7-4 11:22:31 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

老片 发表于 2019-7-4 08:20
* u1 p% ~; J3 w7 r; P噢!一时想不起来了
2 _6 `0 M, w9 k) Z) _  x
由此可知,扒糕现在已经很少见了。
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 楼主 发表于 2019-7-4 11:25:33 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

老片 发表于 2019-7-4 08:30) h' Y0 J% G6 a5 k; q4 N4 w" e
肉末和茄丁?

$ }& V6 x: p& a; I5 G2 x/ Z3 O; Q嗯,省事。
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 楼主 发表于 2019-7-4 11:28:19 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

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发表于 2019-7-4 12:34:19 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

本帖最后由 董瑞征 于 2019-7-4 12:35 编辑
. L/ C8 H  D9 \0 x1 X5 ~% ?
5 ~% i5 b# V" N  说到“扒糕”,我人生的第一口芥末始于它:小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”,在那里第一次吃扒糕,里边放了芥末,一口吃进去我就闭住气了,哭不出来喊不出来,痛苦地僵在那里。自此时再吃芥末已经是参加工作之后的事了。
& E$ Q; |! |- b9 f" W# I' J( J  茄丁面也是我的最爱,今天中午就是它了。
, |$ {, S5 u" k6 W: S  A3 S IMG_6807.JPG
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发表于 2019-7-4 17:29:11 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

本帖最后由 老片 于 2019-7-4 17:31 编辑
5 Y/ u6 j0 R& ~5 |
华文正 发表于 2019-7-4 11:25
* D! E" l) J; p  a/ H嗯,省事。
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1 e9 H! `4 M  u+ {
! A  e0 l6 R1 G- e5 q- c* I" `3 Q! p- G  F9 R6 @/ ^

5 T  W$ {2 N; Z+ i- W0 t
) w4 g! a( f! C( W+ `! m( Z+ v2 Y; Z& r1 A- \) ^1 ?
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发表于 2019-7-4 17:30:54 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

华文正 发表于 2019-7-4 11:25( d3 p- L7 w# O# T# E) ]% r
嗯,省事。
3 @$ \* W4 r' O2 t2 f
* U4 `/ F. p4 m
3 t; G% W. \% ^( `; F
( ^& p5 b7 y& }5 U

& l) d6 r/ D5 \" K
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发表于 2019-7-4 17:55:56 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?


. z, {3 u  i4 v7 l  我也想放点儿青椒,人家不让,怕辣。
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发表于 2019-7-4 18:36:39 | 显示全部楼层
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行
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 楼主 发表于 2019-7-4 19:50:31 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

董瑞征 发表于 2019-7-4 12:34
3 F5 o2 H- v3 E8 U/ Z( `( f" f说到“扒糕”,我人生的第一口芥末始于它:小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”,在那里第一 ...

, e4 {0 }' H9 Y! b) a终生难忘的“人生第一口”!
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 楼主 发表于 2019-7-4 19:53:27 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

( Y7 ?: C+ P; B
复合香型!
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 楼主 发表于 2019-7-4 19:56:58 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
- l. C% i: T/ `4 J8 V2 R鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行
' ]: F2 C/ y, r/ u9 }0 l
这品种已经绝迹了!
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发表于 2019-7-5 09:49:35 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36. R. a3 I" \( p" V+ M
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行
  H9 Y8 {! Y8 u9 C6 T# ?& V7 C. y
紫的胡萝卜  那有     
1 z2 [; d1 C, J
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发表于 2019-7-5 19:21:02 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

董瑞征 发表于 2019-7-4 17:558 R8 n7 ?2 D. o* o
我也想放点儿青椒,人家不让,怕辣。
7 ~+ U  y, u+ G- @7 E( c/ f! z
柿子椒
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发表于 2019-7-5 21:34:50 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

老片 发表于 2019-7-5 19:21
) j$ G3 i  ]* a, |8 O; K6 [0 f柿子椒
4 X) B9 V" ]$ Y+ L7 h2 j$ D: f
   也成,可当时只有青椒。
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发表于 2019-7-5 21:43:53 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

夏天的食物!
* [2 T6 m: d; g, t- p* k) d
IMG_4828.jpg
IMG_4826.jpg
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 楼主 发表于 2019-7-5 23:20:41 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

hwar4073 发表于 2019-7-5 21:43
& i3 w. {) @" q1 {  ?& J夏天的食物!
' y3 q+ f% Q! e: o' `
卖相好,精致!看着就有食欲。
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发表于 2019-7-6 01:47:49 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

华文正 发表于 2019-7-4 19:50% l$ n. d, p- _7 d# s; L
终生难忘的“人生第一口”!

0 a) ?+ Y: k+ t  这次第一口,我差点儿没回去!
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 楼主 发表于 2019-7-6 13:06:45 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:47
7 b# ~  N3 _; a; @8 [* F+ M' w$ j这次第一口,我差点儿没回去!
5 C$ R+ Z! y4 Y6 W
教训惨痛啊!
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发表于 2019-7-7 11:33:08 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

本帖最后由 hwar4073 于 2019-7-7 11:34 编辑 ) A$ B7 ^+ e! k& J8 X/ J- J

9 v& N2 D; d; j! T! M9 c這是有名的"台南擔仔麵",一碗一口麵,價格:10.1人民幣,在我看來是吃裝潢與排場的!9 C) U. Q6 Y: R( T/ |
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 楼主 发表于 2019-7-7 15:15:32 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

hwar4073 发表于 2019-7-7 11:334 q- x2 f7 Q! U/ O
這是有名的"台南擔仔麵",一碗一口麵,價格:10.1人民幣,在我看來是吃裝潢與排場的!
' ~" E, X1 Z# \7 r/ e* Q
我还真在台南吃过“度小月”,当时看到上来的份量,毫不犹豫地又点了个“褡包”。
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发表于 2019-7-9 20:47:43 | 显示全部楼层

RE: 茄丁面和什么?

华文正 发表于 2019-7-7 15:15& ?  ]+ C4 k7 r- F- O
我还真在台南吃过“度小月”,当时看到上来的份量,毫不犹豫地又点了个“褡包”。

& w; }) a* Y3 O8 D這種店就是湊個熱鬧,嘗嘗味道,要吃飽得到別處去!
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