茄丁面和什么？

华文正

大夏天吃点什么顺溜的呢？
: Q4 |1 L! A" \+ D8 L2 ^0 I: m
7 ^3 e6 a5 s) ?1 a- c2 U
4 o; d, a7 ]: n

现在这个很少见了！它的一味配料已基本绝迹，我只能用咸菜丝代替了。

) s4 n: w: p/ z1 Y7 |. l! z7 K

老片

这个叫什么碗儿糕来着？

wanshihexie

扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

华文正

8 H  i! K, r8 L+ }8 ]

老片 发表于 2019-7-3 22:22
2 O* Y( G2 ?: q2 J' x这个叫什么碗儿糕来着？

4 _4 I* L  C& n+ d: x8 p' ?9 r扒糕。

5 {2 P" I0 P% ~. X8 S

华文正

wanshihexie 发表于 2019-7-3 22:32
扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

( ^6 G/ w) b. p4 g正确！

老片

华文正 发表于 2019-7-3 23:45
扒糕。

' q9 q6 R, k' P噢！一时想不起来了

老片

肉末和茄丁？

米北愚翁

1 J7 s0 v6 R' G5 p4 C6 f% x

米北愚翁

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:12

% Q/ @% p' i1 o- k9 v
: }" ]) p: J* x, f/ p, c

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:20
噢！一时想不起来了

: E8 _" E7 i" x' ~由此可知，扒糕现在已经很少见了。

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:30
肉末和茄丁？

' q( c  q9 N4 ]* O: K& t9 T( @  C嗯，省事。

华文正

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:15

5 `: H& D3 L) J0 E& [0 N

董瑞征

7 ]( t1 V% A* L( T
  说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一次吃扒糕，里边放了芥末，一口吃进去我就闭住气了，哭不出来喊不出来，痛苦地僵在那里。自此时再吃芥末已经是参加工作之后的事了。
  茄丁面也是我的最爱，今天中午就是它了。
8 [) s& Z1 K" A! E9 e) c* M0 F* s

老片

& y+ U+ a& O/ f& Q) E- W9 P( n

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
; h# {9 G& ^5 k% g0 |. |嗯，省事。

0 B3 C0 t0 x1 L& B' X% T
" X) b% D0 N' e0 N' {8 x
# L, \7 b3 m( }9 D6 Q% e5 e

老片

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
嗯，省事。

* l$ \0 c/ |0 h* k, T; k8 |3 C7 _

董瑞征

老片 发表于 2019-7-4 17:29

  我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

三联儿

鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-4 12:34
说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一 ...

终生难忘的“人生第一口”！

华文正

老片 发表于 2019-7-4 17:29

9 a2 U1 w, o  p. j% G- R复合香型！

华文正

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
# ?8 C) E2 C( N2 a3 m鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

1 k7 I) o7 g: i8 |+ G1 Z这品种已经绝迹了！

米北愚翁

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
/ t; O+ T% b8 w, t$ h鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

. D, m  C4 c' L, j8 `: z3 c紫的胡萝卜  那有     

老片

董瑞征 发表于 2019-7-4 17:55
我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

柿子椒

董瑞征

老片 发表于 2019-7-5 19:21
柿子椒

$ j7 i7 X: h8 ~* `   也成，可当时只有青椒。

hwar4073

夏天的食物！

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-5 21:43
, X. a6 }: R; s夏天的食物！

卖相好，精致！看着就有食欲。

董瑞征

华文正 发表于 2019-7-4 19:50
$ s2 t$ |+ G. z0 j% |8 G: ~终生难忘的“人生第一口”！

) D1 @" ]* q6 T7 O+ G  这次第一口，我差点儿没回去！

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:47
8 ?  D9 H5 I0 O) b这次第一口，我差点儿没回去！

1 G  r" A8 r$ D% d, m) S5 A1 H, M教训惨痛啊！

hwar4073

% L( a+ P3 Q4 X! @. @0 B' \
這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！
) c$ I! K" i" R6 q8 }/ |: r

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-7 11:33
這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

, d# ^: y( d7 |  d8 Y我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

hwar4073

华文正 发表于 2019-7-7 15:15
我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

9 P7 y/ Y* ~3 j+ [5 @9 |這種店就是湊個熱鬧，嘗嘗味道，要吃飽得到別處去！