今天午餐的家常菜三十九——香酥鸭子等

星星

/ ?- p2 v' B! @2 c

华文正 发表于 2016-5-27 21:45
# h0 U4 ~" j: `我还一直纳闷，难道星星不喜欢三十九集？
我用的是普通蒸锅，上汽后蒸一个小时。我很少用高压 ...

怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在誉美之词的滔滔洪水中...返回去找...
0 E% f; X# _/ ]
  s$ w+ p1 i9 `1 C; E9 u' O. W6 I风平浪静，踏实提问多好
& {& `" Y5 {2 v( Z& A7 ^: U, @
有个菜谱说要蒸3小时，感觉挺夸张的，所以想知道高压锅的时间。。
# O: c( _3 n  e6 V) _: y
这款菜成色特好，真话。

华文正

星星 发表于 2016-5-27 22:02
怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在溢美之词的滔滔洪水中...返回去找...

1 G( P, g- B6 ]9 t) m0 T风 ...

"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不安。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-27 17:59
您怎么知道谁是被告呐？

) c9 U8 S6 A9 q% W) M1 b. [您甭这给我挖坑，不跳

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 08:30
4 e- a2 A& U8 d/ v您甭这给我挖坑，不跳

一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
, G' ?8 v; ~5 d$ Z朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就请您也跳下去吧！啪！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:07
一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
( V* ?0 ?$ t! ]* J& X朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就 ...

2 d# Q5 k5 e# O+ h  B他抹防晒霜了，今儿可晒啊

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 09:39
) u  e2 _$ |- X! s( S$ S) g他抹防晒霜了，今儿可晒啊

& F- `: c% D& W5 h! a! P* J0 ?他是谁？您还挺操心。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:49
他是谁？您还挺操心。

6 P/ O6 j' K, {0 o臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:07
臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

您现在出门抺防晒霜吗？

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 10:18
# A6 z8 h# T  ^4 f  G$ i1 h您现在出门抺防晒霜吗？

您说呢

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:21
) C' v5 j: v2 i, Y0 Z2 K您说呢

您得身体力行呀！

星星

华文正 发表于 2016-5-27 22:11
& {+ a5 l3 u+ I0 ], q  {0 Q' S"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不 ...

改了一字..“溢”--“誉”
; q" b- r7 c8 B- |' R$ Y: `论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...

十多年前的住地，逢年节食堂会出些硬菜，都有香酥鸭。一次取菜早，进后厨站门口看师傅炸鸭，端上一盆盆浸在汤水中蒸趴了的鸭子，才知不是炸生的...，那儿的香酥鸭不输晋阳..

7 B; X/ \* r: t9 u. E- {您做的半片吧？成色很像

+ Y9 ?6 N% B) B  @

华文正

星星 发表于 2016-5-29 06:45
+ v9 N  I, G/ j, E改了一字..“溢”--“誉”
. N' y( a- v. P5 D% T9 g论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...

) i+ K8 H7 s0 J# V我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华英鸭（瘦肉型）不如填鸭更适合做香酥鸭。

星星

华文正 发表于 2016-5-29 07:18
我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华 ...

0 N. N& C& N* L4 {9 W是我用错了，抱歉.

填鸭太肥吧，估计炸来比较香..

" B' Y  v0 }, @0 r, i

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 11:31
; C5 E/ f9 e0 Z9 V: M- R+ q您得身体力行呀！

别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

华文正

星星 发表于 2016-5-29 07:54
% G5 o6 d; S9 m' {8 E; r是我用错了，抱歉.
. L* t0 W2 n, y
/ i) u  R( u- n填鸭太肥吧，估计炸来比较香..

, U) l+ K; T3 c' z2 N# Y# e3 S填鸭一般买不到，除非去鸭场。至于为那一个字的说法，我一直认为大家对我的表扬是过誉了！您原来的用词更恰当，您真的不必道歉。

华文正

村里人家 发表于 2016-5-29 09:04
, u0 E% y! d' m/ F8 V1 G6 _别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

$ s. ?% u2 k+ ]4 e我又没嫌晒？您提出得抹防晒霜，凭什么我先来？

往事随风

喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？

华文正

往事随风 发表于 2016-5-30 22:30
+ T* @# r0 k# ~6 w, v) L" G喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？

+ M: Y  D/ H, {' V喜欢什么尽管端走，您吃平菇挑出火腿丝给村长。