今天午餐的家常菜三十九——香酥鸭子等

星星

华文正 发表于 2016-5-27 21:45
我还一直纳闷，难道星星不喜欢三十九集？
我用的是普通蒸锅，上汽后蒸一个小时。我很少用高压 ...

, J% G& w" `2 Z  {9 d怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在誉美之词的滔滔洪水中...返回去找...

) r6 G& u2 m& R- j& N风平浪静，踏实提问多好
0 k/ @" N0 A. F# y( B
+ k6 z( b6 \! _有个菜谱说要蒸3小时，感觉挺夸张的，所以想知道高压锅的时间。。
  ?$ h4 Z* t( n3 c8 {" }; [# f' m3 }, _
这款菜成色特好，真话。

华文正

星星 发表于 2016-5-27 22:02
' n1 Q1 ~, i) F) s1 x/ |怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在溢美之词的滔滔洪水中...返回去找...
5 s+ x8 M1 b" q; Z! j3 g& a' X8 B
8 B* i/ ]/ K0 K' b/ o" ?! u风 ...

"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不安。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-27 17:59
您怎么知道谁是被告呐？

您甭这给我挖坑，不跳

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 08:30
$ [+ j3 ]8 f" p7 j* D) e. ~您甭这给我挖坑，不跳

一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
7 H1 }9 b& |: o/ M$ u朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就请您也跳下去吧！啪！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:07
1 Z, O) M: Q2 ?; b" @9 g一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
7 ]5 G) r' l/ ~8 C5 k) k/ t朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就 ...

他抹防晒霜了，今儿可晒啊

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 09:39
) R' _: t" p' j9 S& F6 d5 C! b' u他抹防晒霜了，今儿可晒啊

他是谁？您还挺操心。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:49
他是谁？您还挺操心。

4 G1 e3 p9 b" a+ l. j5 g8 K臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:07
& T5 w' Y7 z& t9 L2 V臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

3 l9 H, y2 ?$ @7 q; f8 }. d$ Q$ I您现在出门抺防晒霜吗？

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 10:18
% J) h7 q3 x3 n: f( h1 U$ e您现在出门抺防晒霜吗？

您说呢

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:21
' J# h+ A1 o/ W* ?  E5 K* f您说呢

. ^- _' w1 e, ?0 S& v您得身体力行呀！

星星

华文正 发表于 2016-5-27 22:11
8 r5 m" N5 k# H; m"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不 ...

改了一字..“溢”--“誉”
- E1 A1 I( A/ \+ x  N* t论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...
" s3 U  c; @, }" q3 }3 d$ y
! n' P+ s  Z" ?十多年前的住地，逢年节食堂会出些硬菜，都有香酥鸭。一次取菜早，进后厨站门口看师傅炸鸭，端上一盆盆浸在汤水中蒸趴了的鸭子，才知不是炸生的...，那儿的香酥鸭不输晋阳..
, ^3 r5 `7 X  k8 }' L- x' U% K
您做的半片吧？成色很像
+ J& f3 C5 S: g9 k, }* q/ \8 S: \

华文正

星星 发表于 2016-5-29 06:45
改了一字..“溢”--“誉”
论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...

7 W& q3 r8 V8 z: _& d' v. M) n! ]( v我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华英鸭（瘦肉型）不如填鸭更适合做香酥鸭。

星星

华文正 发表于 2016-5-29 07:18
9 N! M* w. @, e3 F& R; n* F8 p! G' C! h我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华 ...

是我用错了，抱歉.

填鸭太肥吧，估计炸来比较香..
# Z4 i: Y) _8 S* N! ?' J
' _' k" y7 N4 p" U

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 11:31
您得身体力行呀！

别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

华文正

星星 发表于 2016-5-29 07:54
( ?$ X6 M* E. O是我用错了，抱歉.
1 \* y7 W' G, \2 c. n
填鸭太肥吧，估计炸来比较香..

填鸭一般买不到，除非去鸭场。至于为那一个字的说法，我一直认为大家对我的表扬是过誉了！您原来的用词更恰当，您真的不必道歉。

华文正

村里人家 发表于 2016-5-29 09:04
2 |4 m6 C# p' P' v! w9 ?. ?" X# h别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

我又没嫌晒？您提出得抹防晒霜，凭什么我先来？

往事随风

喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？
2 m2 Y9 b/ ?; h- g8 c

华文正

往事随风 发表于 2016-5-30 22:30
喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？

喜欢什么尽管端走，您吃平菇挑出火腿丝给村长。