今天午餐的家常菜三十九——香酥鸭子等

星星

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华文正 发表于 2016-5-27 21:45
我还一直纳闷，难道星星不喜欢三十九集？
$ M3 T& h5 E: v/ E3 @+ L# \; q4 P! \我用的是普通蒸锅，上汽后蒸一个小时。我很少用高压 ...

+ g4 {! j+ S: K7 R3 l: F+ s怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在誉美之词的滔滔洪水中...返回去找...
+ `6 {4 C2 m2 {7 [
风平浪静，踏实提问多好
4 H) o$ T0 r( }. R0 V
有个菜谱说要蒸3小时，感觉挺夸张的，所以想知道高压锅的时间。。
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; E- U' C6 V. T/ N5 |/ z. c, z这款菜成色特好，真话。

华文正

星星 发表于 2016-5-27 22:02
3 C( }* I/ e* |怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在溢美之词的滔滔洪水中...返回去找...
3 s! K* J* @, ^
风 ...

8 G! ?  J2 Y# t- n1 _' J& _"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不安。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-27 17:59
您怎么知道谁是被告呐？

4 }+ c2 Y6 S$ o- c2 M4 K7 d" E# F- N. p, E您甭这给我挖坑，不跳

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 08:30
您甭这给我挖坑，不跳

! k( j7 Q, l' F1 G1 G2 b一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
7 [' \7 F3 \/ v7 J4 V8 ?# S% p7 b朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就请您也跳下去吧！啪！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:07
一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就 ...

他抹防晒霜了，今儿可晒啊

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 09:39
他抹防晒霜了，今儿可晒啊

" x1 f, O, p: {; w( J他是谁？您还挺操心。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:49
" d7 Y; t0 ?# A8 l  ^" D' z他是谁？您还挺操心。

臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:07
臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

您现在出门抺防晒霜吗？

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 10:18
2 m$ D5 j/ t3 U: V/ I1 G您现在出门抺防晒霜吗？

您说呢

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:21
' K* ]! X8 s: q8 Z您说呢

. v: m* k: W$ S& \您得身体力行呀！

星星

华文正 发表于 2016-5-27 22:11
"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不 ...

改了一字..“溢”--“誉”
4 P2 ?* m$ |1 O* ?! }6 J  N, V- K, |论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...

十多年前的住地，逢年节食堂会出些硬菜，都有香酥鸭。一次取菜早，进后厨站门口看师傅炸鸭，端上一盆盆浸在汤水中蒸趴了的鸭子，才知不是炸生的...，那儿的香酥鸭不输晋阳..

您做的半片吧？成色很像

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华文正

星星 发表于 2016-5-29 06:45
改了一字..“溢”--“誉”
  \0 e0 J8 C* U+ i* s论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...

: F+ m( {# ~* v9 X  h& K我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华英鸭（瘦肉型）不如填鸭更适合做香酥鸭。

星星

华文正 发表于 2016-5-29 07:18
我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华 ...

是我用错了，抱歉.

. |% I5 h. ?/ f* H+ ]填鸭太肥吧，估计炸来比较香..
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: l3 g# V  m$ u4 O( B( k

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 11:31
您得身体力行呀！

别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

华文正

星星 发表于 2016-5-29 07:54
是我用错了，抱歉.
$ H3 c8 v$ ]9 f; k; V: E2 i0 ^" a
填鸭太肥吧，估计炸来比较香..

! h8 o6 C- d9 c4 `填鸭一般买不到，除非去鸭场。至于为那一个字的说法，我一直认为大家对我的表扬是过誉了！您原来的用词更恰当，您真的不必道歉。

华文正

村里人家 发表于 2016-5-29 09:04
# C: P. k+ u9 Q' @' g别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

* b! o. j0 f; x9 U1 U) _+ c' w我又没嫌晒？您提出得抹防晒霜，凭什么我先来？
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往事随风

喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？
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华文正

往事随风 发表于 2016-5-30 22:30
  K" R3 d$ L" ]) v1 o/ b喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？

& _6 q* ^6 |1 l/ t喜欢什么尽管端走，您吃平菇挑出火腿丝给村长。