今天午餐的家常菜三十九——香酥鸭子等

星星

华文正 发表于 2016-5-27 21:45
我还一直纳闷，难道星星不喜欢三十九集？
5 [8 e. i, W3 ?7 g! d" p! w5 B我用的是普通蒸锅，上汽后蒸一个小时。我很少用高压 ...

怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在誉美之词的滔滔洪水中...返回去找...

0 y! W! e9 A- l/ |( M4 a风平浪静，踏实提问多好

有个菜谱说要蒸3小时，感觉挺夸张的，所以想知道高压锅的时间。。

' t  M, H) _' a/ l" |这款菜成色特好，真话。

华文正

星星 发表于 2016-5-27 22:02
怎么可能？！除非抢到沙发..否则就等等等等等，怕问题淹没在溢美之词的滔滔洪水中...返回去找...

2 N) K( ]5 \- t+ y1 Q) j风 ...

# T3 h7 }, m% k9 q, g) |"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不安。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-27 17:59
您怎么知道谁是被告呐？

您甭这给我挖坑，不跳

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 08:30
( H% I7 j% }4 ~$ i您甭这给我挖坑，不跳

8 b4 @# r& D  @# H$ m/ P3 \& D一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就请您也跳下去吧！啪！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:07
( n; j+ V, T5 d& L: P7 y) U一直朝前走，不要向两边看，您将溶化在蓝天里！
朝仓不是跳下去了吗？唐塔也跳下去了，那么就 ...

他抹防晒霜了，今儿可晒啊

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 09:39
他抹防晒霜了，今儿可晒啊

他是谁？您还挺操心。

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 09:49
他是谁？您还挺操心。

6 e2 N$ c* R6 [% q& |臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:07
臭氧层被破坏严重，不抹容易晒伤

您现在出门抺防晒霜吗？

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 10:18
您现在出门抺防晒霜吗？

您说呢

华文正

村里人家 发表于 2016-5-28 10:21
您说呢

您得身体力行呀！

星星

华文正 发表于 2016-5-27 22:11
* f6 u% }/ i! Q/ R7 F) A6 Y"溢美之词的滔滔洪水"哪有这么夸张？我很重视您专业的意见和建议，看不到您的回复总觉得心中不 ...

改了一字..“溢”--“誉”
1 N  y* G1 k, {9 L4 E论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...

! g" F0 c' X* w2 H7 ?十多年前的住地，逢年节食堂会出些硬菜，都有香酥鸭。一次取菜早，进后厨站门口看师傅炸鸭，端上一盆盆浸在汤水中蒸趴了的鸭子，才知不是炸生的...，那儿的香酥鸭不输晋阳..

您做的半片吧？成色很像
2 R0 [, m( [( F# F/ G" x

华文正

星星 发表于 2016-5-29 06:45
& Z# L3 O: H$ o* A6 ^! d改了一字..“溢”--“誉”
6 ~* }3 ]5 k0 N* I: U; ]: c$ F论坛专业人士和民间高手，沉默是“金”，我也好想听专业意见...

我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华英鸭（瘦肉型）不如填鸭更适合做香酥鸭。

星星

华文正 发表于 2016-5-29 07:18
我自己认为溢字比誉字更准确，大家确实是对我过誉了。我是在超市买的半片鸭，据南城老师说是华 ...

+ c" |0 L1 Z0 @- ]2 v是我用错了，抱歉.
6 j, u9 ?% C7 s8 o5 |# w. d$ B
* M) ]& Y' _) P2 h( a, f填鸭太肥吧，估计炸来比较香..

村里人家

华文正 发表于 2016-5-28 11:31
5 W* j9 Q7 R/ y! m: [您得身体力行呀！

别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

华文正

星星 发表于 2016-5-29 07:54
+ c/ M4 V& c& c  p6 i! X是我用错了，抱歉.
; I0 Q9 A) c7 o' s$ ~. l$ x
填鸭太肥吧，估计炸来比较香..

* I0 Z6 c$ f- k) F, S: {填鸭一般买不到，除非去鸭场。至于为那一个字的说法，我一直认为大家对我的表扬是过誉了！您原来的用词更恰当，您真的不必道歉。

华文正

村里人家 发表于 2016-5-29 09:04
. Q4 q# p# M8 Y. _4 D5 t别介，您来您来，我先看看您是怎么做的

我又没嫌晒？您提出得抹防晒霜，凭什么我先来？
/ z. \+ C' J2 L5 V

往事随风

喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？
1 u' V  I; @' D. B0 i' l

华文正

往事随风 发表于 2016-5-30 22:30
喜欢吃裙边贝！还有华老 那个火腿平菇偶能不能只吃平菇啊？

喜欢什么尽管端走，您吃平菇挑出火腿丝给村长。