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北方早点

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发表于 2016-4-30 11:47:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
  每天在家做早点,一碗棒子面儿粥、一个馒头、一个煮鸡蛋、一块酱豆腐。0 ]) h: J) Z* x% T" Z* }. s
  今儿个周六,改善伙食,一个礼拜吃一次炸货。天气不错,适合骑车,骑上它踅摸北方风味早点去。闻见炸油条的味道了,就在附近!循着味道不到50米,我就看见油条了。问老板有什么稀的,老板听我说话,忙问我是不是东北的?我告诉他,嗯,离东北不算太远。老板自我介绍是河南的,这儿有拉汤(胡辣汤)、豆花(豆腐脑)、自制豆浆。我跟老板商量,一样一碗我吃不了,一样一半行不行?老板乐了,行、行!刚炸的油条就着拉汤豆花各半的、上尖儿竖流的一碗,美美地吃下。
8 J4 r& x) d9 i4 r# u0 y
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北方早点

北方早点
- A) r3 x7 z5 s' l, Q8 R
            

北方早点

北方早点
% V/ o: ]1 O, }6 R5 `6 o% R. i+ R  X
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发表于 2016-4-30 14:05:32 | 显示全部楼层
胡辣汤和豆腐脑盛一碗里?董老勇于创新!
发表于 2016-4-30 14:27:29 | 显示全部楼层
这种吃法是对的,因为除了北京外地的所谓“豆腐脑”是不浇卤汁儿的,与其吃一碗酱油汤儿的豆腐脑还真不如浇上胡辣汤。
发表于 2016-4-30 16:09:37 | 显示全部楼层
达人
 楼主| 发表于 2016-4-30 17:03:58 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

laowang1973 发表于 2016-4-30 13:535 m; T1 S. }/ t5 S4 l$ g0 u4 Z
城会玩,一样一半!
4 X. c/ B+ O# s; I, T. K2 |
  见笑!
 楼主| 发表于 2016-4-30 17:06:51 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

华文正 发表于 2016-4-30 14:05
1 B- \: o8 Y- z  L: e/ {胡辣汤和豆腐脑盛一碗里?董老勇于创新!
  B" _: {5 J/ u9 k. G
  您别说,还挺好吃!
 楼主| 发表于 2016-4-30 17:11:40 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

七旬老叟 发表于 2016-4-30 14:27' Q( K4 O# s# W; ^  X& r
这种吃法是对的,因为除了北京外地的所谓“豆腐脑”是不浇卤汁儿的,与其吃一碗酱油汤儿的豆腐脑还真不如浇 ...
7 D! D! X4 M; T6 z6 @% r1 I
  这样掺和起来还挺好吃。
发表于 2016-4-30 17:17:14 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

董瑞征 发表于 2016-4-30 17:06: m( K5 G$ z+ f5 o1 D3 ^+ O
您别说,还挺好吃!

. ?% [: ?( s" j7 k- y
 楼主| 发表于 2016-4-30 17:21:14 | 显示全部楼层

RE: 北方早点


4 P! d2 @# T) K( C5 K# s+ ?  还不够达人。
发表于 2016-4-30 18:40:44 | 显示全部楼层
光看文字觉得老哥有点斜的!再看下面的图哥你真牛!
发表于 2016-4-30 18:56:02 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

七旬老叟 发表于 2016-4-30 14:27
$ w6 M1 X6 ^3 \$ b! q; f) j- u这种吃法是对的,因为除了北京外地的所谓“豆腐脑”是不浇卤汁儿的,与其吃一碗酱油汤儿的豆腐脑还真不如浇 ...
. z3 Y- s% e0 {
在山东,卤汁豆腐脑是热的、早点正餐皆可,酱油水的一般温突突的适宜伏天中午佐餐。
 楼主| 发表于 2016-4-30 20:23:45 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

老片 发表于 2016-4-30 18:401 w- f. @) F$ e
光看文字觉得老哥有点斜的!再看下面的图哥你真牛!

' o/ W% e/ L1 r) T9 [  这算什么牛?好说好商量,一套词就齐了。
发表于 2016-4-30 20:44:23 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

董瑞征 发表于 2016-4-30 20:23
, S) T. g  H* H. A这算什么牛?好说好商量,一套词就齐了。
6 o  U- @% D2 m* q- {; h% d
我是您把二者结合得好!
 楼主| 发表于 2016-4-30 20:54:13 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

51號兵站 发表于 2016-4-30 18:56
0 ?( [: g  y* B% B! k9 [在山东,卤汁豆腐脑是热的、早点正餐皆可,酱油水的一般温突突的适宜伏天中午佐餐。

: `0 N9 F( e! F% u1 ]" A   他这儿说是豆花,实际就是白豆腐脑,放点儿乱七八糟的东西,连酱油汤都没有。我这样吃就有点儿浇卤的意思了。
发表于 2016-4-30 22:09:22 | 显示全部楼层
董先生到台灣吃早點應該沒啥大問題,燒餅,油條,鹹豆漿伺候。
 楼主| 发表于 2016-4-30 22:28:12 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

hwar4073 发表于 2016-4-30 22:092 T5 d# C: J( c& f& W8 k- o
董先生到台灣吃早點應該沒啥大問題,燒餅,油條,鹹豆漿伺候。
, U) B1 f# T5 q3 J  S9 ]
  会有吃到台湾美食的那天,孩子动员我好几次了,台中的亲戚也邀请过几次了,只是我懒得动弹,想着就累。
0 S" S: P! w& Q: W+ G* S  先生所说“咸豆浆”,是往豆浆里放盐吗?不如来点儿咸菜更好。
发表于 2016-5-1 08:35:44 | 显示全部楼层
咸豆浆永和就有,好像是加虾皮之类的,我没尝试过
发表于 2016-5-1 08:59:28 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

京城布衣30年 发表于 2016-5-1 08:35+ A# g8 e, D* q8 q" D+ e( E
咸豆浆永和就有,好像是加虾皮之类的,我没尝试过
7 U/ {* e6 W6 l6 `! w' a' F
还有冬菜(或咸菜)、炸过的油条碎。+ ~' P6 c# y  w2 i' }9 X
6 v8 l4 |2 y$ s1 w& n1 J
挺好喝。
 楼主| 发表于 2016-5-1 12:30:41 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

京城布衣30年 发表于 2016-5-1 08:357 ]" m3 B: e0 x  L
咸豆浆永和就有,好像是加虾皮之类的,我没尝试过
' }" R( @# \5 e& v8 \) ]$ C# ]
  如果是您说的这样,那还是不去尝试为好。
 楼主| 发表于 2016-5-1 12:34:30 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

星星 发表于 2016-5-1 08:599 [& \4 N: v" F8 X/ }; b
还有冬菜(或咸菜)、炸过的油条碎。! U  A% F: h; X% c6 u5 _
/ u) A$ }2 _( n# K
挺好喝。
; Y4 A5 }- p# q! z6 N$ M
  人的口味真是不同。
发表于 2016-5-1 13:23:13 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

您有糖尿病,这油条还是少吃为好。
& Z' Y( P( X( r) K! T- q' S  m
 楼主| 发表于 2016-5-1 13:34:59 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

大可不必 发表于 2016-5-1 13:23
: ?' d: p* T7 h# q7 u0 _/ w/ ]您有糖尿病,这油条还是少吃为好。
& M  b2 U# X& L( |( B
  我是一个星期吃一次,每次一根。谢谢您的提示!
发表于 2016-5-1 13:37:27 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

董瑞征 发表于 2016-5-1 13:34# e# `  {* v. b4 B9 b
我是一个星期吃一次,每次一根。谢谢您的提示!

9 D2 U7 c" M6 O: f; c4 R1 A别客气。
发表于 2016-5-1 16:56:21 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

董瑞征 发表于 2016-4-30 22:28
2 F1 H: W1 q3 l! M会有吃到台湾美食的那天,孩子动员我好几次了,台中的亲戚也邀请过几次了,只是我懒得动弹,想着就累。 ...
! v3 p# x9 @1 i
懶得動彈可不是好現象呀!應該到處走走,活動活動筋骨,更何況北京到台灣也花不了多少時間!鹹豆漿是以醋來讓豆漿凝結成像豆花般的口感,加上辣油(或香油)、榨菜絲、蝦皮、油條(玉米片)...,又辣又香的口味是其特色。

RE: 北方早点

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RE: 北方早点
 楼主| 发表于 2016-5-1 19:29:58 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

hwar4073 发表于 2016-5-1 16:56
6 X4 D* d0 V9 N; N+ R+ x懶得動彈可不是好現象呀!應該到處走走,活動活動筋骨,更何況北京到台灣也花不了多少時間!鹹豆漿是以醋 ...

  j: h% z/ l$ g' n  看见先生发的图片了,估计也很好吃,只是与豆浆关系不大了。
发表于 2016-5-1 20:21:09 | 显示全部楼层

RE: 北方早点

董瑞征 发表于 2016-5-1 19:29" A4 k" N2 h) }5 Y% k. K
看见先生发的图片了,估计也很好吃,只是与豆浆关系不大了。

) a/ ?  _8 n* c. O# ]5 z5 G5 I還是豆漿!只是豆漿成配角了,主角成了那些加進去的材料!
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