北方早点

董瑞征

  每天在家做早点，一碗棒子面儿粥、一个馒头、一个煮鸡蛋、一块酱豆腐。
4 p3 S7 ]4 E) P' i  今儿个周六，改善伙食，一个礼拜吃一次炸货。天气不错，适合骑车，骑上它踅摸北方风味早点去。闻见炸油条的味道了，就在附近！循着味道不到50米，我就看见油条了。问老板有什么稀的，老板听我说话，忙问我是不是东北的？我告诉他，嗯，离东北不算太远。老板自我介绍是河南的，这儿有拉汤（胡辣汤）、豆花（豆腐脑）、自制豆浆。我跟老板商量，一样一碗我吃不了，一样一半行不行？老板乐了，行、行！刚炸的油条就着拉汤豆花各半的、上尖儿竖流的一碗，美美地吃下。
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北方早点

            

北方早点

华文正

胡辣汤和豆腐脑盛一碗里？董老勇于创新！

七旬老叟

这种吃法是对的，因为除了北京外地的所谓“豆腐脑”是不浇卤汁儿的，与其吃一碗酱油汤儿的豆腐脑还真不如浇上胡辣汤。

老程-山里人家

达人

董瑞征

laowang1973 发表于 2016-4-30 13:53
  h# ~( s7 l  S. G: F  D+ t; E' g城会玩，一样一半！

  见笑！

董瑞征

华文正 发表于 2016-4-30 14:05
! o! C3 |) X' `+ y5 Y7 U9 N6 w+ c0 F/ I胡辣汤和豆腐脑盛一碗里？董老勇于创新！

  您别说，还挺好吃！

董瑞征

七旬老叟 发表于 2016-4-30 14:27
; s9 p6 ?5 z4 Y' k这种吃法是对的，因为除了北京外地的所谓“豆腐脑”是不浇卤汁儿的，与其吃一碗酱油汤儿的豆腐脑还真不如浇 ...

  这样掺和起来还挺好吃。

华文正

董瑞征 发表于 2016-4-30 17:06
您别说，还挺好吃！

: w, L" w8 a# f" S

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-4-30 16:09
达人

6 J) Q* c" w: J/ o, ?, ?, M  还不够达人。

老片

光看文字觉得老哥有点斜的！再看下面的图哥你真牛！

51號兵站

七旬老叟 发表于 2016-4-30 14:27
& j" Q6 I& y% L0 X$ F! a这种吃法是对的，因为除了北京外地的所谓“豆腐脑”是不浇卤汁儿的，与其吃一碗酱油汤儿的豆腐脑还真不如浇 ...

) w+ M$ A' g- j9 S1 H7 x2 ~+ [; q 在山东，卤汁豆腐脑是热的、早点正餐皆可，酱油水的一般温突突的适宜伏天中午佐餐。

董瑞征

老片 发表于 2016-4-30 18:40
; `# P# e9 [# E( H光看文字觉得老哥有点斜的！再看下面的图哥你真牛！

% N& D) U$ x: d3 D/ i9 G7 }  这算什么牛？好说好商量，一套词就齐了。

老片

董瑞征 发表于 2016-4-30 20:23
这算什么牛？好说好商量，一套词就齐了。

3 _- \* v: ]/ V+ p4 N我是您把二者结合得好！

董瑞征

51號兵站 发表于 2016-4-30 18:56
在山东，卤汁豆腐脑是热的、早点正餐皆可，酱油水的一般温突突的适宜伏天中午佐餐。

7 [- Q4 k$ B9 D( y   他这儿说是豆花，实际就是白豆腐脑，放点儿乱七八糟的东西，连酱油汤都没有。我这样吃就有点儿浇卤的意思了。

hwar4073

董先生到台灣吃早點應該沒啥大問題，燒餅，油條，鹹豆漿伺候。

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-4-30 22:09
  b" A0 I2 D7 L  r8 e; V) d董先生到台灣吃早點應該沒啥大問題，燒餅，油條，鹹豆漿伺候。

  会有吃到台湾美食的那天，孩子动员我好几次了，台中的亲戚也邀请过几次了，只是我懒得动弹，想着就累。
0 `8 {. B3 ~1 G3 A4 `/ v  先生所说“咸豆浆”，是往豆浆里放盐吗？不如来点儿咸菜更好。

京城布衣30年

咸豆浆永和就有，好像是加虾皮之类的，我没尝试过

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-1 08:35
咸豆浆永和就有，好像是加虾皮之类的，我没尝试过

还有冬菜（或咸菜）、炸过的油条碎。
8 \) f! e4 t5 M. V; V' i: \/ ^
挺好喝。

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-5-1 08:35
2 }1 A9 A! Y' {: P/ s! g- t- }咸豆浆永和就有，好像是加虾皮之类的，我没尝试过

/ Y  {" N/ R: S: T  如果是您说的这样，那还是不去尝试为好。

董瑞征

星星 发表于 2016-5-1 08:59
还有冬菜（或咸菜）、炸过的油条碎。

挺好喝。

  人的口味真是不同。

大可不必

您有糖尿病，这油条还是少吃为好。

董瑞征

大可不必 发表于 2016-5-1 13:23
: [6 h/ L* A8 [5 @) u. w7 n* i您有糖尿病，这油条还是少吃为好。

  我是一个星期吃一次，每次一根。谢谢您的提示！

大可不必

董瑞征 发表于 2016-5-1 13:34
+ a5 f3 U( N, P/ k( C0 |0 c我是一个星期吃一次，每次一根。谢谢您的提示！

别客气。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-4-30 22:28
会有吃到台湾美食的那天，孩子动员我好几次了，台中的亲戚也邀请过几次了，只是我懒得动弹，想着就累。 ...

懶得動彈可不是好現象呀！應該到處走走，活動活動筋骨，更何況北京到台灣也花不了多少時間！鹹豆漿是以醋來讓豆漿凝結成像豆花般的口感，加上辣油(或香油)、榨菜絲、蝦皮、油條(玉米片)...，又辣又香的口味是其特色。

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-5-1 16:56
懶得動彈可不是好現象呀！應該到處走走，活動活動筋骨，更何況北京到台灣也花不了多少時間！鹹豆漿是以醋 ...

2 E8 N0 d  Y/ z+ \% B8 O1 c: ^& Y8 }  看见先生发的图片了，估计也很好吃，只是与豆浆关系不大了。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-5-1 19:29
  w: Q, J' V( z3 a看见先生发的图片了，估计也很好吃，只是与豆浆关系不大了。

還是豆漿！只是豆漿成配角了，主角成了那些加進去的材料！