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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等
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楼主: 华文正

今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-30 01:29:11 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

南城土著 发表于 2016-4-30 00:27
( y8 W. j5 U( ^% E4 C  _* J鸭菜不好碰！您来您内拿手儿的鲅鱼牛眼包子吧。

  p9 Z/ q% \: Q, a# V( w& t  \您多前儿教我做过鲅鱼馅儿牛眼包子了？
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自然铜
发表于 2016-4-30 07:58:24 | 显示全部楼层
土豆烧牛肉!我最爱
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星星
发表于 2016-4-30 09:45:08 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

每道都喜欢，求酸辣藕丁制法。
& d4 H5 E- d% S: A8 M' K2 F+ E: ]- y: R/ o" @0 l/ {
华老师是水到渠成，挖掘、复兴失传京味尤其难得，做版主名至实归。. k  b9 X! o5 d5 X, t: M9 k# I1 o
- M) F$ b) T  `! t& d3 ?3 n+ c7 U
) o$ D$ U( w, c5 n6 m, P9 r
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-30 10:08:03 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

自然铜 发表于 2016-4-30 07:58; f4 j: J* M! o# O" C! b# N4 R
土豆烧牛肉!我最爱

3 a1 ~5 _" u0 D) }, m, g7 E感谢铜版的鼓励！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-30 10:28:55 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

本帖最后由 华文正 于 2016-4-30 10:30 编辑
) I4 C- o9 X. V# p" r9 O
星星 发表于 2016-4-30 09:45. k" o4 S8 f- u9 R6 w
每道都喜欢，求酸辣藕丁制法。7 Q" z( ~+ c( b7 s3 A7 P  c6 B0 X  r

( n! w/ T5 ?& K华老师是水到渠成，挖掘、复兴失传京味尤其难得，做版主名至实归。
  ?$ E( T3 p3 F1 k& @- K/ T
藕丁焯水断生沥干备用，用炒锅将花椒和少许干辣椒油炸出香味后藕丁入锅翻炒，烹入醋和酱油及精盐调味，出锅摆盘，最后以彩椒末装饰。$ J- M( z$ o6 F3 p7 F+ H
感谢星星抬爱！我认为以您对美食的深入研究和涉猎之广，比我更适合做馋版版主。
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hwar4073
发表于 2016-4-30 18:33:45 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-4-29 22:21, `7 p  W$ M$ y- E
何言请教二字？我相信您肯定没见过将虚恭入诗词的例子。
" U( i! R4 D, m3 q, g2 F! [9 \2 R7 j
歷史是有其淵源的，不在其中，不能得知其精隨，我想先生應該懂得我的意思！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-4-30 20:17:49 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

hwar4073 发表于 2016-4-30 18:33
! `* W6 S( D5 N$ [8 J, F/ ~歷史是有其淵源的，不在其中，不能得知其精隨，我想先生應該懂得我的意思！
) o0 H/ V  V5 y  }7 t; B( `
当然！古今多少事，都付笑谈中。
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七旬老叟
发表于 2016-5-1 08:31:06 | 显示全部楼层
问一问老百姓，最起码我是喜欢土豆烧牛肉的共产主义，不喜欢瓜菜代的社会主义。难道革命的终极目标不是让人们过上好日子吗？
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星星
发表于 2016-5-1 08:42:49 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-4-30 10:280 f9 R; L& P2 v, M$ N3 z. Q- U8 Q
藕丁焯水断生沥干备用，用炒锅将花椒和少许干辣椒油炸出香味后藕丁入锅翻炒，烹入醋和酱油及精盐调味，出 ...
4 j5 M/ }* u) x  w% [. o* v
又学道爽口菜，谢谢。
2 D2 Y$ P5 B4 J- N
" T& C8 G. p. [2 x& }' U! W/ |) I) a版主的专业、综合素质您都具备，不必自谦，加油！" Z4 q3 q# q7 F# H0 e
8 A! Z+ a: A! Q/ O: ~/ h
（星星清楚自己斤两）
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村里人家
发表于 2016-5-1 10:09:56 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-4-29 17:56
9 u/ I7 h4 ~( h7 _" X0 O您是行家！这事瞒不了当行人！

. \5 ~3 N! f9 v6 I5 J行家真不是，只要是毛先生的词记得清楚
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-1 11:15:52 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

七旬老叟 发表于 2016-5-1 08:31
1 E6 G/ ?  }# f7 a: T# e问一问老百姓，最起码我是喜欢土豆烧牛肉的共产主义，不喜欢瓜菜代的社会主义。难道革命的终极目标不是让人 ...

# L# K, y/ Y2 U  o0 C6 L- z赞成！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-1 11:26:40 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

星星 发表于 2016-5-1 08:42
1 _) L! v3 E7 c& R& R又学道爽口菜，谢谢。
+ g+ Y; [- L1 c7 T6 w. q9 B+ h5 n  d' T; O, V/ o
版主的专业、综合素质您都具备，不必自谦，加油！

* }7 b  e4 T1 B$ n! G; Q我讲的是实情绝不是谦虚，您在各方面的条件都比我强！特别钟爱美食版块。不像我什么都掺乎，那样都不精。
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-1 12:00:19 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-1 10:098 T5 V2 R" p/ I' R5 L; q  l" H- Q$ Y# @" @
行家真不是，只要是毛先生的词记得清楚
8 W0 x7 |2 V( @/ ^0 G: s2 s# b
毛主席的书我爱读，千遍那个万遍哟下功夫。
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老盘子
发表于 2016-5-1 15:56:53 | 显示全部楼层
再来一个总理各国事务衙门吧
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hwar4073
发表于 2016-5-1 16:51:27 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-4-30 20:171 G9 U8 q( f9 y" s# }9 g
当然！古今多少事，都付笑谈中。

3 t4 H; x: L6 _- G& i一笑泯恩仇，都是過去的事情，歷史給人們教訓與經驗，就看未來能否善用歷史的教導了！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-1 19:21:53 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

老盘子 发表于 2016-5-1 15:56! g! ~# A; f+ {, S
再来一个总理各国事务衙门吧

7 W+ J( W/ G8 ~1 K( t3 P( Q, _多谢盘版指点！下回来个一勺烩！
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-1 19:27:02 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

hwar4073 发表于 2016-5-1 16:518 _5 I( C" m$ z2 K
一笑泯恩仇，都是過去的事情，歷史給人們教訓與經驗，就看未來能否善用歷史的教導了！

5 W/ ]& T0 ?$ T/ P, N0 e完全赞成！
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hwar4073
发表于 2016-5-1 20:18:53 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-1 19:27
; {, K+ ^; E& I$ r* h7 Z完全赞成！

* g3 N) v7 H% M1 r
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村里人家
发表于 2016-5-1 20:51:31 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-1 12:001 ~; T  L' S6 b" l. r; k6 G
毛主席的书我爱读，千遍那个万遍哟下功夫。
6 r# t- {1 J1 Y) P& C( O
您比我熟
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-1 21:32:31 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-1 20:51+ l5 e  w0 p! v1 i% f
您比我熟

% M* R% t* F4 a% W9 r2 J一样一样，一瓶子不满半瓶子逛荡
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村里人家
发表于 2016-5-2 09:05:07 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-1 21:32
2 w4 @9 H# R8 C" l一样一样，一瓶子不满半瓶子逛荡
* D9 Y) a8 b, r( M2 X/ i
您那瓶子比我满，都逛游出来了
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-2 11:16:29 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-2 09:05' r5 k# j# G6 b' v
您那瓶子比我满，都逛游出来了

; V/ p  ?+ s* i4 r: A3 _% G2 `+ _您留神，慢回身！
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村里人家
发表于 2016-5-2 17:07:03 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-2 11:163 o1 l0 U$ t- g
您留神，慢回身！

- i, U, M- {/ A3 b0 g- C5 B洒一身
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-2 23:08:06 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-2 17:078 i' c, j7 R. @( u' k
洒一身

& T  \3 H+ ]; ^# s7 ^# s- L; m洒一身还没表情？您可真沉得住气。
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村里人家
发表于 2016-5-2 23:41:19 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-2 23:08
* p. e* @9 v  |洒一身还没表情？您可真沉得住气。
& x4 R& @2 ~1 e6 _0 \( _5 C- Y$ D
洒一身还什么表情？还不赶紧的找搌布擦呀
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-3 00:12:48 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-2 23:41
8 w0 l( i5 H$ K8 n. H. L洒一身还什么表情？还不赶紧的找搌布擦呀

  @0 I! H5 l; n: T您会用表情吗？
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村里人家
发表于 2016-5-3 09:38:17 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-3 00:121 a* J3 l" a/ g& B4 o( I2 I/ r/ ^! @
您会用表情吗？
+ Q  h& w& J! h8 I
表情时有时无，现在这网忒慢了
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-3 21:25:10 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-3 09:385 e, ^& A% w6 J' {. g( p7 i9 T
表情时有时无，现在这网忒慢了

$ I. f4 I1 H1 {3 m! t( `& F. _0 Q; P6 `这可没辙！
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村里人家
发表于 2016-5-3 21:28:00 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

华文正 发表于 2016-5-3 21:25
( J! V2 G8 G' ]7 S% X) ^( o这可没辙！
* x4 s' f* B" `& x% W4 K8 ~0 A
不光是我这慢吧？是不是都慢啊
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华文正
 楼主| 发表于 2016-5-4 02:25:53 | 显示全部楼层

RE: 今天午餐的家常菜三十七——共产主义等

村里人家 发表于 2016-5-3 21:28
1 p9 p3 C* w* B# `* E不光是我这慢吧？是不是都慢啊

" F9 y3 `2 G! F& Q  h+ s8 d别人我不清楚，反正我这卡的时候多，痛快的时候少。
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