春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。
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! m5 ]6 k- r+ [- T, N+ d

春饼

1 s( |- k, @( e1 M

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐
6 q  D! L* `3 J4 }/ d, p% U
# [7 P9 ]( B- ]
/ v! Y; K1 W) y+ a$ Z; \1 g. [

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
. h7 h% |- }# M, k' z不多说，吃

  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
0 N) R5 F4 w( G- ?, W1 F# r饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
撮！

  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
8 G+ [" i. E5 C) C饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

5 a) o+ b+ m0 a2 n2 A2 }煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
7 U& o0 [6 `5 \6 W放开肚皮，卷起！

; ~- p' p" e5 B/ v老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
' ?/ d% ?' ]+ c: N) ~& B老董大哥，咱就不喝酒了

& |4 I6 [6 v4 S3 n6 y6 Q! P! d3 L  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

  S/ `8 k1 t3 w- N; j3 @方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

" O  l9 Q% F2 k6 Z0 t$ [; V6 t2 H东来的手艺真棒！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
喝，一定得喝。三两为限！

4 v& ?* l/ L6 h" B% o% f3 ^' A8 U多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
3 Q% @7 K4 |# b- Q' F4 A; }花生米不多了

  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
$ x5 Q% R$ m) i6 `5 Z" W9 e( m. k5 t五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
" ~* u2 h# W  W够棒！

您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
# h8 d0 G4 W* j方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。

是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。
  s- ~6 I8 y6 V( m+ A& ^, ~0 I

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
煮鸡蛋新创意！

3 q  w1 ]- X& Z, y: Z4 T* t2 M家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
6 z; J. C7 l* \* z现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。

三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
5 e# y% D$ |' _) i现在酱 ...

原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
$ p; p; H" Z* B) h4 H$ ^# K  r2 U先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
- E( p/ ]+ R* M) {( Z原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

问过长辈，老家那都这样，地方差异。

( y1 {# M( q' e6 V; Q2 W9 M; X煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
问过长辈，老家那都这样，地方差异。
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煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

% g* E* ]3 q2 n9 A" z. W好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。