春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。

春饼

- d, |* _" m- m1 f& z8 X

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？
/ m0 {* B2 i: j  g9 F9 Y2 h

RE: 春饼

. Z6 `4 Z  U8 y5 m2 Y, l- y
" I+ l" k& \, j$ |, c; [: k' k
/ q  s! M4 Y6 [  u- C% p1 T

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐
0 H4 T' h3 z/ ]  M5 d( ]7 {7 o( F

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
  w# d+ l  Y  Y( W+ R: m不多说，吃

  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

' x% l$ u+ i# R$ R5 J  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
3 h/ Y; ]: e( F2 ~董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

0 t2 J" ?8 Y4 A: Z; m  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

; o" s/ m* v* \, [- K) Q  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
+ n; I1 E6 }) R5 h/ _4 a$ \# t, k" g; @撮！

  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
' ]" i/ y2 L8 l8 g0 f$ A8 H饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

3 W' p3 A. `( P0 k/ ~煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
2 D5 X  ~" C( |放开肚皮，卷起！

老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
" H3 |& }; r1 `9 A2 `老董大哥，咱就不喝酒了

  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

5 _6 l3 ]% a' |4 M/ C* i+ m, ]  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

4 Z: U  b+ ?  m. `* F6 o4 ]% s东来的手艺真棒！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
+ j: K9 ?( S& U( e& e5 A喝，一定得喝。三两为限！

: _* G9 i5 J+ ?/ ^3 l多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
花生米不多了

! b- V. D: Y9 i, }! I: b9 o% b/ P  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
4 a: B: {+ m! n五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

; R0 q  S- k( h6 h# h我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
够棒！

您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

5 y3 `5 c: T8 H4 h$ ]* M' V6 F方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。
4 q! U& j6 O# z2 w1 m' s
" T% D/ j- W& {8 U是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。

* ?5 {7 }/ C% Z% n  @8 c

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
煮鸡蛋新创意！

+ D3 K1 g+ G: |, z" k6 b; i家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
& Z# l3 f8 l, J1 A6 J4 \: }$ C2 i- F现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。

三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱 ...

  u- y- g: M: K: x" q0 Y) G  D原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
. v/ g+ P. T, v& h% p! }原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

% {9 S8 g. X# W$ B& B问过长辈，老家那都这样，地方差异。

! e' C. f+ T: i煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
问过长辈，老家那都这样，地方差异。
4 J0 d  L8 T/ `* l( \
煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。