春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。

春饼

" J9 J& J! G( U/ Q) @! C) K
, J7 z: S0 K2 f7 {

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

5 {* Q1 j# f' Y9 b6 V) |+ o


7 k+ @$ t% B$ \7 T4 T

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐


) H3 ?* J3 N) K' }9 c* q" l+ C. j

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
+ @% \% E" _* D$ |+ A不多说，吃

  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
7 L: P& t3 i2 t! n, q$ ^. E董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

0 f2 G8 c" ?# g2 C+ ]. M8 W  V7 j* Q  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

9 I2 f% x+ c( ?5 `  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
6 e+ ^" ]/ {$ |3 u9 Z' d# I饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
" v( J! l) e8 ^; `撮！

- u, v$ U  f+ b! q* |( O  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

6 P8 w9 S$ t- I) y( L煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
9 k8 }# a' q' N放开肚皮，卷起！

老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
老董大哥，咱就不喝酒了

  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

( \' h/ [: }) y( R& E! A方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

+ V* X7 X4 J' K2 Y  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

* M' [) P  j5 @7 b/ q, `东来的手艺真棒！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
喝，一定得喝。三两为限！

( g6 f0 I7 G3 L, |多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
花生米不多了

  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
4 H0 r& T4 }4 W/ W3 a! h9 X五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

  Z( e. Q5 v' J+ H我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
够棒！

5 D6 `, E! P  F2 X, V您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
+ s. _  S" a& P; \  G方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

8 @, r, \: X0 k# S* A2 e方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。

是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。

1 H1 ]" y& X& H* L3 k

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
煮鸡蛋新创意！

+ e# K4 g) [$ {' u3 u! U5 ^家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。

  N4 e) K# y- J三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
5 R4 j, M: ?  \/ c" S; o0 {5 D. d1 B家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
' f6 n" S0 {$ O; t$ p/ h$ l现在酱 ...

原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
: N' _  J: s2 O- H3 g先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

( Y  m  W6 r# D$ o2 S: }台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
& @. w% z3 V; M原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

# E+ j0 l4 x8 q* I8 {* }! z% |0 B问过长辈，老家那都这样，地方差异。
+ X6 \9 e! m& s6 l$ O/ J' P
煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
问过长辈，老家那都这样，地方差异。
# w' _; n! e0 ~- n. |+ d8 F
, f+ z0 Y, E! O1 M0 c煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

; b' ~! x& Y7 ~8 i) S2 q4 N好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。