春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。

春饼

1 W+ y8 r5 f6 T
% V0 J3 o  l6 ^; }9 B1 G

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

* G& I+ i7 z9 X' p

9 K% f+ V: J& W0 B9 J. ?

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

4 y* ^' }* i9 p( s! J
( N5 ~) I0 M! z! M2 P- Z- p+ U

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
' W9 N$ E, \  P- F$ r不多说，吃

  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
# H" Q2 X) [2 J0 d7 h  k董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

0 b6 q4 p' I' q. V* Q. \  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

% L  S4 M2 \9 Y0 ]  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
撮！

  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
% a4 }7 o8 I0 p0 Z. z饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

2 @& m7 O5 b' m$ i/ L8 w煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
9 b5 T. U+ z1 l5 x放开肚皮，卷起！

0 v! X0 O$ F$ k/ ?, T老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
老董大哥，咱就不喝酒了

  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

7 \2 l: x3 L  [" [. M7 K# `9 Y方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
, |8 p  w% q7 b  A9 t真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

; q: G/ t5 M! n4 z+ s6 S  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

0 O4 }- b' ]) \* P( t% Y; {8 |东来的手艺真棒！
# J. c3 P$ F( x) X% D

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
/ s) d3 B$ j  L9 k喝，一定得喝。三两为限！

多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
& X% G. ~( ?5 P花生米不多了

  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
5 ^  E, A% S0 W, P3 e五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

: C1 x& B) x9 G$ u4 ]我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
( Z# |# g& n" O  X够棒！

您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

* t4 c6 U# \% F6 W& e, F7 I方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。
9 v- I- A. I, m$ i# {, \! F+ V
是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
煮鸡蛋新创意！

家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
2 u. d, Q! F, F$ T- Q$ ^) n现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。
7 G3 s* C7 C( H5 ]
- N0 O8 `9 e/ O* m三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
. i; F0 O; F% n! B1 ?家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱 ...

6 C8 A% U/ y8 ]1 j原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
/ {) B' B* L$ l' @6 u+ A7 K先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
' Q- L# d7 z  f3 Z5 J& D原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

/ B# L, I; f9 n3 n6 j* l: H* [, \; d2 S问过长辈，老家那都这样，地方差异。
( E) J5 f/ t% b7 J' ]) o5 Z0 S
9 F4 Z2 s  Z4 G' ^. p; U煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
+ [5 h4 b4 E, ?3 `1 i问过长辈，老家那都这样，地方差异。
$ \0 ?! w! |5 D/ P# G
煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。