春饼

董瑞征

  今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。
. w6 j, w. `! z( q( u0 `
: K5 w/ d1 Z* E" o5 e

春饼

3 _8 a+ U2 W% J$ w* x8 X

村里人家

不多说，吃

华文正

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

1 @0 N& `! Z! n/ I# y# h- S' e

! Y# i- t& V) r" l; |% g
, J' O' M6 I3 N6 [7 F0 ^* _

hwar4073

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐
$ Q% M: R3 |0 ]

老片

撮！

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 20:45
不多说，吃

  放开肚皮，卷起！

董瑞征

华文正 发表于 2016-2-4 21:02
董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

! z- z* b6 Q. J3 S4 t+ }8 x  谢谢华老斧正！

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
7 H; Z; ]. h4 m董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

3 @) I/ q' X6 N- }  先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征

星星 发表于 2016-2-4 22:21
$ G+ w# s" W0 w8 |. _饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

0 t8 {9 S* n, O  够棒！

董瑞征

老片 发表于 2016-2-4 22:23
5 D. x, _5 c* ]$ v7 f撮！

' L+ \( O- X4 H  片老请撮！

华文正

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

: z& f4 g7 u4 F( |: _4 _煮鸡蛋新创意！

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:35
放开肚皮，卷起！

老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征

村里人家 发表于 2016-2-4 23:35
老董大哥，咱就不喝酒了

4 S1 O( L! `2 K3 v" T  喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年

星星 发表于 2016-2-4 22:21
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:08
% A2 q$ }2 C# A真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

  有烤鸭的意思了。

往事随风

RE: 春饼

9 U1 s. m* K3 `8 `. H东来的手艺真棒！
& G9 t/ o( @' e; q1 N1 L

村里人家

董瑞征 发表于 2016-2-4 23:42
% C7 o" N' n; ]7 _/ s% x; s( g0 ~喝，一定得喝。三两为限！

多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家

花生米不多了

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-2-5 09:13
) L8 z. C/ ?7 R花生米不多了

  五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家

董瑞征 发表于 2016-2-5 11:51
0 U2 B8 l- ]9 ^五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

0 P  w! V& L. ^# d% E  }+ y$ y我近几天吃炒花生

星星

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:43
2 b( w+ y0 G6 n够棒！

6 ~" u: i; I  T# A6 \您的地道

星星

京城布衣30年 发表于 2016-2-5 00:22
方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。

是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。
+ H2 ^1 r% n: z0 l! o! r- u8 Z+ K
# z0 T' }  I+ L/ O# `8 r  j

星星

华文正 发表于 2016-2-4 23:04
煮鸡蛋新创意！

家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。
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三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正

星星 发表于 2016-2-5 14:33
, [) U( P, K$ _- ?( A6 ?家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙， 估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱 ...

9 i; q, Z% H! T6 b3 ^原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-2-4 22:41
先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星

华文正 发表于 2016-2-5 18:24
原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

问过长辈，老家那都这样，地方差异。
! W! |) M9 n3 A
. f; M, D- j" E) J4 d( t9 k' ]! n1 R2 }煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正

星星 发表于 2016-2-6 17:32
% ]& v# p8 q: y6 c$ e; R0 \4 W问过长辈，老家那都这样，地方差异。

' X+ I! v1 D/ j( l煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

' E. N+ @; K3 l& m0 L好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。