春饼

董瑞征 · 发表于 2016-2-4 20:38:59

今天立春，按老规矩，必须春饼！不多说，上图。

春饼

村里人家 · 发表于 2016-2-4 20:45:45

不多说，吃

华文正 · 发表于 2016-2-4 21:02:38

董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

RE: 春饼

hwar4073 · 发表于 2016-2-4 21:21:24

董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！

雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

星星 · 发表于 2016-2-4 22:21:04

饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

老片 · 发表于 2016-2-4 22:23:13

撮！

董瑞征 · 发表于 2016-2-4 22:35:48

村里人家发表于 2016-2-4 20:45
/ y6 q; @+ U( {& b不多说，吃

放开肚皮，卷起！

董瑞征 · 发表于 2016-2-4 22:36:59

华文正发表于 2016-2-4 21:02
! G: @$ Y0 s h# |董老许久没发图生疏了？这个方向是否好些？

谢谢华老斧正！

董瑞征 · 发表于 2016-2-4 22:41:44

hwar4073 发表于 2016-2-4 21:21
5 i$ H- F( |# B1 A董先生是不是急著吃春餅，片子都放顛倒了！雖然如此，不會影響我想吃的慾望！

先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

董瑞征 · 发表于 2016-2-4 22:43:29

星星发表于 2016-2-4 22:21
' W# z% I2 T: G9 f1 i. y5 A饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

够棒！

董瑞征 · 发表于 2016-2-4 22:45:40

老片发表于 2016-2-4 22:23" M, o% Y" _( @1 q1 j T
撮！

片老请撮！

华文正 · 发表于 2016-2-4 23:04:08

星星发表于 2016-2-4 22:21, D# v( P* j- p( [6 l6 T& \' W# ? r5 T
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

煮鸡蛋新创意！

村里人家 · 发表于 2016-2-4 23:35:37

董瑞征发表于 2016-2-4 22:35
' A- m0 X } [& y放开肚皮，卷起！

老董大哥，咱就不喝酒了

董瑞征 · 发表于 2016-2-4 23:42:08

村里人家发表于 2016-2-4 23:354 n0 y5 |; z0 W0 Q& s
老董大哥，咱就不喝酒了

喝，一定得喝。三两为限！

京城布衣30年 · 发表于 2016-2-5 00:08:55

真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

京城布衣30年 · 发表于 2016-2-5 00:22:04

星星发表于 2016-2-4 22:21# y O- c, @3 C5 H
饼买的，6点半才到家，赶出顿“咬春”餐

方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

董瑞征 · 发表于 2016-2-5 00:44:21

京城布衣30年发表于 2016-2-5 00:086 l& a7 J0 M* v. m
真棒。再来点甜面酱和大葱就更好了

有烤鸭的意思了。

往事随风 · 发表于 2016-2-5 08:35:09

RE: 春饼

东来的手艺真棒！

村里人家 · 发表于 2016-2-5 08:57:11

董瑞征发表于 2016-2-4 23:42
* a; V/ |; x, P喝，一定得喝。三两为限！

多了多了，小弟我二两就够了

老程-山里人家 · 发表于 2016-2-5 09:13:18

花生米不多了

董瑞征 · 发表于 2016-2-5 11:51:21

老程-山里人家发表于 2016-2-5 09:136 u) T0 }( b" h7 S' Y+ ~
花生米不多了

五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

老程-山里人家 · 发表于 2016-2-5 11:55:21

董瑞征发表于 2016-2-5 11:51
; e5 n1 Z A3 d2 l9 O+ w f; H+ M五块钱花生米吃十天，每次吃十来个粒儿。

我近几天吃炒花生

星星 · 发表于 2016-2-5 14:20:47

董瑞征发表于 2016-2-4 22:43
9 b/ J! D- C: }. m1 o够棒！

您的地道

星星 · 发表于 2016-2-5 14:26:27

京城布衣30年发表于 2016-2-5 00:22
* B0 U1 Z, \- c7 {; b7 A% x- f$ {方盘里的是肘子还是烤鸭 ?圆盘里的是什么肉?看来您这次拍的匆忙，有点看不清

方盘头天外卖烤鸭，圆盘稻香村酱小肘切条蒸了下。

是匆忙，装备、技术、环境，确实不佳。

星星 · 发表于 2016-2-5 14:33:43

华文正发表于 2016-2-4 23:04
0 s( x6 E, g& k' ?煮鸡蛋新创意！

家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙，估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
现在酱肘好买了，以前姥姥软炸里脊条。

三伏我烙饼粘鸡蛋，用烙的。

华文正 · 发表于 2016-2-5 18:24:47

星星发表于 2016-2-5 14:333 [" r- M$ P% W9 Q3 A
家里卷春饼一向煮鸡蛋，这次发现大家都炒、烙，估计是地方差异，应该烙着香，煮的口感也不错。
) V$ ^7 V. F: A/ Y- D. {现在酱 ...

原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

hwar4073 · 发表于 2016-2-5 19:26:24

董瑞征发表于 2016-2-4 22:41
* g* z; n6 G& ?$ [) K! A先生在台湾有吃春饼的习俗吗？

台灣沒有立春吃春餅的習俗，但是尋常日吃春餅倒是有的，大部分是炸春捲，否則就是吃潤餅！

星星 · 发表于 2016-2-6 17:32:22

华文正发表于 2016-2-5 18:24& K/ ]: H' }- ~* e1 _( u
原来是祖传秘方，下回也煮鸡蛋试试。

问过长辈，老家那都这样，地方差异。

煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

华文正 · 发表于 2016-2-6 17:41:13

星星发表于 2016-2-6 17:32
1 h0 O( `, Z( i+ }问过长辈，老家那都这样，地方差异。( j/ ?2 b6 a! r- T$ Y( D5 L
/ B+ m4 X3 z3 l c2 r3 o' F
煮个尝尝就好，还是按北京传统地道。

好久没吃煮鸡蛋了，过了年煮几个茶蛋。

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春饼

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