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酱油炒饭4 g' D1 ^1 x: h9 Y$ Z& q. E8 T
, E& P! {# Z, ]; f( }
“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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平常做饭的话,跟饭店的烹饪技术最好别比较,
) j- Y, Y3 n/ S在家尝试炒做还是很方便简单的。1 k' U3 s' V" d
“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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3 Q7 Y0 g1 j7 G原料:米饭、鸡蛋、酱油(生抽类)) U& u8 t/ }. M2 S3 S
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配料:食用油(花生油、橄榄油、玉米油等)、盐、小葱、鸡精味精、糖、胡椒粉、极少量的肉类等。
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& X$ ~0 c) ~) T: F: g9 m做法:油加热、把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内炒至七、八成熟,倒入米饭反复翻炒、炒干炒成松软颗粒感,2 C* a( @6 U0 E( P
洒入酱油或生抽、味精等调料继续翻炒,起锅撒入葱盛入盘中即可享用。2 R/ @4 {/ u5 {/ f
* b1 n0 z9 {! ?" ^- ^3 I特点:方便简单易做易学,味道咸鲜浓郁、酱香可口,作为主食耐吃回味无穷。是大家皆宜的炒饭种类之一。
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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