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酱油炒饭
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: E% L$ a7 B) k1 O$ t" [: M
“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
P0 L. e) q" ^3 _6 e. z平常做饭的话,跟饭店的烹饪技术最好别比较,9 z7 U3 u- f0 I g
在家尝试炒做还是很方便简单的。; M8 G8 A# f: _: b
“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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2 c$ ?4 R0 D: @% X原料:米饭、鸡蛋、酱油(生抽类)
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配料:食用油(花生油、橄榄油、玉米油等)、盐、小葱、鸡精味精、糖、胡椒粉、极少量的肉类等。
- q9 d) K, e: R5 k/ ?
5 n- _2 \! q! B6 }; B" v做法:油加热、把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内炒至七、八成熟,倒入米饭反复翻炒、炒干炒成松软颗粒感,
& a8 w" I! A( D: @洒入酱油或生抽、味精等调料继续翻炒,起锅撒入葱盛入盘中即可享用。0 M; E% q0 l1 i* z3 w4 l0 t
9 c; R$ W K$ m$ V$ p特点:方便简单易做易学,味道咸鲜浓郁、酱香可口,作为主食耐吃回味无穷。是大家皆宜的炒饭种类之一。% ?, n( I- L* d( d- D9 x
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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