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酱油炒饭* r, Q- F# ^8 j) K) q( B: z
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
g( D# w* z+ [0 q/ @7 V5 c( L平常做饭的话,跟饭店的烹饪技术最好别比较,
& X' l5 V, X, n. M8 m+ T) t9 ~在家尝试炒做还是很方便简单的。/ Y8 u C$ j5 r8 T- F$ x' r/ [
“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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& F, v; M5 y( p; v* B/ s原料:米饭、鸡蛋、酱油(生抽类): e+ Y4 [- D$ G! c* a4 {; j3 e6 K
* z w: {' A+ R+ d, ?; g( n配料:食用油(花生油、橄榄油、玉米油等)、盐、小葱、鸡精味精、糖、胡椒粉、极少量的肉类等。5 X! Y }) U( H9 \7 N
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做法:油加热、把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内炒至七、八成熟,倒入米饭反复翻炒、炒干炒成松软颗粒感,0 \2 C' ]! u* Y
洒入酱油或生抽、味精等调料继续翻炒,起锅撒入葱盛入盘中即可享用。
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: b: T* q& D, v* ~% b* i特点:方便简单易做易学,味道咸鲜浓郁、酱香可口,作为主食耐吃回味无穷。是大家皆宜的炒饭种类之一。
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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