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酱油炒饭
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
& \- N h* x3 s$ S, g# F平常做饭的话,跟饭店的烹饪技术最好别比较,
4 ]$ D+ r; P0 I$ F在家尝试炒做还是很方便简单的。
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
* h) I) d. u0 A; q6 y! y1 [! P
6 C, C& E5 p* P% q原料:米饭、鸡蛋、酱油(生抽类)
6 o$ w3 A/ a0 h% `, m! G) ?
6 X `3 \' U; K- R( Z配料:食用油(花生油、橄榄油、玉米油等)、盐、小葱、鸡精味精、糖、胡椒粉、极少量的肉类等。5 l% D a! y3 O' a6 ]; s8 w: A% d2 g
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做法:油加热、把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内炒至七、八成熟,倒入米饭反复翻炒、炒干炒成松软颗粒感,2 C$ f1 ~/ D# n& _# X/ m
洒入酱油或生抽、味精等调料继续翻炒,起锅撒入葱盛入盘中即可享用。% Q& Q5 H; V! Q! K/ ?# Q5 {# f
4 W9 h* b4 N: D0 K特点:方便简单易做易学,味道咸鲜浓郁、酱香可口,作为主食耐吃回味无穷。是大家皆宜的炒饭种类之一。5 M, G$ a7 n+ {8 ~
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“酱油炒饭”香喷喷~不忍动勺!~
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