中午饭！

老片

猜猜吃的啥？
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中午饭！

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董瑞征

炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:00
炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

6 j6 s, P+ i; U4 G+ P' e$ v错，炒馒头！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:08
) Z) e( I1 B0 H- s2 R' g错，炒馒头！

馒头还能炒？胡来！

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:25
. M2 W3 q) v& }+ Y: V: O& Y馒头还能炒？胡来！

! P) s, t" W9 w" W跟炒窝头一个意思啊！
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董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:37
5 E# C, }. K; ?1 |跟炒窝头一个意思啊！

馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:59
) V) y6 z5 s* t8 ^  Z馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

7 W; {9 q- p' ]; n7 k; W用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 14:05
$ v: h, T6 w( J  d- a/ ~: J用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

+ k% {0 [$ U5 p/ l5 O: P- b2 f+ t片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 15:07
# e5 y) O% ], q8 S+ [& a# E! p: g片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

馒头丁上撒点盐吗？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 14:05
. u$ s5 q/ `6 O# W1 _( Z, O" S( r. o用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

& h$ R- h, K8 f1 g9 x0 J 变着花样儿的吃。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 15:52
变着花样儿的吃。

2 H" F9 l1 z! F! c为天！
沙窝
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孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 15:38
馒头丁上撒点盐吗？

对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样
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老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 16:22
8 I$ P' n9 ]! l7 P4 A! B" C- C$ H8 {对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样

噢，下回试试您这方法！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:01
/ S1 O& M0 [& w4 R; ~* r9 |为天！
沙窝

削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 16:26
削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

+ O4 ~* c$ J6 {遭禁了！分明是生吃的！
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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 16:54
遭禁了！分明是生吃的！

( v6 J2 S/ E0 ]4 Z/ C您这是水果萝卜吧？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:54
( M4 {- Y! [/ c& c& n! l" N遭禁了！分明是生吃的！

生吃也行，蘸酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 19:14
2 z; u5 v* W2 q9 X# z生吃也行，蘸酱。

白嘴儿吃脆爽！

老片

钩鱼 发表于 2024-1-19 18:19
& |; E1 n+ L4 u; o! C您这是水果萝卜吧？

天津武清的沙窝萝卜

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 16:24
噢，下回试试您这方法！

% u9 _3 o1 C# t7 A$ p( v1 X您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 20:12
& e/ B. k) W: W3 @3 U  U7 Q您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

& o/ D* W8 [$ s5 U1 k% {, ^/ h1 M多种口味都得尝尝啊！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 19:55
6 [, c) k1 q% \: }: E1 F  M白嘴儿吃脆爽！

白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 20:51
白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

0 X# R& \2 D1 u; i8 f不一味儿没有糖！

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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 19:56
天津武清的沙窝萝卜

( W% E7 J0 {8 w! U沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
4 f0 d4 \' r/ w" ~5 g; |- A4 }我就出生在那儿天津地委宿舍。

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 10:24
沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
我就出生在那儿天津地委宿舍。

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钩鱼

老片 发表于 2024-1-20 10:49

正宗

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 12:43
正宗

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村里人家

炒窝头

老片

村里人家 发表于 2024-1-22 17:13
5 L) \8 F% t  [1 L, S) j炒窝头

1 `# y% Y" [+ j) m" p. N炒馒头丁