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对比系列~西安饭庄

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发表于 2023-9-6 08:20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~西安饭庄

对比系列~西安饭庄

3 O: M7 x, G# I3 E; ?6 s
$ _* k. t8 q9 H$ L# C* B
3 V5 F! u% H3 e* o& b5 P6 f  X
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发表于 2023-9-6 13:39:54 | 显示全部楼层
好对比!老图大约有六十多年了。 26555300.jpg " r3 b* d2 [5 f9 y5 `8 I8 L
 楼主| 发表于 2023-9-6 14:40:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 13:39" Y( K+ n6 K8 j; L2 n  z) X7 X
好对比!老图大约有六十多年了。
. F" d! q; U! g& f. A
新街口食堂
发表于 2023-9-6 14:58:47 | 显示全部楼层
西安食堂
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:00:49 | 显示全部楼层
光明 发表于 2023-9-6 14:58
" Y7 E. s. d( ~, b7 C. M1 l西安食堂

0 x! r% C* V) t, L) ]) J
发表于 2023-9-6 15:26:06 | 显示全部楼层
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:32:19 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2023-9-6 15:261 z; Q8 C4 A! X" O, ?$ p! m$ B
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。

! V5 y7 F# z" R- Q5 D1 D这两样最好吃!
发表于 2023-9-6 16:18:45 | 显示全部楼层
食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。& D* H  R3 T0 t" O! p" A: c
 楼主| 发表于 2023-9-6 16:53:19 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 16:18# g, X6 V" @& \1 B( |- d4 m
食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。
+ g1 d5 V! \8 ~; J0 L
肯定不一样喽!
发表于 2023-9-6 18:46:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 16:53
7 x/ _3 @% _, \+ h' ^8 h肯定不一样喽!
0 Z9 G$ v$ i3 z, p1 O+ l9 c+ N
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?( C- |" F0 r& Z+ Q% v- I1 {
发表于 2023-9-6 19:26:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 14:40
' l8 J+ |( s$ f) Y' Z9 s6 {7 q新街口食堂
4 a; [# L% `4 g2 T4 E' z" m  s
现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:53:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 19:26
% s" s% `. r4 l0 G1 w现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!
, x/ l& {9 v2 ?4 G
老孙家的还成( b9 M; v+ S. ^4 c- ?/ `  @( [

: `1 T  m  z5 x  K' V) U9 V* k DSCN5351.JPG   ^+ M" [. S0 l, _( u) \% [, t9 ]

  D( a$ h2 ^4 U$ _5 l& l4 j. f& S
( Z9 D, A3 T4 r: ]; T+ V0 y2 h# c+ N) ~1 i

1 g3 j- v0 N& g* n
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:54:04 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 18:463 G2 z1 g, T9 j
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?
+ N/ E  Q+ {# F, y2 E$ M
您自愿选择
发表于 2023-9-6 20:03:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 19:54/ b7 {; v1 M8 \* d
您自愿选择
5 _. _: i9 P% w; |8 |* z* }
我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!
 楼主| 发表于 2023-9-6 20:28:55 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 20:03
7 K( U- l6 v$ |我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!

# a3 v) P8 J3 l' T( W# ]手掰入味儿!
发表于 2023-9-6 21:30:29 | 显示全部楼层
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多。1960年以后就慢慢的变成高级饭馆儿了,曾接待过最高便成了一大卖点。
发表于 2023-9-6 21:39:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 20:28
1 @/ C) g- F) Z3 w5 L  V% g( k手掰入味儿!

' j) V! A! R" F 忒麻烦。
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:15:19 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 21:39
6 q3 Y8 U7 P( k) w  r8 W忒麻烦。
# E# F* f- K: D$ J. [5 |" e
嘴急!
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:16:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-9-6 21:30
; Y1 b" A+ ^; N* v, @& K我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多 ...

. [2 w, {* g7 x3 v8 j( F5 b您老阅历丰富啊!
发表于 2023-9-7 12:11:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 08:15
* |' A* S9 b9 }$ g% v; h嘴急!
- L3 r( M& l% K7 X6 u& t& ^
不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
 楼主| 发表于 2023-9-7 14:12:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 12:11! @. s& L5 Y) G1 {; @2 U
不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
$ b" s+ W: O9 r6 R2 I9 Q. N. _
真不讲究啊!
发表于 2023-9-7 17:42:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 14:125 i) Z6 D+ Q3 v8 ~
真不讲究啊!
0 S1 m$ q( ]9 h+ P% w1 o
反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。
 楼主| 发表于 2023-9-7 19:43:01 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 17:42# n' U) r% B6 U9 Y: I
反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。
, `: X( o, ^2 M4 {7 f
得,您随便吧!
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