设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 猜猜这是什么吃食？
返回列表 发新帖
查看: 5110|回复: 51

猜猜这是什么吃食？

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
华文正
发表于 2020-5-8 00:33:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2020-5-8 15:19 编辑
6 O  ?7 R/ ]) J6 K) a0 S: f1 P! o3 X8 E$ k# L
家家都可自制，保准比买的干净。 20200508001435.jpg
( a- d7 U* w4 D" c# T/ I
- H) d0 E6 P/ R1 s' `
6 U/ G2 x  M) w- f) y0 v; \ 20200508001441.jpg
! F! ^9 T8 _/ X6 k! m4 A) C
回复

举报

董瑞征
发表于 2020-5-8 02:15:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 董瑞征 于 2020-5-8 02:18 编辑 * ^' N" v( n. k. J+ C- Q7 _

; ?" a) i! J8 d3 ?" g' \  我不说是什么，只说怎么吃：切成丝儿，腌胡萝卜切丝儿、黄瓜切丝儿，香菜切段儿，摆在盆里，碗汁：蒜末、香葱末、生抽、陈醋、香油、辣椒油，兑好了往盆里一倒，拿筷子来！
回复 支持 反对

举报

杨琦恒
发表于 2020-5-8 08:28:50 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

董瑞征 发表于 2020-5-8 02:15
1 t+ z3 N" {) w0 W# X我不说是什么，只说怎么吃：切成丝儿，腌胡萝卜切丝儿、黄瓜切丝儿，香菜切段儿，摆在盆里，碗汁：蒜末、 ...
# \7 \5 m  J$ M  E! V
别缺了芝麻酱。
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2020-5-8 08:52:26 | 显示全部楼层
拿筷子
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2020-5-8 10:38:29 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

杨琦恒 发表于 2020-5-8 08:284 i1 Q0 c/ X/ Y
别缺了芝麻酱。
7 Q0 S5 |; c1 `$ \
  根据个人爱好，还可以放点儿芥末油。
回复 支持 反对

举报

妙龄童
发表于 2020-5-8 13:25:32 | 显示全部楼层
您这个做的真漂亮啊
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2020-5-8 15:17:28 | 显示全部楼层
粉皮儿？米粉？
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2020-5-8 15:20:42 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

董瑞征 发表于 2020-5-8 02:15
6 A8 L/ w0 k- o我不说是什么，只说怎么吃：切成丝儿，腌胡萝卜切丝儿、黄瓜切丝儿，香菜切段儿，摆在盆里，碗汁：蒜末、 ...

6 Z% \2 h6 d7 Y6 V1 Y您得着！
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2020-5-8 15:23:27 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

老片 发表于 2020-5-8 08:52" q2 x8 J" e* ~' \: b/ P
拿筷子
8 U/ _) c+ P7 a% m% f5 X# j$ X
招呼吧！
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2020-5-8 15:26:10 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

妙龄童 发表于 2020-5-8 13:25
! b& X* J/ n: I- ^( d您这个做的真漂亮啊

  I' b9 y. O1 L谢谢！这绝对是清真的，您得着。
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2020-5-8 15:26:13 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

华文正 发表于 2020-5-8 15:233 r' a  R+ q- T/ N" {+ u! J# Q
招呼吧！
: z/ w& [/ B: `- L4 c9 x
什么呀？就招呼！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2020-5-8 15:28:20 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

村里人家 发表于 2020-5-8 15:17
8 I( d6 B% [7 b, ^$ j0 L粉皮儿？米粉？
) u9 e& c0 c( Q2 E
看不见了啦？
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2020-5-8 15:29:13 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

村里人家 发表于 2020-5-8 15:17
- ?# ~8 o0 N' @6 Q1 H粉皮儿？米粉？
7 P# f; i- ~, t* P+ [2 l
面粉制作，一点都不糟践。
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2020-5-8 15:31:41 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

老片 发表于 2020-5-8 15:26) s- X$ @; w+ _8 F6 Y! k/ s& x
什么呀？就招呼！
' Q9 X1 b6 k5 M5 n
又看不见了？凉皮！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2020-5-8 15:34:49 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

华文正 发表于 2020-5-8 15:312 O  ^/ t# s" C7 i
又看不见了？凉皮！
9 f9 \8 \& I% b7 H( x1 Y  q( q
时好时坏，打摆子！
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2020-5-8 15:35:54 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

杨琦恒 发表于 2020-5-8 08:28$ s) ^$ w& m+ o8 Y0 o, H8 Z
别缺了芝麻酱。

5 q, p$ W9 W# c. c) P6 M也成。
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2020-5-8 15:39:15 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

老片 发表于 2020-5-8 15:344 b3 {, x: T! h# H( V
时好时坏，打摆子！
5 ~) ~5 j7 J# w/ z& w3 \: j
这病得从根儿治！
回复 支持 反对

举报

村里人家
发表于 2020-5-8 15:40:27 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

华文正 发表于 2020-5-8 15:29
& {! w, z" E* \面粉制作，一点都不糟践。

# O, `4 x( X5 `  n7 m最起码吃着放心
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2020-5-8 15:41:39 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

村里人家 发表于 2020-5-8 15:40
2 R6 }/ E1 |- l7 c" j/ @2 w最起码吃着放心
9 O7 B% R, {5 ]  ?; v
没心烦！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2020-5-8 18:33:54 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

华文正 发表于 2020-5-8 15:20
/ K+ Z$ O  v8 x0 Y您得着！
) @; [: `+ b" H2 x+ s
  看见第二张图了，您放的烤麸和豆芽？
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2020-5-8 19:41:12 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

董瑞征 发表于 2020-5-8 18:33
& a$ k& ~' d3 v- x3 Q看见第二张图了，您放的烤麸和豆芽？

+ L( ^: X( I* n0 n# ^7 F面筋是洗面团时与淀粉同时产生的，绿豆掐菜拌在凉皮里口感更丰富些。
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2020-5-8 21:07:20 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

本帖最后由 老片 于 2020-5-8 21:08 编辑 2 B( a& q# p) A/ j! M4 G! C
华文正 发表于 2020-5-8 15:397 t# u- T5 [7 N
这病得从根儿治！
, U" Z1 N3 z3 k9 l' }+ F$ {0 c4 y
病根儿不在我这！无能为力啊！
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2020-5-8 22:28:42 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

华文正 发表于 2020-5-8 19:41/ \9 J) `% K7 g9 S6 z* P# |
面筋是洗面团时与淀粉同时产生的，绿豆掐菜拌在凉皮里口感更丰富些。

7 {) u" F4 @1 o. e  宅家里自己鼓捣点儿吃的挺好，我如今自己在家烙饼、蒸包子、烙馅儿饼。
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2020-5-8 22:31:03 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

老片 发表于 2020-5-8 21:071 A# L: z, q& I" |# a
病根儿不在我这！无能为力啊！

* o" l8 g8 I4 q  D  I  别甩锅！
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2020-5-9 02:11:15 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

老片 发表于 2020-5-8 21:07! e5 c! F5 c* ^7 w$ y* N( p
病根儿不在我这！无能为力啊！

4 q5 [  G$ O0 p8 H! i: I8 q3 w您这是久病成医啊？照您这路数，医院就得关门、大夫也都得失业啦。
回复 支持 反对

举报

华文正
 楼主| 发表于 2020-5-9 02:16:08 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

本帖最后由 华文正 于 2020-5-9 02:17 编辑
- g5 R* p' f, i. l9 L. z
董瑞征 发表于 2020-5-8 22:28
0 b' p3 W" j# q) Q( ~宅家里自己鼓捣点儿吃的挺好，我如今自己在家烙饼、蒸包子、烙馅儿饼。
  \( c0 M7 i( i+ z. I( u- Z
新冠疫情令全国大多数家庭的厨艺水平普遍提高了好几个台阶！
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2020-5-9 09:08:46 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

董瑞征 发表于 2020-5-8 22:31
1 E$ R8 ^8 P7 {* v8 u+ k: f别甩锅！
, B% m9 Q4 m4 |8 G
甩鸡子儿！; N6 S1 A3 D, _' }

( E$ Q5 J1 i2 C; b4 ^8 X: P7 Z4 z" K+ ?
133024rlcceucccsfwbccu.jpg 3 K/ U2 Q- m7 n7 q

) k( [3 W; X' H1 H( }  M* ]" i$ p+ l
$ d; c" @3 }# o; l

8 G& @' P. F  V# t  Y& Y/ C. C% B0 h, P
回复 支持 反对

举报

老片
发表于 2020-5-9 09:14:46 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

华文正 发表于 2020-5-9 02:114 ?4 J2 G( t1 o0 ?' F; q# C9 \: W
您这是久病成医啊？照您这路数，医院就得关门、大夫也都得失业啦。
! h9 B& v0 D# a2 H3 j, J
您自己说是我的问题吗？村长没治就自愈了怎麽解释？* E. d5 @! b! ]/ k# f
9 Q$ K# k# Q- p  h3 ^" J. \8 }+ ?

1 x/ b* W* Z3 h! o: ]+ c7 B, A 003257t61oop06j6m106mp.jpg - E. ]1 y5 V; e

/ {/ \% R  J8 b: E. {]
9 h  u) N% m/ ]& Q5 Q- a' D, [" Q8 F2 @: Y/ J

$ {; a: ]4 n; \) o
0 r  x7 w2 i/ F
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2020-5-9 12:39:37 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

华文正 发表于 2020-5-9 02:168 Z5 o, A) Q, E/ {6 _
新冠疫情令全国大多数家庭的厨艺水平普遍提高了好几个台阶！
5 g$ P" n, p( ?) e  E  b6 G  n
  凡事都有两面性，一场瘟疫改变了人也改变了世界。石油降价了，天蓝了，水也清了；猪肉和口罩双双提升了自己的地位，沸腾的社会踏实了许多许多。
回复 支持 反对

举报

董瑞征
发表于 2020-5-9 13:01:55 | 显示全部楼层

RE: 猜猜这是什么吃食？

本帖最后由 董瑞征 于 2020-5-9 13:16 编辑 2 k9 R0 z6 b% I; A: _
老片 发表于 2020-5-9 09:144 X$ T$ X- B( {; m2 C
您自己说是我的问题吗？村长没治就自愈了怎麽解释？
2 i% ^% B/ z1 R7 g; R8 U
  不管是谁的问题，时有时无就证明没有大的问题，一咬牙一闭眼一攥拳一跺脚，下定决心解决它！  片爷，这个帖子指着您顶出去呢！！！
' i0 N9 v3 M) `: Q' d- d* G. X
回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-6-30 20:24 , Processed in 1.244864 second(s), 11 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部