猜猜这是什么吃食？

华文正 · 发表于 2020-5-8 00:33:07

本帖最后由华文正于 2020-5-8 15:19 编辑

家家都可自制，保准比买的干净。

董瑞征 · 发表于 2020-5-8 02:15:50

本帖最后由董瑞征于 2020-5-8 02:18 编辑

我不说是什么，只说怎么吃：切成丝儿，腌胡萝卜切丝儿、黄瓜切丝儿，香菜切段儿，摆在盆里，碗汁：蒜末、香葱末、生抽、陈醋、香油、辣椒油，兑好了往盆里一倒，拿筷子来！

杨琦恒 · 发表于 2020-5-8 08:28:50

董瑞征发表于 2020-5-8 02:15
: B2 Z1 ~0 `( O# S# C! n+ A2 m4 Z我不说是什么，只说怎么吃：切成丝儿，腌胡萝卜切丝儿、黄瓜切丝儿，香菜切段儿，摆在盆里，碗汁：蒜末、 ...

别缺了芝麻酱。

老片 · 发表于 2020-5-8 08:52:26

拿筷子

董瑞征 · 发表于 2020-5-8 10:38:29

杨琦恒发表于 2020-5-8 08:28" V- ?( t$ }+ M! g, b6 P
别缺了芝麻酱。

根据个人爱好，还可以放点儿芥末油。

妙龄童 · 发表于 2020-5-8 13:25:32

您这个做的真漂亮啊

村里人家 · 发表于 2020-5-8 15:17:28

粉皮儿？米粉？

华文正 · 发表于 2020-5-8 15:20:42

董瑞征发表于 2020-5-8 02:154 g! ]" }8 f! a7 y
我不说是什么，只说怎么吃：切成丝儿，腌胡萝卜切丝儿、黄瓜切丝儿，香菜切段儿，摆在盆里，碗汁：蒜末、 ...

您得着！

华文正 · 发表于 2020-5-8 15:23:27

老片发表于 2020-5-8 08:52- Z% ^! I9 e0 t! g. U" D' h4 Q
拿筷子

招呼吧！

华文正 · 发表于 2020-5-8 15:26:10

妙龄童发表于 2020-5-8 13:25
' `+ b) q. ?) d, B# A您这个做的真漂亮啊

谢谢！这绝对是清真的，您得着。

老片 · 发表于 2020-5-8 15:26:13

华文正发表于 2020-5-8 15:23
9 S6 ?8 t( n; G: E招呼吧！

什么呀？就招呼！

老片 · 发表于 2020-5-8 15:28:20

村里人家发表于 2020-5-8 15:17
5 x! d+ l* Z7 {: B1 V粉皮儿？米粉？

看不见了啦？

华文正 · 发表于 2020-5-8 15:29:13

村里人家发表于 2020-5-8 15:17/ K. F; e% y' R3 E6 ~
粉皮儿？米粉？

面粉制作，一点都不糟践。

华文正 · 发表于 2020-5-8 15:31:41

老片发表于 2020-5-8 15:26+ G* \) L. h3 S8 C/ z
什么呀？就招呼！

又看不见了？凉皮！

老片 · 发表于 2020-5-8 15:34:49

华文正发表于 2020-5-8 15:318 R" n2 L- e% L" ` p( Q/ O
又看不见了？凉皮！

时好时坏，打摆子！

华文正 · 发表于 2020-5-8 15:35:54

杨琦恒发表于 2020-5-8 08:28
' t% I+ D8 Y: n" z别缺了芝麻酱。

也成。

华文正 · 发表于 2020-5-8 15:39:15

老片发表于 2020-5-8 15:349 O5 ^3 m% m8 h5 |% @& j
时好时坏，打摆子！

这病得从根儿治！

村里人家 · 发表于 2020-5-8 15:40:27

华文正发表于 2020-5-8 15:29" j4 j+ Y& B* O' e) t
面粉制作，一点都不糟践。

最起码吃着放心

华文正 · 发表于 2020-5-8 15:41:39

村里人家发表于 2020-5-8 15:40
0 |4 w, T8 R: F' T最起码吃着放心

没心烦！

董瑞征 · 发表于 2020-5-8 18:33:54

华文正发表于 2020-5-8 15:200 \+ v4 j; G3 J- Q
您得着！

看见第二张图了，您放的烤麸和豆芽？

华文正 · 发表于 2020-5-8 19:41:12

董瑞征发表于 2020-5-8 18:33
+ h: [! M$ u6 N看见第二张图了，您放的烤麸和豆芽？

面筋是洗面团时与淀粉同时产生的，绿豆掐菜拌在凉皮里口感更丰富些。

老片 · 发表于 2020-5-8 21:07:20

本帖最后由老片于 2020-5-8 21:08 编辑

华文正发表于 2020-5-8 15:393 w! U8 y; O9 v3 y( I; P
这病得从根儿治！

病根儿不在我这！

无能为力啊！

董瑞征 · 发表于 2020-5-8 22:28:42

华文正发表于 2020-5-8 19:41
' W' _ {7 o9 n: F面筋是洗面团时与淀粉同时产生的，绿豆掐菜拌在凉皮里口感更丰富些。

宅家里自己鼓捣点儿吃的挺好，我如今自己在家烙饼、蒸包子、烙馅儿饼。

董瑞征 · 发表于 2020-5-8 22:31:03

老片发表于 2020-5-8 21:07/ o; A2 g9 R6 c5 b, k& B1 C
病根儿不在我这！无能为力啊！

别甩锅！

华文正 · 发表于 2020-5-9 02:11:15

老片发表于 2020-5-8 21:07% D" k% d6 H6 K* V
病根儿不在我这！无能为力啊！

您这是久病成医啊？照您这路数，医院就得关门、大夫也都得失业啦。

华文正 · 发表于 2020-5-9 02:16:08

本帖最后由华文正于 2020-5-9 02:17 编辑

董瑞征发表于 2020-5-8 22:28
% P; r3 z- {, m7 K宅家里自己鼓捣点儿吃的挺好，我如今自己在家烙饼、蒸包子、烙馅儿饼。

新冠疫情令全国大多数家庭的厨艺水平普遍提高了好几个台阶！

老片 · 发表于 2020-5-9 09:08:46

董瑞征发表于 2020-5-8 22:31! q- V* I/ J( b) x. k
别甩锅！

甩鸡子儿！

老片 · 发表于 2020-5-9 09:14:46

华文正发表于 2020-5-9 02:11
* ^- P* g; z* K. J/ _您这是久病成医啊？照您这路数，医院就得关门、大夫也都得失业啦。

您自己说是我的问题吗？

村长没治就自愈了怎麽解释？

]

董瑞征 · 发表于 2020-5-9 12:39:37

华文正发表于 2020-5-9 02:16# U b$ v! z5 S2 Q4 R
新冠疫情令全国大多数家庭的厨艺水平普遍提高了好几个台阶！

凡事都有两面性，一场瘟疫改变了人也改变了世界。石油降价了，天蓝了，水也清了；猪肉和口罩双双提升了自己的地位，沸腾的社会踏实了许多许多。

董瑞征 · 发表于 2020-5-9 13:01:55

本帖最后由董瑞征于 2020-5-9 13:16 编辑

老片发表于 2020-5-9 09:149 J, e& C& _+ p( }
您自己说是我的问题吗？村长没治就自愈了怎麽解释？

不管是谁的问题，时有时无就证明没有大的问题，一咬牙一闭眼一攥拳一跺脚，下定决心解决它！

片爷，这个帖子指着您顶出去呢！！！

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