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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 谁知道中间那个菜的名字？
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谁知道中间那个菜的名字？

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华文正
发表于 2019-7-31 09:00:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 华文正 于 2019-7-31 13:52 编辑 . r. R, j& G! n( U9 o0 G+ w
% `) v" m" {& T3 w
猜对再送一桌！
; N; ?' h" P1 }6 H 微信图片_20190731084247.jpg
% p9 k' E6 @: E1 ~6 ?$ u; r* q- n, E1 K
微信图片_20190731084231.jpg
8 _) l& q/ V9 w* w7 Z  k
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安德路
发表于 2019-7-31 10:26:29 | 显示全部楼层
笃(毒)茄子。& {; u/ r( F' F0 v5 G- q1 z8 l
三楼楼长
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老片
发表于 2019-7-31 11:26:35 | 显示全部楼层
西虹斯差唧唧
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董瑞征
发表于 2019-7-31 13:31:38 | 显示全部楼层
  这五个菜我就看出西红柿炒鸡蛋了。
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华文正
 楼主 发表于 2019-7-31 13:49:25 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

安德路 发表于 2019-7-31 10:265 m0 r6 q8 E3 A+ r- M' A
笃(毒)茄子。; L7 m0 k! E; \4 n* ]+ w
三楼楼长

3 c8 g7 w+ C$ z" y1 I( Q. j/ ]# Y厉害！笃咸茄又叫清酱茄。三楼楼长是谁呀？
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华文正
 楼主 发表于 2019-7-31 13:57:59 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-7-31 11:26
) m/ z. }! n" V: Y) ^( h西虹斯差唧唧

3 |, q& d0 [, J) N问您中间的菜名？您能看见凶市吵旦，就都能看见！
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华文正
 楼主 发表于 2019-7-31 14:11:20 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

董瑞征 发表于 2019-7-31 13:31
4 D" J8 s& |1 z/ S: f这五个菜我就看出西红柿炒鸡蛋了。
, b# E* m& o$ h& O& p5 D) t$ V& o
左上是柿子椒肝尖、左下是拌扁豆丝、右下是拌芥蓝、中间是笃咸茄。您再看第二张有看不出来的吗？
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老片
发表于 2019-7-31 15:39:37 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-7-31 13:575 C. s0 B  [5 X, X$ A" Y
问您中间的菜名？您能看见凶市吵旦，就都能看见！

5 T0 B+ F1 k$ N哪为中间？
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华文正
 楼主 发表于 2019-7-31 16:17:12 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-7-31 15:39  O2 e/ i; F2 ~& k  I/ c
哪为中间？
8 \( z' o2 ^" E  N; ~
可劲儿装！
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董瑞征
发表于 2019-7-31 17:40:38 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-7-31 14:11, m7 b! J' R' _
左上是柿子椒肝尖、左下是拌扁豆丝、右下是拌芥蓝、中间是笃咸茄。您再看第二张有看不出来的吗？{:5_331: ...
; J$ g/ F- l1 Q( K: |- u/ S
  左上：炖牛肉、拌木耳洋白菜（或清炒）、炒油麦菜。
+ y# M$ R; `# \+ c  左下：蒜泥拌豇豆、汆丸子、炒柿子椒土豆片。
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hwar4073
发表于 2019-7-31 17:53:47 | 显示全部楼层
識別菜名我還真不懂，但是要論吃，絕不輸人！
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华文正
 楼主 发表于 2019-7-31 18:10:14 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

董瑞征 发表于 2019-7-31 17:40
+ ]- n5 u) @3 O# c4 L5 z4 Y左上：炖牛肉、拌木耳洋白菜（或清炒）、炒油麦菜。& g, Q/ K& p; Q0 e0 A  H8 \
  左下：蒜泥拌豇豆、汆丸子、炒柿子椒土豆片。:v ...
) }! {: p- S9 H/ E
左下是蛇豆，其余全对！
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华文正
 楼主 发表于 2019-7-31 18:13:16 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

hwar4073 发表于 2019-7-31 17:53
6 {1 c8 _# F7 I" }6 o6 V- K識別菜名我還真不懂，但是要論吃，絕不輸人！

# o3 d2 b# X9 @% g# j1 w好久不见，一向可好！
' X- t, D: @( {0 {4 z9 _您这叫做：一招先，吃遍天！
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了然客
发表于 2019-7-31 20:38:28 | 显示全部楼层
中间那个菜是“独茄子”吧。
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老片
发表于 2019-8-1 07:27:00 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-7-31 16:17& T0 K0 _8 u% O, ?) m
可劲儿装！

) U2 s4 V" z5 p5 Z! E! \1 R装？看不见怎麽装法？是瞎懵！
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华文正
 楼主 发表于 2019-8-1 10:18:01 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

了然客 发表于 2019-7-31 20:38) D9 C' R+ h5 F3 O' W4 }/ H
中间那个菜是“独茄子”吧。
! {3 V% y5 |4 m
没错！
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华文正
 楼主 发表于 2019-8-1 10:20:28 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-8-1 07:273 q, Q& s- z5 W& V
装？看不见怎麽装法？是瞎懵！

5 K' J7 G; \5 \- `! r% V* U: C就这么一阵儿一阵儿的，修电脑吧您内！
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老片
发表于 2019-8-1 10:36:27 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-8-1 10:20
  G0 {6 i$ f7 b5 V( Z5 u就这么一阵儿一阵儿的，修电脑吧您内！
+ r# A' g# O" Y# v" y$ C9 n
就知道您俩是一头的！
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老片
发表于 2019-8-1 10:41:27 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-8-1 10:20$ ^: t- @( C* I) g: y5 ?0 s( h
就这么一阵儿一阵儿的，修电脑吧您内！

# J" }& N+ F* ?+ ~3 J" R就知道您俩是一头的！
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董瑞征
发表于 2019-8-1 12:30:52 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-8-1 10:41
. }. p# i. Z' ^- C3 s( A就知道您俩是一头的！

7 t% K" F1 z4 y8 Y, G+ l" J, H7 B- o  说谁呐？啊？跟谁一头的啊？
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华文正
 楼主 发表于 2019-8-1 13:24:58 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-8-1 10:36) k  v) _- d1 O2 |5 \' u& z
就知道您俩是一头的！
% Y7 p, v+ ]- l* g
姆们永远是广大人民群众中的一员！
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老片
发表于 2019-8-1 15:44:05 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

董瑞征 发表于 2019-8-1 12:30) R+ _% U# L  ^, |" M, ]
说谁呐？啊？跟谁一头的啊？

* I' C! e; E* }/ B. S不打自招
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老片
发表于 2019-8-1 15:46:20 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

本帖最后由 老片 于 2019-8-1 20:37 编辑
) D  K; }2 @% `  A1 f! |
华文正 发表于 2019-8-1 13:24
$ r& b6 g- Q% s; f) W姆们永远是广大人民群众中的一员！
. b9 h) R; r/ \- l* F* v
甭美，小心将来拉清单！1 p) `- T, m+ `! t' ^2 j0 W
/ g. w; X% s" l" j- }
! J( D- b3 O# X" N: J

6 E( @1 f, D3 E; T: X0 L
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董瑞征
发表于 2019-8-1 16:25:45 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-8-1 15:44
! O6 O# [+ }: n: {: c+ r不打自招
4 Z, B2 S* }/ e7 B& }9 f9 S: Y
  这大热天儿的，让我上火啊。
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hwar4073
发表于 2019-8-1 18:15:23 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-7-31 18:13
, q9 }, ~+ |7 t  V& V2 w, B6 B好久不见，一向可好！
; |$ |6 h4 j0 W您这叫做：一招先，吃遍天！

- `5 w2 U$ O/ ~* n; X一切安好，感謝先生！就是天氣熱沒胃口，看見先生的大菜，頓時胃口大開，屠門大嚼一番！
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老片
发表于 2019-8-1 20:36:39 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

董瑞征 发表于 2019-8-1 16:25
) L4 N6 P- r8 _) B4 i7 ~6 j" g这大热天儿的，让我上火啊。
* z' F  k# z- H6 L& p
你内小日子多兹啊，上哪门子火啊？
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老片
发表于 2019-8-1 20:39:30 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

馋馋村长！
% u. l+ y+ e4 E: o( @, P
( S% T( a# _; ?
8 i' d& L& c. }, q1 S# a. e9 w3 H% L1 s. }! Y
' ?" W, B, C% e* C7 K

点评

老片
偶尔偷腥  发表于 2019-8-2 07:53
华文正
村长有人管着，只能吃素。  发表于 2019-8-2 01:48
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华文正
 楼主 发表于 2019-8-2 01:41:10 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

老片 发表于 2019-8-1 15:46% v. M1 {& k/ T% i% z  o
甭美，小心将来拉清单！

& N7 Y1 l/ I9 ]# l( q4 g4 c您这不已经招了？还拉什么清单啊？

点评

老片
最后一楼留给村长  发表于 2019-8-2 08:02
老片
最后一楼留给村长  发表于 2019-8-2 07:55
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华文正
 楼主 发表于 2019-8-2 01:46:15 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

hwar4073 发表于 2019-8-1 18:15  L3 O, |9 H% m$ C" s
一切安好，感謝先生！就是天氣熱沒胃口，看見先生的大菜，頓時胃口大開，屠門大嚼一番！
  K1 ]. L3 B2 x, t# @/ Z& S
没想到我这几道家常小菜照片还能起到促进先生食欲的作用，幸甚幸甚！
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hwar4073
发表于 2019-8-2 17:45:19 | 显示全部楼层

RE: 谁知道中间那个菜的名字？

华文正 发表于 2019-8-2 01:46
) [& [9 p& ^3 d7 Z0 A: }没想到我这几道家常小菜照片还能起到促进先生食欲的作用，幸甚幸甚！

2 b3 r9 B! R/ ?8 T- V先生的家常小菜在論壇裡可是遠近馳名呀！說到華先生的家常菜，大家可都是豎起大拇指叫好！

点评

华文正
愧不敢当！其实咱们论坛里藏龙卧虎，专业级别的大厨有好几位，我这两下子连给人当学徒都不够格。  发表于 2019-8-2 18:34
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