发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。

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; P+ R5 i( T$ u8 U: G0 ~
) C# q" D5 }, Y6 T

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9 V* P' k( K$ ~* a9 f2 f% g" h/ v

老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
8 P: `( \1 ~, G0 X葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

7 Q. u( Y( H8 D; e$ e4 u3 S/ p油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
油渣饼也好吃

  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
馋猫儿！

再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
5 {3 L  O/ L* z$ B再摊个鸡蛋

  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
  ]8 s4 e. U# P8 W! f7 V烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

' w$ @  }9 h3 x7 a4 u对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
发面饼里搁椒盐了吗？

* t$ U3 s4 R0 y  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
) C& }$ y# s: a# I- q3 `& S; S后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
* S0 O/ ^7 l& N9 l这老板紧箍咒特色

  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
. Z' V6 J$ F+ v! n8 Y刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
有盐无椒，表面撒一层芝麻。

+ B- R% m% ~( k) K& ?改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

7 h' y, V- d2 L1 p( N0 B2 l- q

* c+ p% {, r4 ~- u+ V7 C

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

4 Y; G* }5 A9 O好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
天热我也懒了，一做饭就一身汗。

' [& Y; I5 B- s! F& C. o3 v7 q: A可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
适者生存，不适者，改弦更张。

現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
4 ^0 V) h9 U" m- T  i4 S- |- ~+ s可不，在家还是开着空调做饭吧。

+ p4 s% G% i) A( @. {  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
! f8 g( B& B2 Q( [2 ~9 ]; L5 `/ J厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

) I6 c& {! b0 O$ J* d赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
, W$ C: e9 l6 u. H( i赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

6 o3 o, v* g/ q) d- d  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

% d+ ~5 ^! I/ J9 N. t弄个能制冷的空调扇就成。