今天午餐的家常菜三十九——香酥鸭子等

华文正

米北愚翁 发表于 2016-5-25 09:33
4 U: }' m7 R' m都是爷们  北京人那有分餐制呀？

: H6 U5 F- U$ E& b# T自助餐不就是分餐制？卫生安全还是应该重视的。

村里人家

董瑞征 发表于 2016-5-25 00:37
有一年没说这话了。

您得说，有一年没什么顺口菜了

村里人家

华文正 发表于 2016-5-24 22:59
9 f8 W. q2 ]6 b/ K哎呦喂！这句可是久违了。

2 |+ ]5 a! J3 l- G  S: {不怪我，没好菜啊

华文正

老程-山里人家 发表于 2016-5-25 09:38
2 O* m3 }& z  v! \% [围成梅花

错，一个花心四个瓣儿

华文正

村里人家 发表于 2016-5-25 10:02
不怪我，没好菜啊

: n3 z# ?  V0 C% S% \  C3 L您是著名的常有理！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-25 10:28
您是著名的常有理！

没好菜也不赖您，反腐败得从自家做起

董瑞征

华文正 发表于 2016-5-25 02:58
还带刷碗，您是嫌别人刷的不干净吧？

( G" c3 f7 E! i2 b# U3 Z1 ]  不是嫌别人刷的不干净，而是嫌他们不及时刷，吃完坐那儿不动弹，犯懒。我是吃完乞哧咔嚓弄利落了再干别的。时间长了他们也就顺坡下驴了。

华文正

村里人家 发表于 2016-5-25 11:17
没好菜也不赖您，反腐败得从自家做起

不赖我就赖您呗，口越来越高！

华文正

董瑞征 发表于 2016-5-25 12:23
不是嫌别人刷的不干净，而是嫌他们不及时刷，吃完坐那儿不动弹，犯懒。我是吃完乞哧咔嚓弄利落了再干别 ...

您忘了，懒人都是勤勤人惯的！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-25 12:27
不赖我就赖您呗，口越来越高！

% r( x, h5 @+ q/ R( D哎呦喂，您这不是冤枉我吗，我就让您把素烧小萝卜奔我这挪挪，我没说吃别的

华文正

村里人家 发表于 2016-5-25 16:13
/ T$ o8 F6 y2 B# K: b哎呦喂，您这不是冤枉我吗，我就让您把素烧小萝卜奔我这挪挪，我没说吃别的

喂哎呦！调着样儿荤的素的、凉的热的、干的稀的我忙活了一年，就这素烧小萝卜一个菜顺您的口。您的口还不高？您还喊冤？要论冤，窦娥也没俺冤！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-25 18:30
# k# l/ I  m% G/ U$ P喂哎呦！调着样儿荤的素的、凉的热的、干的稀的我忙活了一年，就这素烧小萝卜一个菜顺您的口。您的口还不 ...

完，一素烧小萝卜，引出一宗堪比窦娥的冤案来

华文正

村里人家 发表于 2016-5-26 08:59
完，一素烧小萝卜，引出一宗堪比窦娥的冤案来

您就是这宗冤案的始作俑者！

hwar4073

先生是否考慮開餐館造福大眾！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-26 09:49
您就是这宗冤案的始作俑者！

: X1 g  V/ A/ Y, l- K' P/ k* s开庭开庭

华文正

hwar4073 发表于 2016-5-26 10:57
; e! _! E" t6 c% }! X: t2 j先生是否考慮開餐館造福大眾！

+ N8 A* a( x% T! H+ e3 k真的不敢，我这点手艺开餐馆还不得赔死。

华文正

村里人家 发表于 2016-5-26 15:42
开庭开庭

) y- d' P8 ]5 q( y9 q传被告人到庭！（河南腔）

hwar4073

华文正 发表于 2016-5-26 20:21
真的不敢，我这点手艺开餐馆还不得赔死。

先生太客氣啦！您那手藝開餐館沒問題，北京家常菜，壇裡許多壇友都會成為老主顧！

hwar4073

华文正 发表于 2016-5-26 20:21
7 y9 Z( z, J3 D7 T9 [7 R4 ?真的不敢，我这点手艺开餐馆还不得赔死。

先生太客氣啦！您那手藝開餐館沒問題，北京家常菜，壇裡許多壇友都會成為老主顧！

华文正

hwar4073 发表于 2016-5-26 22:28
9 O! G# c' a' I! O) E( C5 J先生太客氣啦！您那手藝開餐館沒問題，北京家常菜，壇裡許多壇友都會成為老主顧！

先生抬爱！不是客气，咱们论坛藏龙卧虎有的是高人，我做的无非自己喜欢的几样家常便饭，真的不适合做为餐馆菜。何况本人不善经营更负不了那份辛苦，还是自娱自乐吧！

村里人家

华文正 发表于 2016-5-26 20:24
! r& ?# o: q) A  d传被告人到庭！（河南腔）

6 j. k8 H6 ?  i8 A3 N传老片到庭

华文正

村里人家 发表于 2016-5-27 09:25
4 t! Y2 `3 r& Y3 b! `: i6 ^7 Y传老片到庭

  h1 i( f7 E% [7 U原告是那个？

村里人家

华文正 发表于 2016-5-27 12:10
% D7 p- X2 E' m3 b0 V1 @原告是那个？

爱谁谁

华文正

村里人家 发表于 2016-5-27 16:08
爱谁谁

+ ]7 F5 y) o. p6 x! ~2 e0 `您怎么知道谁是被告呐？

hwar4073

华文正 发表于 2016-5-26 22:53
先生抬爱！不是客气，咱们论坛藏龙卧虎有的是高人，我做的无非自己喜欢的几样家常便饭，真的不适合做为餐 ...

  ~/ W$ U2 A1 a3 Z0 C5 @* ?做自己喜歡的事情！真要開了餐廳的話，大概也就會失去那份下廚愉快的心情！

hwar4073

华文正 发表于 2016-5-26 22:53
先生抬爱！不是客气，咱们论坛藏龙卧虎有的是高人，我做的无非自己喜欢的几样家常便饭，真的不适合做为餐 ...

, I( _: I. I- R做自己喜歡的事情！真要開了餐廳的話，大概也就會失去那份下廚愉快的心情！

华文正

hwar4073 发表于 2016-5-27 19:26
3 j# V8 {) ^$ z+ U& t做自己喜歡的事情！真要開了餐廳的話，大概也就會失去那份下廚愉快的心情！

$ ?! I- R7 }$ A+ O( U完全赞成！

星星

请问华版，您蒸鸭用高压锅还是普通蒸锅，多长时间呢？

华文正

星星 发表于 2016-5-27 21:26
请问华版，您蒸鸭用高压锅还是普通蒸锅，多长时间呢？

+ d; Z; @0 c& v我还一直纳闷，难道星星不喜欢三十九集？
我用的是普通蒸锅，上汽后蒸一个小时。我很少用高压锅，有心理阴影。

hwar4073

华文正 发表于 2016-5-27 21:00
完全赞成！

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